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冰鄉是我在地的台南人朋友推薦的台南老冰店,我們本來要去吃其他冰店,因為上次我們吃過覺得蠻好吃的,但他極力勸阻,說貴又不好吃,大力推薦我們去吃冰鄉,於是就去啦。

冰鄉最有名的冰品是芒果冰草莓冰,今年七月我去吃的時候因為芒果冰要等五小時,實在沒辦法,於是就隨意點了一個紅豆布丁牛奶冰

但實際吃下來的感想,嗯……,我的感想委婉地說:就是他是個非常傳統經營的老店,來客的消化跟上菜的節奏有點混亂,你可能會看到比你晚來的冰先上,然後一杯果汁要等半小時這樣。

店家資訊

地址:台南市中西區民生路一段160號(點擊連結Google Map)

造訪時間:2020年 07月

聯絡電話:(06) 223-4427

營業時間:每日 13 : 00 – 21 : 00(想吃芒果冰一定要提早來拿號碼牌)

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冰鄉在台南開了幾十年了,沒記錯的話本來是間普通的冰店,但某年某月的某天被某個報刊雜誌登出來(真的忘了),頓時變成海內外觀光客到台南必吃的名店。

隨著越來越多人介紹,排隊人潮也越見可怕,我這趟是 7月初去吃的,假如芒果冰沒有預約的話,可是要等五小時以上才吃得到唷!

 

台南冰鄉

 

冰鄉菜單

價格我覺得一般般,沒有到非常便宜,就適中的價格,不過以芒果牛奶冰而言,是有比其他台南名店便宜個幾十元,跟台北比真的便宜更多了。

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用餐環境

用餐環境區分為兩個區塊,一個是店門口的騎樓,另一個則是店後門的廟口。

騎樓下比較涼,不過行人來來往往會比較煩。

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廟口那邊比較清靜,而且旁邊有廁所可以洗手。

不過熱很多,真的超熱!

但要記得冰鄉的座位是藍色遮雨棚唷,綠色遮雨棚是隔壁土魠魚羹的,如果坐錯的話會被這兩家的店員罵XDDD

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當天我們是坐在廟口的位置。

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冰鄉排隊規則

冰鄉的排隊規則其實沒有很清楚,第一次來可能會中招導致白排。

我們那天在開始營業前就到了,店門口排了三三兩兩沒幾個人,也就跟著排。等到店門開了、排隊輪到我們之後,才知道要先找位子坐才可以點餐,所以我們又去找位子坐重新排隊哈哈。

 

所以建議大家到冰鄉:

  1. 不管三七二十一,看到位子先坐就對了。
  2. 接著再派一個人去排隊點餐

 

紅豆布丁牛奶冰 N.T 75

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我們點了一碗冰跟一杯檸檬汁,真的等很久,應該等了至少半小時冰品才上桌吧?

因為雖然我們是一開店就入坐點餐了,但這邊店家會先做預約好的芒果冰,所以即使我們很早就點餐,也必須等待非常久的時間。

冰跟飲料是一起來的,所以即使檸檬汁是先做好的,也必須等待他冰做好才會上給妳,如果去詢問店家的話可能會被罵,叫你不要催XDD

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OK,上桌了。

 

其實我們是想吃芒果冰,但芒果冰要等五個小時,沒辦法為了他等這麼久,因為當天就要開車回台北了,只好點一個紅豆布丁牛奶冰。

但還是在用餐過程當中有看到別人的芒果冰啦,挖賽,真的大欸,而且才 160。

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回到我們的紅豆牛奶冰,等了半小時真得快被曬乾了,立刻吃起來!

料是真的滿滿的,塞成像一座小山,最後上面加了一個焦糖布丁。

紅豆淋滿了煉乳,加上本身的甜度,所以蠻甜的,口感蠻鬆的,不太確定紅豆是他們自己煮的還是直接叫一大罐的罐頭。

上面焦糖布丁是比較傳統古早味的味道,類似台南銀波布丁的感覺,有一些蛋奶香,焦糖帶點苦甜。

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檸檬汁 N.T 40

就預先做好的冷凍檸檬汁下去攪和,因為不是現打,所以看得到一些細細白白的漂浮物,喝起來澀澀的,普通,我也不知道為什麼檸檬汁不能在這三十分鐘內先上桌。

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結語

如果妳有在開店的一兩個小時先來點餐的話,可能可以點到芒果冰,不然如果是旺季時候的開店前半小時才來排隊的話,應該都要等五小時以上了。

這邊的芒果冰我沒吃過,比起來是有比較便宜。但如果真的要選的話,我可能還是會選其他冰店,因為至少用餐環境比較寬敞跟乾淨,而且排隊規則清楚,並且不用等好幾個小時。

另外冰鄉因為是傳統經營的老店,整體的經營模式就是幾十年傳下來的感覺,給我的感覺就是愛吃不吃隨便你的態度,沒事的話是都沒事,但如果你有疑問向他們提出可能會被兇,即使你是很客氣地發問。

用餐過程當中就有好幾桌被罵了。

所以如果下次要來的話,我可能還是會多花錢去吃別間吧。

 

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地址:台南市中西區民生路一段160號(點擊連結Google Map)

造訪時間:2020年 07月

聯絡電話:(06) 223-4427

營業時間:每日 13 : 00 – 21 : 00(想吃芒果冰一定要提早來拿號碼牌)

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