氣炸鍋食譜｜氣炸鍋料理，氣炸櫻桃鴨胸佐紅石榴藍莓醬

這道氣炸鍋料理，做起來簡單但看起來又很高級，很適合當作浪漫的燭光晚餐～

做法：

1.櫻桃鴨胸退冰後不用做任何醃製的動作，拿刀輕劃格紋（只要劃開皮就好喔！）

2.皮朝下直接放到內鍋，設定180度12分鐘

3.翻面後再200度3分鐘就完成囉！

記得鴨胸要靜置後再切，不然肉汁會流光喔！

紅石榴藍莓醬：紅石榴果醋四大匙＋藍莓約40-50顆，中小火煮滾收汁煮稠即可