這天來台中出差，約了以前台中的好同事一起吃飯，我們好久沒見面了，真的需要找一間聚餐餐廳好好吃飯！
他幫我們訂了東山棧，據說可是連續幾年得了米其林必比登的推薦，真的是很期待～
東山棧店家資訊
地址：台中市北屯區東山路一段380號
電話：04 2239 9009
營業時間：每日 11 : 00 – 21 : 30
用餐日期：2023年 03月
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東山棧
東山棧停車場
東山棧附設有停車場，停車場很大，所以可以直接開車前來。
不過入口有些窄，如果開太寬的車前來，會有點壓迫，但還是過得去啦。
如果車寬大於 190或是開車技巧沒那麼好的人，可能就有點危險XD
東山棧菜單價位
東山棧的菜單以聚餐餐廳來說，算是正常價格。
除了單點之外也有合菜。
比較貴的大概就是雞、麻油腰子之類的，但菜的份量我覺得算是對得起它的價格。
東山棧線上訂位
目前他們的訂位系統是 inline，可以直接在上面操作訂位。
東山棧用餐環境
對於台中餐廳不太熟，同事介紹才知道他是連續三年得到必比登的美食餐廳。
不得不說台中的餐廳就是大氣，東山棧的用餐環境非常大，而且還挑高，感覺就很好。
理論上應該還有二、三樓？但我懶得上去，就只在座位上往後一拍。
東山棧餐點評價
甕缸雞 NTD 700
烤雞這個顏色看起來就很好吃啊！
實際上也很不錯，肉質也有彈性又多汁，不是一般肉雞的鬆散，應該是有運動的放山雞的肉質。
但太餓了，中午過後一直到晚上七點都沒吃，我們幾個同事就直接肢解狂嗑了。
不過我喜歡再入味一點、口味再重一些的，東山棧的烤雞吃幾口之後我會覺得有點無聊、沒味道，就還是得沾胡椒鹽。
麻油腰子 NTD 650
點餐前跟同事一直在猶豫要點麻油松阪豬還是麻油腰子，最後想想大家都男生，吃個腰子補一下好了哈哈哈哈（？
結果點對了，麻油腰子裡面就有麻油松阪豬了，等於是綜合了，兩個都吃得到。
本來覺得有點貴，但上桌後就覺得可以了！腰子切得也很大氣，大塊又多，滿滿的腰子跟松阪豬，這個價錢這個份量很合理。
涼拌過貓 NTD 180
就過貓上面淋上美乃滋，比較特別的是上面灑得不是芝麻，而是花生粉，灑花生粉我就覺得比較少見了。
雞汁燜筍 NTD 320
雞油的香味蠻香的。
炒高麗菜 NTD 180
這道高麗菜很讚！
除了鑊氣很香之外，還有雞油炒出來的香味，相較於吃他們的烤雞，我反而對他們的炒菜印象更加深刻。
福菜排骨湯（中） NTD 350
吃中菜很難不點個湯。
湯頭不錯，裡面筍片、跟排骨還蠻多的。
結語
你要說東山棧得了必比登，有超級好吃還是什麼無敵美味，我是覺得不至於。
但他味道是真的還不錯，烤雞也的確值得一吃，而且價格很合理，聚餐那是相當適合，假如未來真的要來要台中家庭聚餐，這間是我願意再來的店。
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地址：台中市北屯區東山路一段380號
電話：04 2239 9009
營業時間：每日 11 : 00 – 21 : 30
用餐日期：2023年 03月
