壽司郎美食圖鑑》吃過的91款餐點/甜點,哪些推薦哪些雷?期間限定好吃嗎?持續更新中!
這篇匯聚我們吃過並且有記錄下來的壽司郎壽司,其中包含軍艦、握壽司、拉麵、天婦羅、甜點、冰品等等。
會整理這篇主要是有時候期間限定的官網圖片都長得很漂亮,但實際去吃卻長得很可怕,想跟大家分享一下實際產品樣貌;並且又想記錄一下哪些必吃哪些難吃,下次吃就可以直接點單,分享給大家做一個參考。
文章最後更新日期:2022年 3月 19日
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- 壽司郎最新期間限定:春來好味到(2023年3月15起)
- 壽司郎必吃推薦:我們每次幾乎都會點!
- 壽司郎壽司圖鑑
- 生鮭魚 NT$ 60
- 鮭山島 NT$ 120
- 莫扎瑞拉起司青醬鮭魚 NT$ 40
- 鮭魚三貫 NT$ 40
- 生拌鮭魚 NT$ 40
- 鮭魚玉子捲 NT$ 60
- 鮭魚親子海苔包 NT$ 60
- 鮭魚卵貝柱 NT$ 120
- 極上鮪魚大腹 NT$ 40
- 生拌鮪魚軍艦 NT$ 40
- 醬烤鮪魚大腹 NT$ 80
- 炙燒半生鮪魚排 NT$ 60
- 大生鮮蝦 NT
- 馬達加斯加生蝦 NT$ 40
- 鹽麴甜蝦 NT$ 40
- 吻仔魚櫻花蝦海苔包 NT$ 40
- 檸檬羅勒帆立貝 NT$ 40
- 北海道產貝柱 NT$ 60
- 壽司郎青醬北寄貝 NT$ 40
- 鳥貝 NT$ 40
- 松葉蟹軍艦 NT$ 40
- 蟹肉鮭魚親子 NT$ 60
- 蟹膏蟹肉海苔包 NT$ 60
- 辣椒蟹軍艦 NT$ 40
- 漬鯡魚卵蟹肉海苔包 NT$ 40
- 昆布風味比目魚 NT$ 60
- 炙燒金目鯛 NT$ 40
- 北海道炙燒昆布真鱈 NT$ 40
- 鰤魚腹 NT$ 60
- 靜岡縣產生吻仔魚軍艦
- 沙丁魚 NT 40
- 小鯽 NT$ 40
- 竹筴魚 NT$ 40
- 稻燒鰹魚 NT$ 40
- 星鰻 NT$ 40
- 大切星鰻 NT$ 60
- 人氣炙烤3貫 NT$ 60
- 爆彈海苔包 NT$ 40
- 螢烏賊軍艦 NT$ 40
- 大切花枝 NT$ 40
- 花枝兩種 NT$ 40
- 鱈魚子花枝條
- 蒜味花枝 NT$ 40
- 龍膽石斑天婦羅 NT$ 80
- 錵魚天婦羅
- 鱈魚白子 NT$ 60
- 精選3貫 NT$ 80
- 海膽花枝軍艦 NT$ 40
- 炙燒牛肉白子
- 壽司郎拉麵圖鑑
- 壽司郎天婦羅炸物圖鑑
- 壽司郎甜點圖鑑:被壽司耽誤的甜點店?
- 壽司郎地雷圖鑑
- 私心希望復活的壽司郎品項
- 結語
- 延伸閱讀:日本壽司郎跟台灣壽司郎的不同,台灣壽司郎居然比較好吃?
