順道パン是近年在網路上討論度蠻高的一間喜餅，店址位於台中豐原，主打的特色是鐵盒餅乾、外包裝是用風呂敷包裹，並且最重要的是講求環保，他們摒棄多餘的包裝，禮盒外沒有多餘的紙袋，餅乾也沒有任何的塑膠包裝。
順道パン店家資訊
地址：台中市豐原區向陽路151號
電話：04-25228866
👉 順道パン官方網站
👉 順道パン粉絲專頁
試吃時間：2021年 6月
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順道パン風呂敷喜餅專門店
順道パン風呂敷喜餅試吃資訊
順道パン的試吃資訊是整理在他們官網的Q&A上，我這邊整理一下：
- 現場試吃
原則上僅接受事先預約，11:00~17:00間每個時段限預約一組客人，以先填表單的客人做訂位保留，試吃的時間為 50分鐘。
試吃的收費是每人 150元，每次最多4人，
- 宅配試吃
由於我們住在台北，而且也因為三級警戒的緣故，自然就選擇宅配試吃囉。
宅配試吃的部分就是以原價 690元購買一盒，另外支付 150元的運費，所以總共是 840元。
順道パン風呂敷喜餅價格／盒數折扣
- 原價：690元 / 盒
- 訂購優惠
- 30 – 60盒：670元/盒（97折），免運一次
- 60 – 100盒：650元/盒（94折），免運兩次
- 101盒以上：620元/盒（89折），免運三次
- 其他優惠
- 試吃後或詢問後兩周內下訂，總金額折 500元。
- 滿80盒贈專屬插畫風謝卡（價值1200）。
- 社群網站分享心得，總金額折 500元。
- FB粉專、google評論百字以上留言，總金額折 300元。
順道パン風呂敷喜餅菜單
順道パン喜餅禮盒的樣式沒理解錯的話是只有單一一種，餅乾的配置也統一為一個配置，可以選擇的地方則是在風呂敷，有兩種風格、各6種包裝布可以選擇。
- 自然純色
- 慶典花漾
順道パン風呂敷餅乾鐵盒試吃
我們這次購買的風呂敷是「慶典花樣」系列底下的「歡沁花園」，不過其實我們更喜歡的是「復古霧藍」，但想說就一般而言，以喜餅的角色通常還是以紅色系的比較討喜，所以在「古典霓花」、「歡沁花園」這兩款當中抉擇了一下，最後買了「歡沁花園」來開箱。
外包裝
我們是在官方網站下訂的，大約兩天後就收到包裹囉。
最上層的信封裝了DM，這邊略過不提。
很有意思的是還附了一張店家手寫的卡片，通常看到的都是印刷品，順道パン這裡讓我感受到滿滿的人情味，畢竟現在肯手寫的店家應該很少很少了吧！
是說這種風呂敷的花布真的很可愛啊！相信收到的人應該都會很開心吧！
裡面是個鐵盒，在質感跟價值上又感覺提高了不少。
呃，不過很錯愕的是鐵盒除了有一張順道パン的貼紙作為彌封封條之外，蓋子與盒子之間也有黏了一圈膠帶，不過就在我把膠帶撕下來的瞬間，蓋子上一角的漆面居然也被我撕掉了…，但我也沒有很暴力阿…。
打開蓋子，蓋子內除了另外有一層防撞泡泡紙保護之外，最上層還有一張餅乾配置示意圖。
保存期限
- 未開封：常溫21天。
- 開封後：10天內盡快食用完畢。
會特別提到保存期限主要是因為他們的餅乾都是裸裝的，所以一拆封後就進入倒數計時XDD，
10種口味餅乾心得
- 松鼠伯爵茶，共 5片
很可愛的一片餅乾，居然是松鼠造型的！
基本上就是大家概念上的伯爵茶，餅乾光看就能看到很多茶葉，實際吃也能品嘗的細細的茶葉顆粒。比較讓我意外的是佛手柑的味道並不會太重，常見的伯爵茶餅乾大致上都有一種濃厚的奶茶味，不過順道的則是一種淡雅的伯爵，所以即使一次吃這一大片松鼠也不會膩口。
- 檸檬餅乾，共 5片
很有意思的是這塊餅乾做成檸檬的造型，不過我第一時間沒有注意到，等到拿在手上時才發現原來她是檸檬XDD
一開始聞起來沒什麼檸檬氣息，需要等到入口後，把上面的檸檬糖霜咬開，才能感受到檸檬的清新。
他們的檸檬糖霜蠻清爽的，有檸檬的酸、香，也有糖霜的甜，不過甜度的力道沒有很大，算是微微的甜。
底下的餅乾沒什麼味道，主要是吃他的脆硬這樣，搭配上頭的糖霜。還不錯，我喜歡。
