昭披耶河遊船的晚餐體驗是很多人來曼谷旅遊必做的事情，其中最知名的就是自助餐遊船以及悅榕莊酒店番紅花號晚餐（也稱番紅花號）。
圖個氣氛吃歡樂不求美味就是吃自助餐，但想要有更精緻浪漫的氛圍，以及更高級正式且美味的餐點，那麼就非悅榕莊番紅花號囉！
畢竟相較於吃到撐、吃到走不動的吃到飽，還是華麗典雅的精緻晚餐比較適合約會啦～
昭披耶河遊船晚餐種類
到曼谷旅遊，在昭披耶河上乘船享用晚餐是很受歡迎的體驗。
晚餐遊船有很多種方案，大致上區分為吃到飽的自助餐、以及高級酒店套餐。
吃到飽自助餐
平價的吃到飽 Buffet是最受歡迎的方式，昭披耶河公主號、璀璨珍珠號就是代表之一！
除了各種餐點之外，通常也有酒水喝到飽以及船上各種表演。
相較於高級酒店的套餐饗宴，吃到飽價格就親民許多。
想想在船上看著樂隊的表演、演唱，一邊吃晚餐、一邊喝酒，四周佐著昭披耶河的河岸夜景，真的是很放鬆。
吃到飽遊船的缺點則是遊客非常多，並且餐點沒那麼精緻，用台語來形容大概是「粗俗」，只管飽，不管美味。
當然也有高級酒店推出的吃到飽遊船，像是香格里拉酒店的 Horizon郵輪主打高級吃到飽遊船晚餐。
高級酒店套餐
想要更精緻地享受昭披耶河晚餐的浪漫則非高級酒店的遊船晚餐莫屬，可以在船上想用精緻可口的套餐
其中悅榕莊酒店的藏紅花號（也稱番紅花號）是最知名的，也是我們這趟預約的行程。
曼谷悅榕莊酒店藏紅花（Saffron）遊船晚餐
曼谷悅榕莊酒店藏紅花船晚餐體驗流程
- 至 ICOMSIAM碼頭悅榕莊乘船處報到
- 18:45 登船
- 甲板享用迎賓飲料
- 船艙品嚐浪漫晚餐
- 22:00返回 ICOMSIAM碼頭
曼谷悅榕莊酒店藏紅花遊船晚餐上船搭乘地點
根據 KLOOK訂單憑證的指示，我們前往悅榕莊停靠的 ICONSIAM 2號碼頭。
到達後在臨時櫃台處出示 KLOOK的憑證並核對預約姓名、資訊。
確認無誤後就能拿到號碼牌，等待上船囉！
（號碼牌背面則是當期菜單的 QRcode）
曼谷悅榕莊酒店藏紅花價格區間及預訂方式
我們這次是透過 KLOOK預訂，一個人是 2650元（依當時匯率而訂）、小孩（4 – 10歲）則是半價。
曼谷悅榕莊酒店藏紅花遊船晚餐用餐環境
雖說不是人生第一次搭船，也不是第一次在船上用餐，但確實是人生第一次搭內裝這麼高級的船、想用這個高檔的餐點！
一上船侍者會先送上迎賓飲料，女生則會得到一朵小花配戴，滿滿的儀式感～
甲板上的裝飾其實就很美了，我們拿著迎賓飲料找個位置坐，吹著海風、享受 ICONSIAM週邊的美麗風景，非常迷人。
實際用餐則會移動到船艙內部，一進去就感到非常尊榮！
這完完全全就是在高級酒店內阿，真的是可以用美輪美奐來形容，相當豪華。
不知道是不是我們有許願，我們特別在 KLOOK的訂單上備註「結婚紀念日，希望可以安排在窗邊座位」，果真幫我們安排到窗邊的位置，超開心～
而且靠窗除了面對窗戶之外，連頭頂頂棚都是玻璃窗。
