六歌仙燒肉》東京超人氣和牛海鮮吃到飽，想不到連壽喜燒都好吃！
疫情後好久沒出國玩了，時間一晃眼來到 2022，我們這趟規劃了東京之旅，旅程的最後一天就決定來吃東京新宿的六歌仙燒肉吃到飽！
我們預約的是平日晚上八點，只能說還好有預約，因為到店時，外面居然已經貼上「全日客滿」的字條，真的是好險。
假如來東京想找一間東京燒肉吃到飽，六歌仙是真的很推薦，畢竟牛肉部位給得超讚，這種爆炸狂油花的牛肉，居然可以吃到飽，是不是太幸福？
六歌仙新宿別館店家資訊
地址：日本〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−2−6 西新宿Ｋ－１ビル B1
電話：+81359376568
營業時間：每日 11 : 00 – 23 : 00
用餐日期：2022年 11月
👉 六歌仙官方網站
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六歌仙新宿別館
六歌仙新宿本館與新宿別館的差別
- 本館：較新、有夜景
- 別館：地下室，須爬樓梯
本館因為位於六樓跟七樓，所以相較之下可以看到一些新宿的夜景，並且本館是新整修完畢的，店面環境會比較好一些。
而新宿別館位於地下室，長輩上下樓會稍微不便，並且沒有景觀可以看，所以原則上我還是比較推薦本館。
不過這次用餐本館滿了，所以就來別館啦。（小聲說：但這次來別館吃燒肉，服務人員穿和服而且很可愛，真的是沒有白來XDDD）
六歌仙新宿別館交通停車
六歌仙新宿別館位於 JR新宿站走路 2分鐘，假如搭乘東京地鐵大江戶線的話，從 D5出口上樓也是走 2分鐘。
但我建議大家如果第一次來新宿，可以從東口上樓，先看一下 這一年來非常火紅的立體喵喵，非常值得一看！
六歌仙菜單價位
六歌仙其實有很多種方案，除了吃到飽之外，還有套餐、火鍋之類的。
但我這邊就著重介紹燒肉吃到飽的部分，大致上燒肉吃到飽可以區分為四種：
- 雪之宴：包含基本燒肉吃到飽 + 涮涮鍋或是壽喜燒。
- 月之宴：比雪之宴好的肉、燒肉吃到飽 + 涮涮鍋或是壽喜燒。
- 松阪牛宴：除了松阪牛燒肉吃到飽、龍蝦、螃蟹吃到飽之外，還有涮涮鍋或壽喜燒。
- 神戶牛暢吃：六歌仙最頂級的燒肉吃到飽方案，主角當然就是神戶牛，其他也是一律吃到飽。
我們是第一次吃六歌仙，所以決定先從最基本的雪之宴來試試水溫。
六歌仙預約訂位
目前六歌仙官方網站也接受訂位，但我這次是在 KLOOK購買票券訂位的，主要是搭配它們的優惠碼會比較便宜。
👉 六歌仙官方網站
結帳時一樣會收到帳單，別緊張，一樣直接拿給櫃檯，櫃台人員會自動把 KLOOK預訂的方案扣掉，只結帳我們自己額外加點的酒水錢。
另外來吃六歌仙真的要先預約，因為生意很好，現場來可能都會沒位置。
六歌仙雪之宴菜單內容
餐點內容有燒肉 + 壽喜燒，或是燒肉 + 火鍋這兩種選擇，我們選了壽喜燒的組合。
燒肉部分可以點的肉品有以下這幾種，總共有 6款牛肉、4款豬肉、1款雞肉、5款內臟、3款海鮮、10款主食、5款湯以及數種小菜。
需要注意的是，用餐結束前 30分鐘是主食的最後加點、用餐結束前 10分鐘則是肉品的最後加點。
壽喜燒則比較簡單，就是豬肉跟牛肉，以及壽喜燒蔬菜、烏龍麵，如果吃火鍋的話就可以多點海鮮。
六歌仙新宿別館用餐環境
基本上六歌仙新宿別館的用餐環境跟一般日本當地的燒肉店大同小異，不過比較特別的是，每一個座位幾乎都有一些遮擋，有個類似開放式小包廂的感覺。
所以用餐的隱密性是蠻高的，即使吃飽離開妳都不知道坐你旁邊的是誰XD
另外外套的話也可以寄放在他們的衣櫃裡，就不會沾染到燒肉的氣味了。