壽司郎最新期間限定:春來好味到(2023年3月15起)
醃漬胡麻野生鰤魚 NT$ 40
我覺得蠻好吃的,雖然醜了些但是是會回購地,而且一盤 40元很便宜XD
雖然品名叫胡麻,但我是覺得沒有任何胡麻的香氣啦,就是一個醃漬的口味跟口感,不過鰤魚本身的細緻香氣有表現出來。
鮪魚海苔包 NT$ 40
鮪魚跟奶油一樣的綿滑,整個很香很好吃,大推。
鮭魚卵海苔包 NT$ 40
我想這個就不用多說了,愛吃鮭魚卵的點就對了。
富山灣產沖漬瑩烏賊 NT 40
老婆覺得有點過鹹,我是覺得OK。
生食的瑩烏賊下去醃漬,咬下去會爆汁,口味類似前兩檔的蛤肉海苔包。
赤貝 NT$ 40
赤貝老婆很愛,所以檔期有活動都會點,喜歡脆脆的口感就可以吃這款。
創作納豆鮪魚 NT$ 40
不排斥納豆的話可以吃吃看,整個納豆的香氣、蔥絲的辛香味跟鮪魚的香味,整個交疊在一起,我覺得蠻不錯的。
創作鰹魚 NT$ 40
其實我吃不出來是鰹魚,我以為是鮪魚。
鮟鱇魚肝 NT$ 40
軍艦版的鮟鱇魚肝算是我們的常點菜色,但我覺得握壽司版的鮟鱇魚肝吃起來比較腥欸,反而是軍艦版的比較順口一些。
炸魷魚 NT$ 80
確切的名字我忘記叫什麼了,反正就一個期間限定的炸魷魚。
我覺得很普欸,不知道是不是當天汐止店沒炸好,麵糊糊糊的,而且份量也不多,鹹酥雞攤買一包都比較便宜好吃XD
壽司郎必吃推薦:我們每次幾乎都會點!
鮮蝦三貫 NT$ 60
必吃款,不多說了,除非你不吃蝦,不然應該都會點吧?
醃漬鮪魚 NT$ 40
每次來一定會點,有時候會點兩、三盤!
不討厭鮪魚的請一定要吃,壽司郎的醃漬鮪魚很好吃,鮪魚經過醃漬會帶點溏心的口感,一口下去軟綿滑順,超級讚!
紫蘇烏賊 NT$ 40
壽司郎的任何一款烏賊都好吃,都很推。
薯條 NT$ 40
每次來壽司郎的必點名單之一就是薯條,薯條我們都覺得很好吃,而且分量不少,一份現炸薯條 40員很合理。
綜合天婦羅 NT 80
真的還蠻不錯的,一份 80元有兩隻蝦、兩朵香菇、兩塊南瓜、一片海苔,份量算很多了,麵衣也很不錯,只可惜沒有天婦羅醬汁而已,真的是可惜。
鮟鱇魚肝軍艦 NT$ 40
口味我覺得沒有到很特別,雖然有點微乾,但便宜,而且魚肝細緻又微甜、不會苦,一貫20元,喜歡吃魚肝的可以點。
壽司郎壽司圖鑑
生鮭魚 NT$ 60
壽司郎的鮭魚真的還不錯,切得有誠意之外,油花還很漂亮,實際吃下去的風味也相當鮮明。
鮭山島 NT$ 120
2022年 10月的特別活動,肥厚的生魚片堆疊在醋飯上成山,上面再撒上鮭魚卵,光看就覺得爽,吃起來也是不錯,畢竟就是這麼肥的鮭魚,能不香嗎?
生魚片大約有六片,鮭魚卵一匙這樣,值不值得就看大家。
莫扎瑞拉起司青醬鮭魚 NT$ 40
想說這種亂七八糟的口味,應該不會好吃吧?
出乎意料的不錯欸,起司 + 青醬跟鮭魚居然意外的搭,尤其莫扎瑞拉起司 QQ的,讓整個口感更加的好。
鮭魚三貫 NT$ 40
「滿載而鮭」活動的特惠,實際上是炙燒鮭魚肚三貫。
但我覺得壽司郎的炙燒鮭魚沒有太吸引人,雖說炙燒的香氣還是有,但因為魚肉較薄,導致炙燒出來的油脂浮在魚肉上,整個油脂把魚肉包覆
生拌鮭魚 NT$ 40
類似醃漬鮪魚的口感,但由於鮭魚本身質地本來就比鮪魚Q的關係,所以溏心感沒那麼重,但吃起來一樣是帶點微溏心的綿密,假如喜歡醃漬鮪魚口感的人可以點。
鮭魚玉子捲 NT$ 60
這我覺得普通,鮭魚本身的部位本身風味就比較淡了,又點綴上一些無味、口感又塑膠塑膠的魚卵。
鮭魚親子海苔包 NT$ 60
鮭魚親子海苔包,雙倍的鮭魚享受,愛吃鮭魚又愛吃鮭魚卵的沒理由不點!
