料理新手也能輕鬆做!味噌鮮蔬菇菇肉捲
食材:梅花肉片、金針菇、紅黃甜椒、玉米筍 1.將食材用肉片捲起備用 2.鍋中加入適當橄欖油 3. 3.捲起的接口朝下煎,避免捲好的蔬菜鬆開 4.煎到上色後翻面 5.加入味噌醬汁:紅味噌兩大匙、米酒…
食材:梅花肉片、金針菇、紅黃甜椒、玉米筍 1.將食材用肉片捲起備用 2.鍋中加入適當橄欖油 3. 3.捲起的接口朝下煎,避免捲好的蔬菜鬆開 4.煎到上色後翻面 5.加入味噌醬汁:紅味噌兩大匙、米酒…
每當要過年的時候,媳婦們是否開始焦慮?要煮什麼年菜呢? Bibi今天要做的年菜料理保證簡單卻又上得了廳堂,新手人妻我聽見你們的聲音了! 第一次在婆家過年也不用怕!煮了這道保證得到公婆歡…
這道超級下飯的雞肉料理–蔥燒雞腿排,使用去骨腿,搭配蔥、蒜、辣椒以及醬汁。 先把雞腿排煎過,再跟醬汁一起煮過,這道在我們家超受歡迎的啦! ☞材料: 去骨腿 一隻 蒜泥 一小匙 辣椒 …
減肥料理的好夥伴雞胸肉做出美味的鹹酥雞,可以在減肥期間解解饞。 記得把多餘的油瀝乾,或是用氣炸鍋來料理也很快速又方便喔! ☞材料: 雞胸肉 約300克 鹹酥雞椒鹽 少許 蒜泥 少許 燒肉醬 五…
誰說只有中秋節才能烤肉?在家隨時都能烤出超美味的雞翅啊! ☞材料: 韓國烤肉醬 五大匙 蒜泥 一小匙 蜂蜜 三大匙 檸檬 半顆 雞翅 十隻 ☞做法: ❶首先先用叉子將雞翅戳洞,可以讓雞翅在醃的過…
炎炎夏日沒食慾,不知道該吃什麼好?來碗豬肉咖哩炒烏龍吧!重口味的咖哩加上新鮮蔬菜及彈牙QQ烏龍麵,簡直超美味的啊! 你一定要試試!大人小孩都一定超喜歡的喔! ☞材料: 高麗菜 1/4…
這幾天收到很多訊息詢問週末po的一道菜-【鳳梨蝦仁炒木耳🍍🦐】怎麼做? 酸酸甜甜的真的超開胃的,清爽不油膩,真的會讓人忍不住一口接一口~ 雖然沒有詳細的圖解照片,不過真的超簡單的~Bibi…
茭白筍料理,在茭白筍的產季我一定會想吃這道金沙筊白筍,茭白筍的鮮甜加上金沙鹹甜鹹甜的味道,根本就超搭! 這道菜學起來可以把茭白筍替換成蝦仁、或是其他各式蔬菜或肉類也都很搭,很下飯喔…
材料: 香菇4朵 豬絞肉150g 蝦仁 2隻 青江菜 適量 紅蘿蔔 適量 蔥花 適量 太白粉 適量 絞肉調味料: 鹽巴 1/2小匙 清酒 1小匙 醬油2小匙 香油 1/2小匙 胡椒粉 少許 做法…
材料: 沙拉油:適量 蒜頭:適量 蝦子:約一斤 水:少許 避風塘蟹香蒜酥醬:1大匙 蔥花:適量 作法: 1.鍋中加入沙拉油及蒜末,炒到有香味後加入蝦子,一面變紅後翻面,加入一點水,再…
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