2021喜餅試吃》CUPETIT 卡柏蒂法式手工喜餅心得|好吃好看高端大氣上檔次的喜餅,盒數折扣下來原來價格很親民!
前陣子在新娘群組裡有人分享「CUPETIT 卡柏蒂法式手工喜餅」目前有免費的宅配試吃服務,於是我們立刻申請,想不到收到的是完整的一整盒試吃,而且是他們次高單價的蓋亞緋紅大盒款欸!
試吃下來覺得卡柏蒂的喜餅口味上精緻好吃,外觀又相當大氣典雅,我們自己是想要挑一個好看又好吃的喜餅,雖然我們目前還不能立刻決定是不是就是他,但卡柏蒂目前可以說是深得我(們)心!
CUPETIT 卡柏蒂法式手工喜餅品牌資訊
地址:台北市大安區瑞安街23巷2號
電話:02 5578 7668
試吃日期:2021年6月6日
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CUPETIT 卡柏蒂法式手工喜餅
我這邊先把我們餅乾試吃的心得擺上,有關門市資訊、盒數折扣或是款式選擇等資訊,我們把他們擺在試吃心得之後。
2021CUPETIT 卡柏蒂法式手工喜餅試吃心得
由於近期疫情嚴峻,別說什麼外出,我們連家樓下的711都不太去了,所以這次看到新娘群組裡面有人分享卡柏蒂粉絲專頁有免費宅配試吃的活動,立刻手刀私訊報名!
我們是5月29日(六)私訊報名的,中間可能因為經過假日,所以他們在31日(一)的時候回覆,並且詢問我們寄件資訊,然後有說會在4日(五)的時候寄到家裡,並且跟我們約好6日(日)下午兩點線上視訊。
寄到家裡的時候是一大盒,拆開的時候我們蠻驚喜的,因為居然是相當完整的一盒,包含提袋、DM、禮盒外盒、餅乾以及禮盒一盒裝不下而另外附贈的其他口味餅乾,我覺得應該比現場試吃都還要完整了吧?
畢竟不太可能現場試吃,然後讓你完整的提一整盒回家吧?
打開後我們依照附的DM按圖索驥,發現拿到的是L2款,也就是大盒Luxury高奢系列(目測也是大盒L的意思)第二款,屬於他們喜餅第二高價的禮盒,標價是1188元,內含14包餅乾、一個袋裝餅乾、一罐罐裝餅乾。
我們原先心目中有幾個品牌,卡柏蒂是其中之一,主要原因是他們的喜餅真的是好吃又好看!
金光閃閃的提袋超閃亮但又不會俗氣,在喜宴上送給親友感覺份量感十足。
視訊試吃的當天業務有給我們看一些新人把卡柏蒂喜餅擺放出來的照片,感覺真的是貴氣逼人、氣勢十足欸,整面牆擺滿金磚的感覺,真的是相當大氣!
我們當天是透過線上視訊的方式來與卡柏蒂業務溝通,在報名宅配試吃的當下,卡柏蒂也有跟我們敲好視訊的時間。
本來覺得會很尷尬,所以我們喜餅禮拜五雖然收到了,但都沒有先打開來吃,想說等她介紹的時候在一起吃,一方面是比較清楚,一方面也是怕雙方互看沒話題啦哈哈。
當天接待的業務是Neona萱萱,所幸她非常親切,談話當中沒有壓力或是冷場,而且介紹相當仔細,談話完我們看時鐘才發現已經過了一小時出頭,完全沒有意識到XDD
接下來就是她一邊解說一些受歡迎的口味,以及詢問我們對哪一款口味特別有興趣,待我們打開試吃後再一起討論。
在試吃結束後會再詢問我們需要的盒數,以及相應盒數的折扣、報價等等,最後則是看我們有沒有問題要詢問。
下面我就把我們當天試吃的筆記分享給大家,我們大致上把這盒吃了一半。
- 錫蘭綠維也納餅
一般的抹茶可能吃到最後會爆出抹茶的味道,這款是比較細緻素雅的,在嘴裡會慢慢化出綠茶香氣,另外後段帶點茉莉花的香味。
- 翡翠厚抹茶
比較像傳統那種抹茶餅乾,一吃就是超濃的抹茶味,不過她的抹茶不只是有香氣在,但還有一個抹茶的厚度,尾韻有一些抹茶的苦香。
- 焦糖可可堅果
焦糖堅果系列很常見,但卡柏蒂又獨具匠心的做成一個半圓的焦糖球型。
其實是想像出來的口味,就是焦糖加堅果嘛,一般焦糖核桃不就也那樣?但知道歸知道,吃下去還是讓我們有驚喜感,而且好好吃喔!
