阿岸米糕》在地人也愛吃的超人氣小吃,來嘉義吃這家絕對沒錯!
嘉義民族路上的阿岸米糕是許多在地人從小吃到大的美食,也是很多觀光客口袋名單中必吃的在地小吃!
他們家的鹹米糕真的很好吃,配上一碗柴魚湯,很簡單的搭配卻大大滿足~
阿岸米糕店家資訊
地址:嘉義市東區民族路420號
電話:05 225 9359
營業時間:每日 16:00–00:00
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阿岸米糕位於民族路上,附近美食超級多,像是觀光客必訪的林聰明、文化路夜市跟阿婆烤玉米都在周邊哦!
阿岸米糕
阿岸米糕是我們每次來嘉義都一定會吃的美食,我們都會點一個綜合湯跟一個米糕,這兩款我們覺得是必點款。
阿岸米糕有翻新過,所以以老店來說算是很乾淨整潔的了。
他們也有二樓,
阿岸米糕停車
阿岸米糕附近蠻多停車場的,大部分集中在吳鳳南路跟民族路的交叉口,不過假如你要吃阿岸米糕又要逛文化路夜市的話,那麼垂楊路跟國華街的停車場會方便得多。
阿岸米糕菜單價位
嘉義的物價就是親民,真真正正的銅板價!
這次本來想點土魠魚羹吃吃看,我有點忘記有沒有吃過,但同行的嘉義在地人朋友說普通,想說等一下還要去吃雞肉飯,就保留戰力,還是一樣老樣子點米糕加綜合湯。
鹹米糕 NT$ 40
米糕真的是有夠好吃的啦!
糯米混合高湯炊熟之後,淋上他們的滷汁跟肉燥,滷汁真的超級厲害,真的是獨門醬汁,吃起來好鮮甜阿~
米粒煮得粒粒分明,不軟爛,但也不是那種過硬、入口會刺嘴的粒感,而是每一顆都吸飽糕湯風味,香又 Q,我不相信有人可以停地下來,很難不一口接一口,寫文的當下都好想再去吃R~
旁邊有甜辣醬可以加,其實應該算是甜醬啦,根本不會辣,但配起來是相當對味!
綜合湯 NT$ 20
綜合湯也是個神奇的品項,明明就是很單純的一碗柴魚湯,加上兩塊油豆腐、一顆貢丸,但為什麼可以這麼好喝?
他就是柴魚高湯,但喝起來很甘口,油豆腐超嫩,貢丸則普通。
這碗湯喝起來真的很過癮,每次我們來都一定是鹹米糕跟綜合湯的組合來一套。
結論
這絕對是嘉義必吃小吃,便宜又好吃!
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阿岸米糕店家資訊
地址:嘉義市東區民族路420號
電話:05 225 9359
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