暖呼呼鍋物|韓式辣醬燉鯖魚,就是要整個紅通通才好吃啊!!!
之前在料理教室教課的時候,韓式料理總是超熱門,甜甜辣辣應該是韓式料理的精髓? 韓式辣醬從超市買來就一大罐,不知道可以怎麼變化,沒想到鯖魚也能搭韓式辣醬? 這道料理其實也可以自己去變…
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以前小時候不懂豆腐乳的美味,長大之後開始嘗試,發現跟各種食材意外的搭,這 可以說是百搭的醬汁,炒肉絲或是竹筍什麼的都好好吃喔!你們也可以試試看唷~ 調味料:豆腐乳1塊、糖1小匙、醬油1…
今天要來跟大家分享一道日式的料理,「鯖魚味噌煮」。 會利用到兩種味噌的搭配,讓整體的風味更棒, 這道料理很簡單,鹹香下飯非常好吃, 鯖魚不只有乾煎,其實也可以有很多變化喔! 材料:鯖…
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