台南美食推薦》林家白糖粿番薯椪｜超好吃台南必吃古早味點心，一個不到10元！

其實一直知道台南有個古早味必吃甜品小吃叫做白糖粿，但一直沒有起心動念去吃。

直到今年看了《想見你》，李子維買來吃看起來就覺得好好吃啊！！所以我們就決定下次來台南一定要來吃白糖粿！

正巧我們騎腳踏車前往葉家小卷的路上，經過了一家林家白糖粿番薯椪，經過的當下發現蠻多人在排隊的，於是吃完米粉之後立刻折返回來吃吃看。

吃完覺得「哇靠，這也太好吃了吧！」

上網查才發現他是 60年老店，是許多台南在地人自己或是父母、祖父母輩的兒時回憶，推薦大家到台南一定要來吃吃看。

店家資訊
地址：台南市中西區國華街二段174號號（點擊連結Google Map）
造訪時間：2020年 07月
營業時間：每日 11 : 30 – 20 : 00

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台南真的是美食之都，想吃的東西完完全全吃不完。我們這趟規劃了幾個小吃，其中一個就是白糖粿！

但我們其實沒有事先查詢哪一家白糖粿特別有名，想說台南應該隨便一家白糖粿都很好吃。

文章目錄

林家白糖粿番薯椪

騎腳踏車經過友愛路、國華街周邊，剛好經過這家林家白糖粿，於是就決定來吃這家了！

點心都是現點現炸的，也因為現炸，我建議大家最好是購買的當下就直接吃唷！

不然放冷了可能口感跟香氣就沒那麼好了。

價格是能在白糖粿、番薯椪以及芋頭餅這三種品項當中任選三個總共 25元，可以三個白糖粿，也能三個番薯椪。

由於我是第一次來，就三種品項各選一個囉。

白糖粿真的有夠好吃，類似炸湯圓跟炸麻糬，外表酥酥脆脆又帶點香氣，咬下去軟軟糯糯帶點Q，加上外皮裹上的細細白砂糖，在口中咀嚼的時候會帶點微微的卡滋卡滋顆粒口感。

超經典的古早小吃，真的神級美味！

雖然看起來很平凡，就像是常見的地瓜球這樣，只是比一般的地瓜球大個兩三倍，但這卻是個絕對會讓人眼睛為之一亮的小吃，一定要點！

我們上個月本來環島想在台東買楊記地瓜蜜，但無奈每一家都沒開，也不知道到底為什麼這麼剛好XDD

而吃到這款番薯椪讓我們立刻聯想到楊記地瓜蜜，而且比他還要好吃阿阿阿！

因為一咬開就是熱呼呼的地瓜溏心，溏心帶點膏狀的緩緩流動又黏黏的稠感，味道類似更濃郁的地瓜蜜，吃起來超～甜～蜜～的～

這完完全全就是地瓜球的升級版阿！

三顆 25元，等於一顆 8元，以這個大小跟口味來說，實在是超划算。

這個我就覺得很普通哈哈哈

一般鹹酥雞店吃得到的口味，但就大小比較大一些這樣，然後芋頭蠻扎實的。

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店家資訊
地址：台南市中西區國華街二段174號號（點擊連結Google Map）
造訪時間：2020年 07月
營業時間：每日 11 : 30 – 20 : 00