雖說天黑黑看不到什麼啦，但整個氛圍感就更加分了。
環境非常奢華，整個氛圍跟色調配置，有點類似台北君品酒店，覺得很讚。
（連廁所都非常高級，還有悅榕莊獨門薰香，非常尊榮！）
曼谷悅榕莊酒店藏紅花（Saffron）遊船晚餐餐點評價
迎賓飲料
餐前點心
入座後桌上已經擺上兩包紙袋，裡面裝有蝦餅跟薄脆餅。
可以搭配旁邊的兩種泰式醬吃。
醬料味道蠻好的，就單純是佐這兩片餅，如果有蝦蟹還是哪怕河粉就好了（笑）。
前菜：柚香鮭魚沙拉佐沙嗲串
前菜是兩個味道比較對比的菜色，一個沙拉、一個沙嗲。
沙拉擺盤蠻美的，可能走一個碎花園的風格？
魚肉跟沙拉帶點柑橘的醬汁，也有大塊的柚子果肉，吃起來很清爽開胃。
旁邊沙嗲串比較可惜是不燙口。
但也很難啦，船上現做是沒錯，但賓客人太多，真的要每桌都端上剛烤好的沙嗲串有困難。
不過裡面還是相當多汁就是了。
湯品：大蝦冬蔭功
有別於其他菜色會因季節變換或是檔期而有不同，悅榕莊在湯的部分出冬蔭功似乎則是經典不變，似乎一年四季都是出這款湯。
悅榕莊的冬蔭功口味較為清爽，辣度也比較高。
裡面有一隻大尾的泰國蝦。
主餐：咖哩帝王蟹佐酥炸紫蘇葉
這道還蠻好吃的﹑最後幾乎把盤裡的咖哩湯汁全部吃光。
我不確定悅榕莊的帝王蟹是活殺的還是冷凍的，不過悅榕莊端上桌的帝王蟹腳吃起來蠻水嫩的，而且頗具鮮味，好吃。
旁邊則是佐了酥炸紫蘇葉。
這道菜其實佐的是泰式米線，但我最後是把咖哩全部拿去拌另外一道主餐的香蘭飯（笑）。
咖哩調得不錯。
米線佐了兩顆近乎全熟的溏心蛋，搭配的是一個酸辣的泰式醬汁。
兩款味道都不錯，不過泰式米線搭咖哩帝王蟹，又好像沒什麼交集感？
主餐：醬烤豬肋排佐香蘭飯
豬肋排烤得很漂亮，油油亮亮的看起來很可口。
葉子開蓋後裡面藏了飯，帶點香蘭葉的香氣。
豬肋排本身口味偏重，很適合拿來配飯吃。
上面有搭配一點泰式青木瓜。
豬肋排本身燉的很爛，很輕鬆可以骨肉分離。
味道是還蠻不錯的，不過我覺得豬肋排本身還是屬於一個容易想像的味道，所以口味上不會到非常的特色。
甜點：椰子冰淇淋椰子鬆餅／鳳梨奶酪
甜點部分比較驚豔的是椰子鬆餅！
鬆餅本身很 Q欸！
不像是日式、台式那種鬆軟的口感，外型是比利時鬆餅的感覺，不過吃起來格外有嚼勁；而且裡面又有一點椰子果肉，好吃欸。
整體口感有點類似泰國傳統小吃「椰漿餅」。
冰淇淋也是椰子口味，不過帶點芋頭香氣，可能是有加入香蘭葉？
鳳梨奶酪比較普通一些，上面佐了鳳梨果醬。
結語
嚴格就口味來說，番紅花號好吃歸不好吃，到不能說到非常頂級。
不過整體的氣氛真的是其他高級餐廳或是酒店用餐無法比擬，也難怪番花號無論平假日幾乎都場場爆滿。
在昭披耶河上搭乘番紅花號享用晚餐真的是非常浪漫，假如想要在曼谷好好過節，度過一個美好的晚餐夜晚，那麼番紅花號非常推薦。
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