鮭魚卵貝柱 NT$ 120
吃這個就是圖一個爽,生食干貝已經夠鮮了,加上又有濃濃鮮味的鮭魚卵,能不好吃嗎?
極上鮪魚大腹 NT$ 40
便宜好吃。
肥肥油油的看起來很讚,但口感卻有點跟想像中有落差。
不過大腹一貫 40元,是真的不能再挑剔什麼了,愛吃鮪魚的點就對了,一貫才 40,就能有這種油脂,能不吃嗎!?
生拌鮪魚軍艦 NT$ 40
假如喜歡醃漬鮪魚的溏心口感,又想要再更溏心、醬油更入味、更濃的話,那就是點生拌鮪魚軍艦了,吃起來會更綿密。
醬烤鮪魚大腹 NT$ 80
餐檯跟平板沒有,某日汐止遠雄店的店員逐桌推銷的。
就炙燒鮪魚大腹,大腹 + 炙燒的香味這樣,基本上是不可能會不好吃,但價格跟之前特價的鮪魚大腹差一倍,心中價值評分就會往下調XDDD
炙燒半生鮪魚排 NT$ 60
沒什麼印象,應該是普通。
大生鮮蝦 NT
算是介於赤蝦跟甜蝦之間吧,有蝦貝的甜味,但沒甜蝦這麼鮮甜,但口感又比赤蝦稍微Q一點,沒那麼軟綿。
馬達加斯加生蝦 NT$ 40
口感較赤蝦扎實、脆彈,至於鮮甜味的確是有比較細一點,但沒有差太多。
喜歡吃生蝦還是建議 +20元點鮮蝦三貫。
鹽麴甜蝦 NT$ 40
長得也是跟官方圖片有一點出入的產品。
相較於一般的甜蝦,多了一個調味,但說不上來是什麼味道,我不愛。
吻仔魚櫻花蝦海苔包 NT$ 40
平凡的一道,從品名就能想像得出來它的口感跟口味,本來以為會有特別之處,結果沒有XD
就類似小時候會把用海苔包飯,假如家裡剛好有炒吻仔魚跟櫻花蝦,就會把它加進去這樣,只是飯是醋飯
檸檬羅勒帆立貝 NT$ 40
在壽司郎,假如覺得吃生干貝很貴的話,那就吃帆立貝吧,一盤兩貫才 40元,一口 20元就能吃到低配版的干貝。
我覺得壽司郎的帆立貝品質還蠻不錯的,咬起來是可以吃得到干貝的鮮甜,不會讓你覺得沒啥干貝甜味,而且才 40元,真的是可以點,我們幾乎每次來都會點這個XD
北海道產貝柱 NT$ 60
生食干貝通常一盤兩貫在壽司郎的常歸價格都要破百,活動期間一盤 60當然要吃一下。
就是生食級干貝,愛吃就吃XD
壽司郎青醬北寄貝 NT$ 40
我一直覺得壽司郎的青醬蠻強的,而且好百搭欸。
這款青醬跟北寄貝其實是不相干的東西,但吃起來異常的和諧,味道不錯。
鳥貝 NT$ 40
看起來很大,吃起來脆脆的,但沒什麼鮮味,就是一個脆脆的東西,想吃平價貝類海味的話還是點帆立貝壽司比較實在。
松葉蟹軍艦 NT$ 40
蟹肉 + 蟹膏的組合。
迴轉壽司其實都差不多,松葉蟹雖然美名松葉蟹,但基本上給的都是熟凍蟹的碎肉,咬起來乾乾的,但偏偏他們又會補上蟹味的湯水,所以咬起來又很多汁。
雖說不及真實螃蟹的十分之一,但蟹肉加上後期補上的蟹味之水,也多少可以以假亂真是多汁的蟹肉了。
而且才 40元,是能挑剔什麼呢?