焦糖香氣很濃,底下的半圓糖殼甜度有但又不會太甜,而且一顆糖球裡面堅果含量蠻多的,吃起來越吃越涮嘴,很有爽快感,實在是很喜歡!
- 紅麴枸杞米香
這款本來以為是長輩口味哈哈哈,但出乎意料的是我最喜歡的口味。
這款讓我印象深刻的是餅乾超級香,不是那種奶味或是其他調味讓他的香氣爆炸,而是整體餅乾的香氣淡雅又飽滿,真的是口齒留香那種。
咀嚼當中咬中的米香又會有額外的香氣在,覺得很讚,這款我一定會選!
- 山紅茶奇亞籽
奇亞籽的部分在氣味上我吃不太出來,主要表現在最後嘴巴殘餘的餅乾口感上,會有一顆一顆的小顆粒口感。紅茶是細細淡淡的香氣,口感上是屬於硬餅乾的酥酥脆脆。
- 辣味蝦鹽
吃起來偏辣,裡面還真的有酥炸的蝦米哈哈哈,咬到一半還吃到小蝦米的蝦殼,超驚喜!是那種「靠么!還真的有蝦子!」的感覺XDD
味道很涮嘴,香氣濃郁,我們很喜歡。我覺得如果老人家不愛吃甜點、不愛吃蛋糕,但吃到這款辣味蝦鹽應該也會覺得很好吃!
- 焦糖無花果磅蛋糕
這款是有加入無花果乾的磅蛋糕,無花果有用白蘭地泡過,所以帶些酒味,不過老婆是平常不喝酒也不愛酒的人,但她卻很喜歡這款的白蘭地香氣。
這款是聞起來酒味蠻濃,但吃起來酒精味是還好,反而表現在口中香氣而已。蛋糕上相較於莓果的磅蛋糕也濕潤許多,本來拿出來的時候覺得有點濕軟,想說會不會濕濕爛爛的,但口感上卻很不賴。
裡面有無花果的果乾,咀嚼中可以吃到他的顆粒。
- 玫瑰莓果磅蛋糕
這款磅蛋糕除了莓果跟玫瑰的香氣之外,因為有加入一些荔枝,所以也帶點荔枝香。口感上我覺得比較鬆散一些,我用叉子戳的時候都會散開。
卡柏蒂粉絲專頁是說莓果磅蛋糕是受歡迎的TOP5,不過我們是覺得前一款焦糖無花果磅蛋糕比較好吃。
- 黑醋栗蛋白霜餅、法式蛋白霜餅
這款很好吃欸!好看又好吃,一定是必選品項!
上面的蛋白霜糖餅口感很讚,因為是打發的蛋白霜,所以放進嘴裡會有那種啵啵啵的口感慢慢化開,味道上因為是黑醋栗口味,酸酸甜甜的一點都不會甜膩。
他們家蛋白霜餅有兩種口味,一個是黑醋栗一個是原味,不過我覺得應該大家都會選黑醋栗吧,我自己是覺得好吃很多,而且顏色也比較討喜。
- 蛋黃布列塔尼
這款是法式糕點的經典,假如有去法國旅遊,布列塔尼應該是很多人的伴手禮首選
用比較平常台灣生活中可以拿到的零食來類比的話,應該是蛋黃派,口感跟味道都蠻像的,只是口感較為扎實、口味也精緻許多。
當天介紹是說不加一滴水,都是用蛋黃,所以味道非常香濃,奶油的香氣不會膩口,很舒服的在口中化做香氣,假如下訂的話,他們家的布列塔尼我覺得是必選!
