花椰菜米炒飯食譜》減醣料理,冷凍花椰菜米吃起來就像真的炒飯!| BIBI的料理日記
花椰菜米好像紅蠻久了,但我都沒吃過(好像很俗),聽說吃起來很像米,不過我這個澱粉愛好者一直抱持著壞疑的態度XD 午餐就炒了一盤花椰菜米炒飯來吃吃看,沒想到還不錯耶!我本來很怕炒出來會…
花椰菜米好像紅蠻久了,但我都沒吃過(好像很俗),聽說吃起來很像米,不過我這個澱粉愛好者一直抱持著壞疑的態度XD 午餐就炒了一盤花椰菜米炒飯來吃吃看,沒想到還不錯耶!我本來很怕炒出來會…
大家喜歡吃鰻魚嗎?不知道大家對於鰻魚的印象是不是跟我一樣?印象中的鰻魚會是去飯店或是去日本料理店才會吃到的食材,平常在家很難自己料理。這次受到日本近鐵餐飲 江戶川鰻料理的邀請,針對…
今天來分享一下用TOSHIBA 東芝小烤箱做的香蕉巧克力布朗尼 材料跟做法都很簡單,很適合烘焙新手或是媽媽帶著小朋友一起操作喔! 材料: 黑巧克力 80 g 無鹽奶油 100 g 牛奶 20ml 黑糖 20 g 砂…
今天來跟大家分享氣炸鍋料理,用氣炸鍋來煎鮭魚真的超級方便,放進去15分鐘就完成,還不用怕煎魚被油爆! 1.首先先將鮭魚兩面撒上一點鹽巴跟黑胡椒就可以直接放入內鍋 2.設定180度/10分鐘,翻…
還記得大概是十幾年前開始自學烘焙,那時候只靠買食譜書、上網看一些部落格分享,大多是圖文為主,影音的部分較少數。近年來影音媒體蓬勃發展,對於自學烘焙真的是一大福音!不用出門上課,在…
來點甜食吧! 你們喜歡軟餅乾嗎? 我自己好喜歡,但之前試了好幾次,雖然味道很好,但是烤的時候都會癱掉,長超醜! 終於試到我自己蠻滿意的食譜了~ 大家可以試做看看! 除了巧克力豆之外,也…
小烤箱料理又來啦!今天要做的是焗烤蕃茄盅,裡面想放的食材跟口味都可以自己去做變化, 我今天做一個比較清爽的版本,就只有鹽巴跟義大利香料的味道,也可以變化成白醬、紅醬、青醬…等…
今天就來分享ㄧ道超簡單的紙包魚吧! 烤箱不需預熱,只要15分鐘就能輕鬆完成! 一樣是用TOSHIBA 東芝小烤箱做的喔~ 材料: 鱸魚 一塊 鹽巴 少許 破布子 3小匙 水 3大匙 蔥絲 適量 作法: ❶鱸…
夏天來點清爽的料理吧! 這道蔥油香料烤雞腿簡單又不費力,醃完放進烤箱烤就可以吃了~超方便的! 材料: 翅小腿 6隻 海鹽 少許 義式香料 少許 黃金蔥油1大匙 櫛瓜 半條 彩椒 適量 紫洋蔥 適量…
熱壓吐司可以做出好多種口味變化,但我最愛這款芋泥鹹蛋黃口味! 如果你也熱愛這兩個組合,一定要做做看喔! 材料: 吐司:2片 芋泥:200g 鮮奶油:10c.c 鹹蛋黄2個 奶粉10g 细砂糖20g 鮮奶油4…
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