點餐的話是用平板點餐，支援中文介面，所以即使語言不通也不會有太多的麻煩。
不過實際肉品的外觀比圖片好看太多，像是平板上的牛五花肉，看起來就是一般美國牛油脂豐富的牛小排外觀，但實際上桌是你對 A5和牛的印象XD。
六歌仙新宿別館雪之宴用餐評價
基本上如果妳只是打算來吃一頓好吃的燒肉，並且大吃好的肉，那麼我覺得點「雪之宴」就很夠吃了！
除非你真的預算充足，想吃神戶牛；或是想再吃龍蝦、螃蟹吃到飽，那麼就再考慮往上點。
油花超猛的牛五花
首先會先上基本肉盤。
靠，右上角那堆肉是什麼東西？抱歉我爆粗口，但這種油花的牛肉給妳吃到飽，真的科學嗎？
醒醒吧，這一定是迎賓肉盤比較豪華的關係，接下來就不是這樣了！
靠，結果我們之後一連點了好幾份，只有比第一盤更肥更厚！媽勒，這樣吃下去怎麼受得了？
口感口味我就不多說了，這種油花能不好吃嗎？有人會覺得不好吃嗎？
牛五花我們點了大概有六份，一人大約十二片，真的是和牛自由XDDD
通常這種油花的肉片，都是珍而重之地細細品嚐，可能吃原味，或是感受每一種不同的熟度帶來的風味變化。
但隨便啦，這邊吃到飽，想怎麼吃就怎麼吃，我們最後都拿來包生菜跟泡菜來吃了，爽！
我最後甚至拿去煮壽喜燒，根本暴殄天物XDDD
帶骨牛小排
帶骨牛小排很讚，肉質真的沒話說，尤其是骨邊肉特別的香！
牛肋眼
一整片肋眼牛排，油花還分布的這麼漂亮，光看就知道會很好吃！
鹽味牛舌
牛舌算是薄切，但切面很漂亮，吃起來也不錯。小缺點就是差在沒有鹽蔥吧？但吃到飽可以吃到這種品質的無限吃，我覺得也可以。
伊比利豬、豬頸肉
這趟六歌仙我們雞肉跟內臟沒點到，但有點到的都很好吃。
像是伊比利豬跟豬頸肉我覺得也勢必點項目之一，豬頸肉好吃，但比較沒那麼特別；伊比利豬就不錯，有伊比利豬特有的香氣，而且新鮮度很好。
扇貝
首先扇貝真的是認真的干貝，一大顆，不是什麼發過的，還是什麼腰子貝、組合干貝，是真實的干貝！
雖然長得很好吃，但畢竟燒肉店，就還是把她加熱到全熟再吃，比較安全。
吃起來的確鮮味滿滿，而且肉好厚實阿，烤好肉也不會縮水，我們也是點了六顆還八顆來吃，頓時覺得很幸福XDD
大蝦
大蝦非常誇張而且貼心，居然幫妳直接剝好殼了！
而且也太大隻了吧，每一隻都很巨，其中一隻甚至比我的大拇指都還要粗，這真的太扯。
所以在這邊用餐吃蝦子，只要張嘴咬就好，幾乎不會弄髒手，帶女朋友或是老婆來最適合了XD
只能說六歌仙的海鮮品質真的不錯，烤好也沒縮水，一樣是比大拇指還粗，肉質緊實 Q彈。
壽喜燒吃到飽
雪之宴可以搭配壽喜燒或是涮涮鍋，我們是選擇壽喜燒，會另外上一個紙火鍋，很酷～
壽喜燒可以點的餐有牛肉、豬肉、烏龍麵跟壽喜燒蔬菜。
這是壽喜燒牛肉，油花也是很漂亮，而且相當大片，並且有一定厚度，相當有誠意！
壽喜燒蔬菜一次上就一大盤XD，品相看起來都還不錯。
他們家的壽喜燒蠻好吃的，醬料調的不錯，我們至少吃了三盤壽喜燒肉片。
但醬料偏甜，所以吃多了還是會有一點膩口。
餐後甜點
餐後甜點給的是大福冰淇淋，這部分就普通，但算好吃。以及一杯特濃的熱烏龍茶。
大福冰淇淋的外皮有一點草莓香味，裡面則是香草冰淇淋。
六歌仙好吃嗎？實際消費真實評價
六歌仙肉質真的相當好，本身的調味就很棒，烤好之後不用額外沾醬就非常好吃。
我們那天想說拍照記錄、又想要拍片跟大家分享，所以一整個用餐時間變得很忙，90分鐘內實際吃的時間可能沒剩多少，真的是很可惜。
假如下次再訪的話，一定要好好專心大吃，真的相當讚，大推。
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