蟹肉鮭魚親子 NT$ 60
理應上是很爽沒錯,但蟹肉鮭魚親子的鮭魚片切得薄了許多,所以鮭魚卵在嘴裡爆開,然後蟹肉的咬感,最後到鮭魚正覺得要感受到一股濃郁的鮭魚油香,卻又嘎然而止,有點可惜。
蟹膏蟹肉海苔包 NT$ 60
價格浮動,偶爾會 40元。
迴轉壽司其實都差不多,松葉蟹雖然美名松葉蟹,但基本上給的都是熟凍蟹的碎肉,咬起來乾乾的,但偏偏他們又會補上蟹味的湯水,所以咬起來又很多汁。
雖說不及真實螃蟹的十分之一,但蟹肉加上後期補上的蟹味之水,也多少可以以假亂真是多汁的蟹肉了。
但一貫 60勉勉強強感受一下蟹膏 + 蟹肉的濃郁還是可以的。
而且我覺得蟹膏的部分,壽司郎比藏壽司好吃,我在藏壽司吃過幾次超級冰的蟹膏,口感很差,而壽司郎至少有回溫,入口是舒服的。
辣椒蟹軍艦 NT$ 40
辣醬的味道有點像是東南亞的香辣味,是真的有一點辣度,雖然寫激辛,但我覺得大約微辣。
辣蟹旁邊搭配一個冷凍的花椰菜,我覺得不太搭,因為冷凍花椰菜本身就軟爛多水份,香辣蟹又是一坨濕濕黏黏,但香辣蟹本身的味道還可以,所以不能算不好吃。
漬鯡魚卵蟹肉海苔包 NT$ 40
吃不到任何蟹肉的口感,但入口會有滿滿的蟹肉汁水的氣味。
咀嚼中你會仔細尋找蟹肉在哪裡,因為真的蠻多蟹肉汁的味道,但就是吃不到。
主要口感還是鯡魚卵細碎顆粒咬感,整體味道不差,可以點來吃吃看。
昆布風味比目魚 NT$ 60
雖說我覺得沒什麼昆布的味道,但這檔活動的比目魚的風味我覺得有點像鯛魚,而且有一定的厚度;另外搭配了紫蘇葉,吃起來的感覺蠻不錯的。
炙燒金目鯛 NT$ 40
金目雕不錯啦,除了炙燒的香氣之外,本身金目雕的鮮甜有出來。
北海道炙燒昆布真鱈 NT$ 40
沒啥特別印象,應該是不好不壞。
鰤魚腹 NT$ 60
假如一盤兩貫 60元的話真的是必點,超好吃的,很厲害的青魽,油脂豐沛又厚度適中,一個爽字了得。
靜岡縣產生吻仔魚軍艦
吻仔魚其實也OK,但出乎意料的沒什麼口感,就是一坨糊糊的東西,第二次再訪就沒再拿了。
沙丁魚 NT 40
軟爛軟爛的,假如不愛亮皮魚氣味的這款應該無法接受。
小鯽 NT$ 40
以大眾來說,愛亮皮魚的應該不多,有興趣是可以吃吃看,但我覺得以平價迴轉壽司的價位來說,亮皮魚大多是不太討喜的。
竹筴魚 NT$ 40
亮皮魚就是這樣,愛的人就會喜歡,但沒那麼愛吃的人就會覺得腥跟臭。
壽司郎的竹筴魚我覺得算是品質還不錯的了,油脂算豐沛,但當然還是帶些微苦。
稻燒鰹魚 NT$ 40
味道不差,但沒什麼記憶點,沒意外的話不會想再點,但如果妳要吃我也不反對這樣。
星鰻 NT$ 40
星鰻也是壽司郎壽司裡,外型比較不穩定的壽司,口味偏甜,但大多是醬味,本身沒太多味道。
大切星鰻 NT$ 60
口味跟一般的星鰻一樣,就比較大這樣,我覺得吃一盤 40元的星鰻好像就可以了XD
人氣炙烤3貫 NT$ 60
我覺得這還好欸,看你喜不喜歡炙燒啦,我是覺得這三樣就是吃一個炙燒的香氣,但本身都很普通。
我們是只點過一次,之後就沒再點了,我寧願再點一盤鮮蝦三貫XD
爆彈海苔包 NT$ 40
本來覺得是很普通的東西,裡面有鯡魚卵(平常常見的黃金魚蛋)、飛魚卵(一般吃的蝦味魚卵、魚卵大多是飛魚卵)跟蔥花鮪魚組成,但可能是我愛吃鮪魚,我們都覺得還蠻好吃的,一口下去除了鮪魚泥的鮮甜之外還有魚卵的嗶嗶啵啵。
而且一盤 40,剛上來的時候海苔還是脆的,一口吃下很滿足。
螢烏賊軍艦 NT$ 40
