前陣子在 FB的全聯社團看到有人 PO文說添好運有出一款添好運鮮蝦高麗菜水餃，而且這位網友相當推薦！
雖然我一向對超市冷凍水餃抱持著一個「這個會好吃嗎？」的態度，但因為我們蠻愛吃鮮蝦水餃，而且剛好這個月外送平台生鮮雜貨的優惠折扣碼還沒用完，所以就叫了一包回家吃吃看。
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我們平常就會買冷凍水餃回家吃，但通常都是去一間內湖的水餃店買回來冷凍，至於超市水餃我們都覺得普普通通，口味跟口感相較於外面包的都還是有差，而且差很多。
這次看到有人 PO文說添好運這款鮮蝦水餃很好吃，裡面還有有一整尾蝦仁，聽起來是好吃的。
於是我上網查了一下，官方圖片長這樣，但大家應該都知道官方照片是示意圖吧？
我們基於好奇心就買一包來試試看啦，雖說原價有點貴，但扣掉外送平台優惠的話，一顆大約 6塊，以鮮蝦水餃的標準來看，算是便宜了吧！
添好運鮮蝦高麗菜水餃
添好運這款鮮蝦水餃是台灣總代理和億集團出品，旗下添好運跟了凡一起研發推出，原價 349元，全聯目前限時優惠（這個限時似乎一延再延？）是 319元。
左下角有一個米其林一星的圖案，我們看看就好，基本上就是虛晃耍個花槍一下，因為米其林一星的的確就是香港跟新加坡，跟台灣無關XDD
添好運高麗菜鮮蝦水餃營養標示及原料
買超市食品難免後面都是滿滿的元素週期表，但我覺得這點不用過於擔心，畢竟就是因為法規，商家必須把所有調味料的本名列出來而已。
路邊攤買的水餃他們加的調味料可能更複雜，只是你不知道而已XD
添好運高麗菜鮮蝦水餃每包數量及大小
之前看網友 PO文表示一包有 40顆，但我這包的數量是 36顆，可能就還是依照秤重來包裝。
以原價 349元，特價 319元，我用外送平台優惠實際買下來一包 225元有 36顆的價格來看，一顆是 6.25元。
大小大約是這樣，長大約 6公分，高則是 2.5公分，算是一般 size。
添好運高麗菜鮮蝦水餃好吃嗎
直接開煮，水滾之後下水餃，鍋中復滾之後轉中火煮 6分鐘。
下水煮之後開始感覺顆顆飽滿，似乎蠻誘人的。
6分鐘到啦，起鍋～
隨便抓了一顆來當比例尺，煮好之後稍微膨脹一點點。
我拿兩顆剪開給大家看一下，裡面的配置是這樣。
再把皮吃掉，給大家單獨看看內餡，哦哦，難道真的有一整尾白蝦仁嘛！？
打開這樣哈哈哈，就是高麗菜蔥肉餡裡面有一些碎蝦，不是一整尾的。
蝦仁本身是小蝦仁的大小，跟平常我們去菜市場隨便買的白蝦都相去甚遠，大家應該看得出來。
吃起來整體上還是一個高麗菜水餃的味道。
應該這麼說，假設你從頭到尾都不知道這是鮮蝦水餃，而是家人煮好你就直接吃，也沒仔細看，夾了一顆就往嘴裡塞的那種情況，你可能會感受不太到蝦子的味道，不要說鮮味，連鮮蝦本身會有的一點蝦味都不太有，完全是被高麗菜肉餡的味道壓得死死的。
真的要感受到蝦肉，可能就是咀嚼當中咬一咬，咬到一個比較硬質地的東西才會發現，哦，我是吃鮮蝦水餃這樣。
我是這麼覺得，畢竟吃水餃，你捨棄了比較經濟便宜的高麗菜水餃，選擇價格高許多的鮮蝦水餃，我相信大家會這樣一定是要吃它鮮蝦的脆，跟蝦肉本身咀嚼到最後的絲絲蝦肉纖維，以及只有蝦子才會有的鮮甜滋味。
但添好運對於鮮蝦鮮味的表現是真的薄弱了一些。
當然不要這麼嚴格的去看它，單純以「超市的冷凍水餃」，而且裡面還真的是「有蝦肉」的標準來看，整體上市不會太差，大致上是有在標準線上的，口味是過關的。
最後整理網友對於水餃常見的問題：
- 是否有豬味：我覺得還好
- 有加胡椒嗎：吃起來沒什麼感覺
- 有完整蝦仁嗎：碎蝦
- 幾顆：36顆
- 有肥肉嗎：還好。
- 有薑味嗎：原料有薑。
結論
以原價 349、優惠價 319來說我都覺得算貴，但假如你有外送平台會員，或是剛好全聯有什麼優惠活動的話可以購入一包吃吃看，以 1顆 6元的角度來看是還不差。
據說他們還有一款蜜汁叉燒口味的水餃，可惜遍尋不著，不然我還蠻有興趣想買來吃吃看的。
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