暖呼呼鍋物|韓式辣醬燉鯖魚,就是要整個紅通通才好吃啊!!!
之前在料理教室教課的時候,韓式料理總是超熱門,甜甜辣辣應該是韓式料理的精髓? 韓式辣醬從超市買來就一大罐,不知道可以怎麼變化,沒想到鯖魚也能搭韓式辣醬? 這道料理其實也可以自己去變…
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不管春夏秋冬什麼季節,我都超愛吃鍋的!今天要煮的這道網美料理,看似複雜,但做法其實超簡單,保證一學就會~ 需要的材料有:白菜、五花肉片(梅花肉片也可)、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、豆腐 …
今天來做一個懶人必備的電鍋雞湯料理,只要用電鍋就能輕輕鬆鬆燉煮出好喝的雞湯。 帶骨的雞肉比較適合拿來燉湯,雞腿比較嫩,就算久燉肉質也不會變老。 ☞材料: 剁骨腿 一隻 剝…
香菇雞湯,是我最愛的湯品之一 !小時候最喜歡叫媽媽煮香菇雞湯給我喝了~ 所以也想試試自己能不能煮出媽媽的味道! 要怎麼煮出鮮嫩的雞肉而不乾柴呢?就讓Bibi教你動手做吧! ღ超鮮嫩香菇雞湯…
我是個很愛吃牛肉麵的人,但其實這道我從來沒有做過,因為心中有個無法超越的家常味,記得以前爸爸常煮這道,每次我都搶著要吃,我都跟爸爸說我想學,但他總是笑笑的說,我煮給你吃就好啦! 結…
熱熱的天氣在冷氣房中還是會想來碗熱湯,我好喜歡味噌湯,尤其是豚汁,有肉的香氣又有蔬菜的鮮甜,不管加什麼都很搭,而且喝一碗就營養均衡,有肉有菜,有飽足感~ 我還喜歡在湯裡加入蒟蒻,有…
最簡單的湯就是最家常的味道 最近愛上喝湯,以前都覺得煮湯要顧爐好麻煩,所以很少煮湯,不然就只煮那種超簡單的康寶湯包加水滾就好,現在有了【日本IRIS 電子壓力鍋】一鍵按下去就好,除了方…
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