螢烏賊的口感我覺得還不錯,雖然不到非常驚艷,但以一盤 40元能吃到兩貫也算很不錯了。
大切花枝 NT$ 40
壽司郎我是比較喜歡烏賊,因為花枝可能切太厚?還是怎樣,口感上不如烏賊軟綿。
這次的大切花枝也是,咬下去需要出一些力氣的咀嚼,但是真的有厚啦,而且吃得到花枝真實的鮮。
花枝兩種 NT$ 40
多了花枝頭的部分,我還是比較喜歡在壽司郎吃烏賊,烏賊好吃得多,花枝就有點太脆,甜味沒烏賊那麼濃郁。
鱈魚子花枝條
一開始吃覺得還好,後來越吃越覺得好吃。
明太子的香氣越咬越香,再加上花枝條本身口感鮮明,裏頭又有紫蘇葉,整個很豐富,越吃越好吃。
蒜味花枝 NT$ 40
超妙,一個台灣黑白切還是小吃店會有的蒜味醬油,又淋上了Q比美乃滋,味道很奇妙,很台的口味。
本來想說分開來吃好了,先單吃花枝再吃醋飯,但發現太鹹了,還是一起吃好了。
花枝很軟嫩,天婦羅外皮就壽司郎水準的不錯這樣。
龍膽石斑天婦羅 NT$ 80
龍膽石斑天婦羅我原本以為是沒什麼風味的魚肉,但想不到咬下去是真的能吃到石斑魚的鮮甜的,當然不比你吃清蒸,但還是能真切感受到龍膽石斑的存在的。
只不過一方面是魚肉畢竟還是偏薄,二方面是麵衣香氣有點蓋過魚肉的味道,會讓你覺得麵衣跟醋飯有點多餘。
錵魚天婦羅
就炸魚,但魚肉很細緻。
鱈魚白子 NT$ 60
白子應該就是愛的人很愛,那種綿綿滑滑的口感。
但這檔的白子我覺得沒什麼味道,真的是沒味道,沒有鮮甜味也沒有什麼調味的無味,單純給你一個口感而已。
吃下去的味道大部分來自點了橙醋的蘿蔔泥,有些小失望。
精選3貫 NT$ 80
鮭魚卵、鮪魚跟生食干貝,就沒什麼好說的,這三貫 80元看你覺得有沒有物有所值,有的話就可以買單。
海膽花枝軍艦 NT$ 40
吃起來綿綿滑滑的,喜歡甜蝦、花枝這種軟滑口感的應該會喜歡。
海膽倒是吃不太出來什麼味道,是有一個特別的嗆味,但不會覺得是什麼東西XD
炙燒牛肉白子
基本上就是炙燒牛肉的味道,炙燒牛肉也不可能會不好吃,但咬下去就幾乎是炙燒牛肉握壽司的感受,白子幾乎沒有存在感,甚至會以為他是牛肉的肥油XDD
壽司郎拉麵圖鑑
辣味噌拉麵 NT$ 120
大致上就是一個麻辣風味的拉麵,偏鹹,如果對拉麵沒那麼講究的話會覺得他好吃。
湯頭不出意外帶點業務湯頭感,但味道其實不差,裡面有一些肉末、豆芽菜,麵體蠻Q的,吃起來還算過癮。
雙倍炸蝦烏龍麵 NT0
炸蝦的部分是真的還不錯欸,面衣蠻香的,蝦子的部分是有點發過的脆脆口感,口味跟口感類似欣葉日本料理的炸蝦。
湯頭則是比較常見的柴魚粉湯頭,普通的好喝。
炸花枝明太子烏龍拌麵 NT$ 100
有點普通,就是想像得到的明太子 + 美乃滋的味道,美乃滋有點像是日本的 Q比美乃滋的味道。
不過烏龍麵本身的Q感還在,算好吃的麵條了;另外炸花枝也很不錯。
嚐鮮可以,但我不會再回購。
壽司郎天婦羅炸物圖鑑
香菇天婦羅 NT$ 40
看到隔壁的軌道上了香菇天婦羅,一座天婦羅小山堆在那邊,感覺很誘人,因為之前吃綜合天婦羅有吃到他們的炸香菇,覺得好吃,腦波一弱就點了。
總共有四朵大香菇,愛吃香菇的可以吃,香菇厚又飽水多汁。
螃蟹奶油可樂餅 NT 60
味道是可以,但基本上就是一個甜的白醬,你沒說他是螃蟹奶油我還真的不知道他有螃蟹。
巧克力薯條 NT$ 40
就薯條配上巧克力醬,巧克力醬是很廉價的口味,點一般薯條就好。
壽司郎甜點圖鑑:被壽司耽誤的甜點店?
