夏天來點清爽的料理吧！ 這道蔥油香料烤雞腿簡單又不費力，醃完放進烤箱烤就可以吃了～超方便的！ 材料： 翅小腿 6隻 海鹽 少許 義式香料 少許 黃金蔥油1大匙 櫛瓜 半條 彩椒 適量 紫洋蔥 適量…

小烤箱料理又來啦！今天要做的是焗烤蕃茄盅，裡面想放的食材跟口味都可以自己去做變化， 我今天做一個比較清爽的版本，就只有鹽巴跟義大利香料的味道，也可以變化成白醬、紅醬、青醬…等…

波士頓龍蝦該怎麼處理呢？我覺得龍蝦是很簡單在自家料理、又很能讓大家覺得妳廚藝棒棒的食材！ 如果對料理波士頓龍蝦沒什麼概念的話，趕快來看我這篇文章吧！   今天Bibi要教大家的是用白…

☞材料： 橄欖油 一大匙 辣椒 半根  蒜頭 6-8瓣 白酒 50ml 蛤蜊 15顆 蝦子 7隻 水300ml 義大利麵 125克 ☞調味料： 鹽 少許 義大利香料 少許 黑胡椒 少許 ☞做法： ❶洋蔥切丁、蒜頭輕拍、辣椒斜切…

這道氣炸鍋料理，很適合當作下酒菜，擺盤漂亮一點其實也是可以當作一道主菜唷！ 1.將肉跟蒜片都刷上一層薄薄的橄欖油 2.放入內鍋排排站，180度3分鐘 3.先將骰子牛拿起，蒜片翻一翻再用160度5分…

這道氣炸鍋料理，做起來簡單但看起來又很高級，很適合當作浪漫的燭光晚餐～ 做法： 1.櫻桃鴨胸退冰後不用做任何醃製的動作，拿刀輕劃格紋（只要劃開皮就好喔！）   2.皮朝下直接放到內鍋…

今天要分享的氣炸鍋料理–鮮蔬烘蛋，可以加入各式各樣喜歡的蔬菜，增加顏色及口感。 材料：洋蔥、甜椒、青椒、花椰菜、三顆雞蛋、少許鮮奶油、少許油（塗抹用） 調味料：鹽巴、黑胡椒、羅…

今天要來教大家做好吃又清爽的青醬海鮮義大利麵，準備的材料很間單，首先我們先來做青醬吧！ 蒜頭大約五瓣，輕壓去皮後切碎 把九層塔放入調理杯中，大約是100g左右，加入蒜頭、兩大匙起司粉、…

今天來分享大家敲碗很久都說想學的檸檬紙包鮭魚，利用阿拉丁烤箱只要15分鐘就可以輕鬆上菜囉！ 材料：鮭魚菲力2條、黃檸檬半顆、紅黃甜椒各半顆、蘆筍6支、玉米筍4支、小番茄5顆、櫛瓜半條 調…