君品住宿吃烤鴨》米其林頤宮烤鴨四吃外帶在房間吃，住宿兼摘星～君品貴族宅饗宴住房專案也太享受了吧！
2021年底發現君品酒店有相當多的一泊二食的住宿專案，價格都還蠻優惠的，像是威靈頓牛排、頤宮烤鴨、頤宮套餐、十支酒等等。
我們尤其對「頤宮烤鴨外帶」這個方案特別有興趣，除了可以住宿君品飯店一晚之外，還能一圓米其林三星的烤鴨夢，價格我覺得也還OK，所以就預訂了一晚「米其林外帶烤鴨四吃 君品貴族宅饗宴 住房專案」住住看！
君品酒店住宿資訊
地址：台北市大同區承德路一段3號
電話：02 2181 9999
C/I：15:00、C/O：12:00
用餐時間：2021年12月
👉 君品酒店官方網站
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這次我們住宿的方案是「米其林外帶烤鴨四吃 • 君品貴族宅饗宴 住房專案」，平日的專案房價是 5880一晚，內容是 1.「君品酒店行政豪華客房」以及 2.「米其林頤宮烤鴨一鴨四吃」。
這組專案很特別的地方在於，這次的外帶是讓你在房內用餐，不過不是克難的自己找一張桌子就著吃，而是君品幫你把餐桌、餐具整個搬進房間裡，讓你在房內也能很有情調的享用一套完整的晚餐，真的超讚！
假如是比較低調的情侶，不想要有太多人或是陌生人在旁邊瞎起鬨的話，我覺得這邊也超適合求婚的！
君品酒店米其林烤鴨外帶四吃君品貴族宅饗宴
這篇文章主要是介紹君品酒店外帶頤宮烤鴨四吃住房專案的內容，重點會在頤宮烤鴨外帶吃的部分，假如想要看君品豪華客房開箱的話，可以看這一篇文章哦！
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接下來就帶大家看一下這次我們住宿的頤宮烤鴨外帶，其他有關君品酒店行政豪華客房的開箱，則會在另外一篇文章裏頭。
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我們都很喜歡吃烤鴨，實在是很好奇頤宮的烤鴨滋味到底是如何？
所以看到君品推出這個烤鴨方案之後，就熬不猶豫地下訂啦，一方面除了很想吃吃看之外，二方面也是很好奇五星級的君品房間到底長什麼樣子！
烤鴨住房專案預設的送餐時間是下午 5點半到 6點之間，訂房後服務人員會回撥電話告知資訊，並且有說明時間無法更改，我們當天住宿的情況是大約 35分的時候就有服務人員按門鈴來送餐了。
送餐時服務人員也相當細心，除了推餐車到房門口之外，進房間還有脫鞋，真的很仔細。
滿滿一大袋，很沉欸。
趕快拿出來，滿滿的一桌～
配置上是鴨架粥三大碗、鴨腿一盒、鴨皮一盒、鴨皮帶肉一盒、小黃瓜條跟蔥段一碗、餅皮兩盒共二十片，甜麵醬兩碟、冰梅醬一碟、花生兩碟以及蔥花兩碟。
原先覺得餅皮才二十片，不夠吃啦～
結果根本是我們想太多，基本上我是覺得除非你大胃王啦，不然應該很難一餐把他們全部吃完吧？我們當天吃飽，還剩下半盒鴨腿、兩碗半的鴨粥XDDD。
鴨皮
通常吃烤鴨我第一個就是先吃鴨皮，一隻烤鴨夠不夠水準，吃鴨皮就知道！
頤宮的烤鴨不愧是米其林三星阿，鴨皮片的相當乾淨，沒有多餘的鴨油，完完全全的酥脆鴨皮，整個鴨的香氣濃郁但又清爽不膩～
頤宮鴨皮帶鴨肉
連皮帶肉的也很好吃，可能因為外帶盒再加上我們其實拍了快四十分鐘左右，所以我覺得鴨肉部分有些柴了一點，但還是相當美味。
另外我覺得頤宮的醬汁下的功夫很深，相當厲害！他們甜麵醬的香味非常有層次，除了甜麵醬本身的香氣之外，又帶點炸醬的醬香、醬油的鹹香，鹹味又有些回甘，整體味道相當豐富卻又不衝突，超級好吃～
呃，我們退房之後還把沒吃完的醬都帶回家…。
一共 20捲的烤鴨，我們即使已經吃到了最後，但每次入口都還是會由衷地發出驚嘆，真的好香好好吃阿…。
鴨腿
鴨腿的部分是搭配冰梅醬，我覺得頤宮的冰梅醬也很有辨識度，他們家冰梅醬的酸跟甜，以及尾韻的厚度，真的有別於我之前吃過其他幾家五星級飯店的烤鴨冰梅醬。
鴨架粥
頤宮鴨架粥我覺得很妙的是它的氣味。
相較於其他飯店或是烤鴨名店的鴨架粥，頤宮是比較低調味的，他非常單純，沒有什麼鹽巴或是其它調味料的味道，基本上就是只有鴨子本身的鮮香，幾乎就是整個鴨的精華都濃縮在裡面了，是一個光用鴨香味就把整鍋粥都給撐滿的鴨架粥。
不過他不會淡而無味，而是整個口腔都是滿滿的鴨香，以及鴨子本身油脂的香氣，我覺得很好吃！
尤其是粥裏面的鴨屁股，鴨皮咬下去整個鴨香味爆出來，超爽的。
另外他們的粥幾乎看不太到什麼米粒的完整，幾乎是粥糜了，一匙挖下去整個綿滑的粥都還巴在湯匙裡。
原味餅皮、青蔥餅皮
原味餅皮是比較薄的，厚薄度大概就是比潤餅皮稍厚一些些，但咬起來的 Q度出乎意料的彈跟有嚼勁。
青蔥餅皮比原味略厚，的確帶點蔥香，但我是比較喜歡原味。
真的是會讓人想一吃再吃的烤鴨，真好奇在頤宮現場吃又是什麼樣的滋味勒？
結論
這趟住完之後，如果你問我還會不會想再住一次，我們一定豪不猶豫地說「想」！
這次的住宿經驗真的很棒，不論是房間的整體質感，還是晚餐、早餐的精緻，我都覺得很不錯。
而且價格其實我覺得雖然不能說便宜，但也不能說高了。
畢竟君品本身你隨便從官網或是訂房網站搜尋，以最便宜的雅緻客房來說，平日一晚含早餐本來就要四千多元了，等於你多花一千五左右，就能吃一整套頤宮烤鴨，還幫你免費升級房型，我覺得很值得～
假如未來有預算的話，我們是還想住住看另外一組「頤宮御膳房」住房專案，是可以實際到頤宮用餐的住宿方案，一定超棒！
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君品酒店住宿資訊
地址：台北市大同區承德路一段3號
電話：02 2181 9999
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