北海道牛奶霜淇淋 NT$ 40
壽司郎的冰淇淋還不錯,主要是平價啦,而且現場可以再直接加抹茶粉,又是另一個享受了。
芒果雪花冰
夏天限定的芒果雪花冰,除了擺上些許芒果之外,雪花冰本體是芒果味的、晶球也是芒果味的,另外再淋上煉乳跟芒果糖漿。
吃過幾次雪花冰,我是覺得芒果雪花冰是壽司郎裡面比較好吃的。
哈密瓜雪花冰 NT0
整體上我覺得吃起來會比芒果雪花冰來得有特色,但好吃程度相比可能還是芒果雪花冰勝出。
鳳梨百香果雪花冰 NT$ 100
鳳梨雪花冰 + 香草冰淇淋 + 鳳梨罐頭 + 百香果糖漿 + 好像是鳳梨又好像是百香果的糖漿晶球的組合。
是不差啦,但那個鳳梨罐頭瞬間會讓整碗冰看起來很廉價。
桃子霜淇淋聖代 NT$ 100
聽起來好吃,但吃來很普通哈哈哈
冰淇淋是草莓冰淇淋,唯一跟桃子有關係的是旁邊跟底部放了一些罐頭桃子果肉,但畢竟是桃子,所以口感軟軟爛爛的。
香蕉巧克力聖代 NT$ 100
香蕉巧克力裡面的內容都相輔相成,吃起來是有互相加分的。
巧克力冰淇淋品質也不錯,不太確定是哪家,可能是明治吧?冰淇淋裡面有一點巧克力碎片的感覺,濃郁口感又不錯。
嫩布丁 NT$ 40
他們的布丁是有點像布蕾的那種嫩嫩綿綿的,底層還有一點焦糖,我們覺得比很多甜點店的布丁都還要好吃!
焦糖千層蛋糕 NT$ 80
千層蛋糕這種東西就是要高價的才會好吃,平價款很容易踩雷,很常遇到麵臭味濃厚、或是麵餅感很重的千層蛋糕,不過壽司郎這款 80元的千層蛋糕我覺得還OK,給過唷!
特大卡達拉娜 NT$ 80
基本上就是平常我們是卡士達泡芙,裡面內餡冷凍的感覺,吃起來口感有點像是冰淇淋,但是卡士達本身的奶油香味很不錯,而且底部滿滿的香草籽,味道更讚了。
假如喜歡吃卡士達泡芙內餡的人可以嚐鮮看看。
壽司郎地雷圖鑑
這部分完全主觀,我的喜好不代表你的口味,可能我覺得雷、你覺得好吃,就給你參考一下。
鹽味鮭魚卵筋膜 NT$ 60
先給大家看一下官方的產品照,是不是很誘人阿~
靠,實品怎麼長這樣,像走鐘的異形。
基本上鮭魚卵筋膜可以說是鮭魚卵的原型,又名生筋子,就是被卵巢薄膜包覆的魚卵,原則上吃起來會比鮭魚卵帶點 Q的口感。
但壽司郎的鮭魚卵筋膜口感奇異,軟軟糊糊,而且又鹹又苦,我不愛。
蘋果飛魚卵鮭魚腹 NT$ 40
我是覺得不太搭啦,飛魚卵塑膠塑膠的,蘋果又脆硬脆硬的,而且蘋果香氣跟鮭魚搭在一起有點突兀,混亂的一道。
炙烤半生鮭魚 NT$ 40
呃,我覺得壽司郎系列的炙烤半生都很雷。
對於炙燒的想像就是外層帶有炙燒的香氣,但烤過的地方都還是帶點水嫩。
不過這份炙烤半生就像是一塊魚肉不小心掉進一團火裡,然後趕快拿出來切片這樣,外表炙燒過的地方乾柴,從邊緣看還看得到毛邊。裡面
與其說是半生,不如說是半生不熟?
