炎炎夏日，就是要來點涼拌菜來開胃啊！菠菜不是只能炒，做法還有很多種，今天要教大家最簡單的做法～   材料： 菠菜一把 柴魚片 少許 白芝麻 少許 日式柴魚醬油 4大匙 香油 2小匙 冷開水1…

茭白筍料理，在茭白筍的產季我一定會想吃這道金沙筊白筍，茭白筍的鮮甜加上金沙鹹甜鹹甜的味道，根本就超搭！ 這道菜學起來可以把茭白筍替換成蝦仁、或是其他各式蔬菜或肉類也都很搭，很下飯喔…

香菇雞湯，是我最愛的湯品之一 ！小時候最喜歡叫媽媽煮香菇雞湯給我喝了～ 所以也想試試自己能不能煮出媽媽的味道！ 要怎麼煮出鮮嫩的雞肉而不乾柴呢？就讓Bibi教你動手做吧！ ღ超鮮嫩香菇雞湯…

黑黑皺皺的外殼第一眼看起來不怎麼討喜，但一咬下去外層酥脆充滿焦糖的香氣，內餡濕潤柔軟又帶點Q彈，還伴隨著迷人的酒香，這就是法式經典甜點-可麗露！ Bibi第一次吃可麗露的時候其實也吃不太…

波士頓龍蝦該怎麼處理呢？我覺得龍蝦是很簡單在自家料理、又很能讓大家覺得妳廚藝棒棒的食材！ 如果對料理波士頓龍蝦沒什麼概念的話，趕快來看我這篇文章吧！   今天Bibi要教大家的是用白…

這幾天收到很多訊息詢問週末po的一道菜-【鳳梨蝦仁炒木耳🍍🦐】怎麼做？ 酸酸甜甜的真的超開胃的，清爽不油膩，真的會讓人忍不住一口接一口～ 雖然沒有詳細的圖解照片，不過真的超簡單的～Bibi…

炎炎夏日沒食慾，不知道該吃什麼好？來碗豬肉咖哩炒烏龍吧！重口味的咖哩加上新鮮蔬菜及彈牙QQ烏龍麵，簡直超美味的啊！ 你一定要試試！大人小孩都一定超喜歡的喔！   ☞材料： 高麗菜 1/4…

最近是酪梨的產季，早餐有時候太趕來不及自己做，那就來杯營養的酪梨牛奶吧。 之前自己試打過一次，有種生味，喝起來總覺得怪怪，於是向朋友請教，得知了這個美味的秘密，分享這款好喝的酪梨牛…

夏天最喜歡吃的水果就是芒果了！雖然現在已經到了芒果的尾聲， 但是還是要來大力讚頌一下芒果的美味～ 喜歡吃優格的我，其實常常會拿果醬加在優格裡 之前自己煮過蔓越莓果醬，朋友家裡也有自製…

誰說只有中秋節才能烤肉？在家隨時都能烤出超美味的雞翅啊！ ☞材料： 韓國烤肉醬 五大匙 蒜泥 一小匙 蜂蜜 三大匙 檸檬 半顆 雞翅 十隻 ☞做法： ❶首先先用叉子將雞翅戳洞，可以讓雞翅在醃的過…