- 脆糖腰果，共 8粒
比較特別的是他的糖霜是用和三盆糖，相信如果有吃過九州的長崎蛋糕應該對他不陌生。
不過畢竟就是糖，就吃起來的感受而言，除非是味覺非常敏銳的人，否則應該仍然就一樣就覺得他就是裹上糖的腰果這樣。
- 巧克力鑽石，共 5片
一款法式經典餅乾，會被稱做鑽石主要是因為餅乾外圈抹上一層糖顆粒。
裡面有一些杏仁顆粒跟巧克力豆，屬於比較酥鬆的一款巧克力餅乾，巧克力的香氣頗濃郁，是比較苦甜系的巧克力香。
不過很煩的是因為鄰近旁邊的黑胡椒起司餅乾阿，所以一直有黑胡椒味XDDDD
- 核桃雪球，共 6顆
這款我們是沒有太多的感受，就是大家印象中的雪球餅乾這樣，酥酥的感覺，核桃不論是口感還是香氣都吃不太出來。
不過很不錯的他的雪球餅乾沒有我很怕的那種奶油過多的油酥跟香濃，蠻清爽的。
- 果醬餅乾，共 3片
喜餅的標配，不過通常看到的會是藍莓，這款則是覆盆子。
不過我們吃不太出來覆盆子的香氣跟酸甜，只吃得到餅乾本身的氣味，餅乾很鬆，然後上面有糖漿這樣。
另外這款是跟黑胡椒起司距離最近的餅乾，幾乎是黑胡椒一片、果醬一片、黑胡椒再一片的這樣交疊再一起，所以黑胡椒味更濃…，也有可能是因為這個原因導致把覆盆子味道給蓋過了。
- 黑胡椒起士，共 5片
可惡，不斷干擾我吃餅乾的元兇，我決定現在把你吃掉！！
不過這真的超香的，拿在手上就能聞到濃郁的黑胡椒跟起司香氣，切達起司的味道很重，光聞就覺得是一款很好吃的鹹餅乾。
口感上也是偏脆硬的口感，口味上很像比薩口味的品客洋芋片，大概是那種感覺。
這款是鹹餅乾真的不錯，在一整盒甜食餅乾當中屬於一個畫龍點睛的角色。
但我真心覺得店家可以的話，還是用一層紙還是什麼區隔一下，雖然響應環保是沒錯，但就直接裸裝，旁邊的甜餅乾真的會被黑胡椒的氣味干擾到。
- 義大利脆餅，共 3片
一盒有三片，長得很像沾抹醬的法國麵包之類的。
這片餅乾超硬的哈哈哈，牙口不好的絕對不行，第一時間讓我想到哈利波特的岩皮餅。
這款我們看介紹是說沒有添加任何油脂，單純的麵粉、蛋這樣，所以比較沒有一般餅乾酥酥鬆鬆的感覺。
香氣上蠻清香的，比較淡雅，只要就是麵粉、杏仁香這樣。
- 馬林糖，共 8顆
好吃哦，這款馬林糖不錯，擠花的造型，帶點很細微莓果酸的蛋白糖，咬到最後會縮成一坨糖心，那個溏心咬感類似我們吃曼陀珠吃到最後的那種感覺。
- 佛羅倫汀，共 3片
幾乎每一個品牌只要是主打法式餅乾都會有的標配，不過順道的佛羅倫汀超級特別！
上面的太妃糖香氣很濃，拿在手上就有一股很香的太妃糖味。
不過吃下去的甜度還好，跟其他品牌的相比算是甜度降低許多的，順口不少，吃下去帶點溏心的黏牙感，不過不會真的黏牙。
最特別的地方在這邊！這款佛羅倫汀最特別的地方在於，他的概念上比較不像一般大眾印象的佛羅倫斯、佛羅倫汀餅乾，順道很有融合台中在地名產太陽餅的感覺，底下的餅乾基底類似太陽餅那種油酥餅的那種口感，上面的杏仁太妃糖吃到最後則有太陽餅裏頭餡料的咬感，很有趣！
這款是目前市面上很少見的口味，也是我們覺得順道パン最好吃的餅乾。
結語
整體而言，我覺得順道パン的禮盒真的很可愛，收到會讓人有一種溫馨感，風呂敷的包裹也不像一般紙袋、紙盒的包裝那樣只能淪為垃圾回收，而是能更具意義的讓賓客留作紀念。
餅乾的口味每一款都在水準之上、味道不賴，他絕對是好吃的，但都平平順順的，沒有什麼突出的爆點，比較沒有那種一擊命中紅心的感覺。
畢竟喜餅大家應該至少都吃了二十年以上了吧？（應該很少有人二十歲以內結婚吧？）多多少少都對一些口味有固定印象，順道パン沒有一個很大的跳脫，讓你有一個很出乎意料的驚喜。（但佛羅倫汀跟檸檬餅乾很不錯）
最後是因為裸裝的關係，保存比較不易，開封的當下就必須要盡快把他吃完，這部分可能會有一個時間的壓力在，畢竟一整盒不含馬林糖跟堅果，就有四十幾片餅乾啦～
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