炙燒半生鮪魚 NT$ 40
其實我忘記這是鮪魚還是鰹魚了,反正就是一個外型像是被狗啃的爛肉疊在飯上,光看就不會覺得好吃= =。
實際上也的確外邊又乾又柴,但往裡面咬又是生魚片的軟綿,很奇怪的口感。
私心希望復活的壽司郎品項
酥炸鰻魚椒麻拌麵 NT$ 100
滿載而歸檔期的期間限定,這款超級好吃,榮登我壽司郎心目中的第一名!
他的麵體帶點椒麻香氣,吃下去是會麻口的,但整個醬汁調的相當涮嘴又開胃,會讓人忍不住一口接一口;另外上頭點綴辣椒絲,帶一點酥脆又有些香氣。
再來是一整條的酥炸鰻魚其實算有份量的,以一份一百元有這種配置我覺得真的不貴,重點又很好吃!
假如未來這款重出江湖請一定要點爆他!
梅味烏賊 NT$ 40
我覺得壽司郎的烏賊品質都還蠻好的,吃起來綿綿滑滑的,而且味道是有鮮美的。
這波的限定則搭上梅肉醬,梅肉本身的酸加上微微苦,反而又更帶吃烏賊的甜味,很讚。
生鮭魚三貫 NT$ 60
2022年10月爆盛滿載活動時限定登場,平常是一盤 2貫,但這次活動期間一盤三貫鮭魚只要 60元,除了划算之外,厚度跟油脂都不錯。
希望可以變常態阿XDDD
鮭魚親子細卷 NT
這個似乎是隱藏菜單來著,因為平板點不到,我們是偶然一次遇到店員逐桌推銷才拿到的。
一盤六個,每一個細卷都卷了生鮭魚,還撒上為數不少的鮭魚卵,等於一個才 10元,很不錯了吧?就算拿路邊十元壽司六個跟我換這個一口我都不跟他換XD
把魚卵大致平均分配,大概會長這樣,魚卵很多吧?這樣60 真的有划算。
咬下去就是想當然的好吃,鮭魚親子這種東西有誰能抗拒呢?
豪華海鮮總匯 NT$ 120
出乎意料的不錯欸,其實我看官網文宣,我覺得海鮮總匯沒有上一季的鮭山島吸睛,但實際吃起來我覺得整個入口的感受更加豐沛。
可能我自己本身就愛吃鮪魚,所以我吃鮪魚的這一貫覺得很讚,鮪魚應該是黃鰭鮪,但吃下去我覺得有中腹的油脂度的,入口的鮪魚油脂很爽。
再加上上面還有鮭魚卵、蟹肉、甜蝦,根本就是各個海鮮戰將一路排隊打你,超爽的。
鮭魚是老婆吃的,但他也說好吃。
上一檔的鮭山島活動期間我們大概去兩、三次,但鮭山島我們只吃一次,不過這檔的海鮮總匯假如下次再去,我可能還會再點。
辣醬軟殼蟹 NT$ 60
這檔活動首推這款,辣醬軟殼蟹很好吃欸,我很喜歡!
軟殼蟹麵衣薄薄的、不吃油,炸得很香;旁邊的醬料則是有點像是美式的是拉差辣醬,又融合了一點美乃滋,酸、甜、辣跟軟殼蟹炸的香充斥口腔,很好吃!
但真的會辣。
花蛤海苔包
不太確定是不是這個名字。
這款很不錯,我們很喜歡!這週兩次來吃壽司郎都有拿這一道!
花蛤醃漬的甜甜鹹鹹的,整個恰到好處,而且量多,很棒~
結語
分享我吃壽司郎的心得,大部分都好吃,也是我心目中最喜歡的平價迴轉壽司店,但有些還是不合我的胃口,紀錄一下。
延伸閱讀:日本壽司郎跟台灣壽司郎的不同,台灣壽司郎居然比較好吃?
解封後終於再次拜訪日本啦,我們其中一趟日本之旅是去關西 22天的蜜月旅行,其中一餐是再訪日本壽司郎~
這篇文章我們整理了日本壽司郎跟台灣壽司郎的不同,有興趣的可以看看哦!
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