日本壽司郎跟台灣壽司郎的差別?日本超便宜?有比較好吃嗎?

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日本壽司郎前陣子遭受白目高中生舔舔君的攻擊,導致股價大受影響,想想日本人真的相當注重食安,假如是台灣發生的話,應該船過水無痕吧XD

我們這趟蜜月旅行其中一天也有造訪日本壽司郎,因為幾年前的印象,是台灣壽司郎比日本壽司郎好吃,是我們認為日本品牌來台反而比較成功的一家,但每次都想說是不是我們記錯了呢?真的有這種事情會發生嗎?

所以疫情解封後決定安排一天來吃吃看,這趟我們選擇的是壽司郎名古屋熱田店,那就跟著我們一探究竟吧!

用餐日期:2023年 1月

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延伸閱讀:台灣壽司郎壽司圖鑑

自己實際吃過超過 82款的壽司郎餐點(持續增加中),我們把它整理成一篇文章了~

壽司郎美食圖鑑

日本壽司郎與台灣壽司郎的不同

日本壽司郎計價方式

大致上跟台灣一樣,不同的價位分別用不同顏色的盤子來識別。

但不一樣的是盤子的顏色,以及價位不是全國統一,會依照地區來做區分。

  • 黃色:120円、130円、150円
  • 赤色:180円、190円、210円
  • 黑色:360円、370円、390円
  • 其他:除此之外還有一些特殊價格的餐點,例如拉麵、甜點、炸物等等。

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日本壽司郎菜單價位

以我們吃的 2023年1月這段期間來看,目前這種 0.25以內的日幣匯率,真的都很便宜,甚至是比台灣壽司郎的量多且價廉。

以下上幾張圖給大家參考一下:

日本壽司郎-02 日本壽司郎菜單價位 (5) 日本壽司郎菜單價位 (6) 日本壽司郎菜單價位 (7)

日本壽司郎可以點加飯跟加麵

日本吃拉麵加麵跟加飯是必須,但壽司郎也可以加飯跟加麵哦XD

日本壽司郎菜單價位 (4)

日本壽司郎餐點配送方式

台灣壽司郎透過平板電腦點餐之後,餐點就會「咻~」的從高速軌道快速飛到你桌邊,大家應該都不陌生。

但日本壽司郎可不一定,我之前吃的京都店跟這次的名古屋店,都是點餐之後透過迴轉壽司軌道慢慢滑進來,只是下方會有桌別辨識的顏色,例如平板電腦會事先提醒「餐點即將送到,請拿O色的餐點」。

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像我們是橘色,這時會看到果然有一些上面寫的「order橘」的盤子慢慢走過來,蠻有趣的。

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日本壽司郎結帳方式的不同

幾年前我們在日本吃的時候一樣是櫃台結帳,但這次是吃完之後拿著帶位的單子,直接拿去櫃檯自助結帳機掃描確認,自行操作刷卡或付現即可,非常方便。

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獨立店面的壽司郎特別多

台灣可能地狹人稠、寸土寸金,店面大多是在百貨公司裡。

日本則是很多店都自己獨立一棟,我們這次用餐的是日本的名古屋熱田店。

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因為自己一棟,所以候位區也很大。

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外帶自取的方式不同:零接觸取餐

日本壽司郎對於外帶自取相當貼心欸!

他們做好之後就會放在冰箱置物櫃裡,顧客自己到店後自己按密碼打開置物櫃取餐,就能做到無接觸領餐了,這點我覺得很讚!

台灣不知道有沒有辦法跟進呢?

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壽司郎名古屋熱田店用餐評價

來日本吃台灣就吃得到的壽司郎哈哈哈,但日幣現在很便宜,來日本壽司郎的好處就是可以點爆他,最便宜的一盤不到台幣 30元!

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日本壽司郎的竹筴魚就是新鮮!

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鱈魚白子上面多了一個不知道什麼晶凍。

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日本壽司郎沒有台灣經典的鮮蝦三貫,倒是有鮭魚、紅魽、鯛魚三貫。

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台灣壽司郎好像沒有柚子胡椒烏賊?我只記得我在藏壽司吃過。

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黃色盤子是最經濟的價格,一盤日幣 130円,換算下來現在不到台幣 30勒!

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這個超猛,滿滿的鮭魚跟爆炸多的鮭魚卵,堆的跟一座小山一樣,這樣日幣 370円,台幣約 80上下,我覺得很可以!

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日本才看到的酥炸章魚,這個很好吃,台灣壽司郎目前還沒有,希望趕快引進!

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經典的紅色盤,對比下來也差不多是台幣 40元出頭。

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忘記叫什麼,一個魚皮什麼捲,本來覺得是那種涼拌魚皮的晶透Q彈感,但就是一堆橡皮筋的感覺,推薦不要點= =。

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帕瑪森火腿壽司!這個厲害了吧?

台灣壽司郎還沒見過(2023年 2月在台灣壽司郎用餐,突然發現新增這個品項了!)

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日本壽司郎的拉麵沒有比較好吃哈哈哈,一樣是普通貨色。

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日本壽司郎有比台灣好吃嗎?

其實就我幾年前在京都吃,以及這次在名古屋吃的經驗,我是覺得台灣壽司郎真的是少數日本品牌來台之後,可能比日本好吃的品牌XD

我是覺得台灣壽司郎魚料的風味比日本鮮美許多,不知道為啥,理論上應該是產地的日本更加新鮮好吃才是,但我這兩次吃都覺得上頭的魚料風味較為淡薄。

但日本壽司郎還是OK啦,尤其現在日幣太便宜了,真的是可以吃到飽也不會心疼。我在台灣壽司郎從來沒真正吃飽過,因為真的要吃飽至少要 1500以上吧XDD,1500吃什麼迴轉壽司呢?