- 清香檸檬脆餅
我自己是檸檬控,這款檸檬脆餅我覺得跟一般檸檬餅乾的差別在於它的香氣更清香,口味上也比較沒有奶味(不知道為什麼檸檬餅乾都做得很奶),口感上也是比較扎實脆爽的,整體上相較於一般檸檬餅乾的酥鬆,會來得清爽一些。
卡柏蒂門市資訊
- 台北大安店地址:106台北市大安區瑞安街23巷2號
- 台中烏日店地址:台中市烏日區高鐵路三段168號
卡柏蒂業務推薦
當天線上試吃幫我們解說的是Neona萱萱,但我們之間的溝通是透過卡柏蒂的LINE@,所以也沒有另外要名片等聯絡方式就是了。
卡柏蒂試吃資訊
目前卡柏蒂的官網上有兩種試吃方式,一個是門市試吃,一個是宅配試吃,兩者都需要在她們官方網站先行預約,並且支付一定的費用。
- 門市試吃:官網上寫需要收 250元的試吃費用。
- 宅配試吃:等於跟卡柏蒂原價購買一盒然後免運寄到家這樣。我們是宅配試吃,但剛好有遇到卡柏蒂的免費試吃活動,宅配到府另外跟他們線上視訊。
卡柏蒂價格款式
因為宅配試吃的時候有一起寄發活動DM給我們看,我後續就沒有再跟他們要電子檔了,這邊就直接把紙本DM拍下來給大家參考,上面有一些我們跟業務線上視訊的筆記,請大家見諒阿~
款式的話區分外盒跟內部,外盒的話目前有五種,分別是經典奢華、蓋亞緋紅、雅典水藍、浪漫花影以及胭脂玫紅這五款,這邊我直接抓官方網站的圖,目前我們最中意的是蓋亞緋紅。
禮盒內部區分四種樣式,分別是L高奢系列、M摩登系列,我是覺得也可以把他們看成大盒跟中盒這樣,這兩款是單層的禮盒。
另外還有S輕巧系列跟D的夢幻系列,這兩款則是雙層禮盒,不過相較之下,面積就比較小,但實際的餅乾數量不會比L或M來得少。
價位的話則是依照自己選擇的禮盒大小以及盒數而有不定的折扣,大約會落在500至1000元左右。
目前以我們粗估的50盒為例,原價758元的M1款,搭配總金額拿到的柏金幣可以換到7盒,再加上14天內下訂可以多送2盒喜餅,以及當天下訂多送1盒(可惜我們沒有當天下訂),等於買50盒送10盒,價格換算下來會是1盒578元,相當於77折的折扣。
卡柏蒂盒數折扣
我們這次線上試吃並且詢價的日期是2021年06月06日,所以假如是未來才看到這篇文章的讀者,建議跟卡柏蒂門市洽詢一下最新的優惠唷。
折扣的部分區分為三類,一個是盒數折扣,一個是柏金幣,一個則是活動優惠。
- 盒數折扣
盒數折扣的部分,卡柏蒂目前是20盒為盒數的門檻,可以享有一次一地的免運(也可以自己到門市提貨,不限次數);30盒以上開始有優惠折扣。
目前以我們粗估的50盒為例,盒數折扣再加上柏金幣免費兌換的盒數,大約是77折,一盒不到600,我覺得以600不到的金額買到他們家的喜餅而言,可以說非常划算了!
假如你們的盒數更多的話,那麼搭配下來的折扣可能就又更可觀囉!
- 柏金幣
比較特別的是訂單金額達到一定的門檻會回饋卡柏蒂的柏金幣,也就是滿額奏點數的意思,柏金幣可以直接兌換他們的婚禮小物或是喜餅,我是建議換喜餅。
因為性價比最高,畢竟換婚禮小物的話,頂多5點兌換一個價值350元的閨蜜禮(等於1點70元),但兌換喜餅的話,以M1 50盒的折扣價為例,等於8點就能兌換一盒M1款的喜餅(等於1點88元。)
- 活動優惠
活動優惠比較不一定,這要看當年當季卡柏蒂有什麼優惠方案,但通常會是有一款固定的款式跟餅乾,雖然優惠最大,但可能無法客製化。
卡柏蒂喜餅品項選擇
餅乾品項的話,卡柏蒂區分為三大類,分別是古典、雅致、都會,每一種分類可以搭配的數量則依照選擇的禮盒款式而定,品項的部分我直接抓官方網站的圖片,至於那些禮盒款式可以裝哪些餅,則請大家往上滑到〈禮盒款式〉的章節。
結語
整體上我覺得卡柏蒂實在是體面又好吃,閃閃亮亮的金色提袋超閃亮,而且當天業務有給我們看其他新人在宴客當天,卡柏蒂喜餅全部擺出來的畫面,根本是整面金光閃閃的金磚牆,真的氣勢逼人!
口味上我們自己的感想也是很不賴,他在喜餅裡面應該是屬於素雅的口味,香氣清香、甜度不會甜膩。
我們雖然愛吃甜食,但一個時間吃那麼多也是很膩。下午我們線上試吃結束後,繼續在桌上拿著筆電工作,就這樣陸陸續續吃下來,一個下午居然也就幾乎把整盒卡柏蒂吃光了,看了滿桌的卡柏蒂餅乾袋也是覺得不可思議XDD
目前心目中的競賽名單還有幾家,卡柏蒂分數還是蠻高的,等到最後我們有確定是哪一家的話,再分享出來給大家~
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CUPETIT 卡柏蒂法式手工喜餅品牌資訊
地址:台北市大安區瑞安街23巷2號
電話:02 5578 7668
試吃日期:2021年6月6日