今天來分享一下用TOSHIBA 東芝小烤箱做的香蕉巧克力布朗尼
材料跟做法都很簡單，很適合烘焙新手或是媽媽帶著小朋友一起操作喔！
材料跟做法都很簡單，很適合烘焙新手或是媽媽帶著小朋友一起操作喔！
材料：
黑巧克力 80 g
無鹽奶油 100 g
牛奶 20ml
黑糖 20 g
砂糖 50 g
鹽之花 1 小撮
雞蛋 2個
低筋麵粉 60 g
香蕉 1條
作法：
❶ 巧克力＋奶油＋牛奶放入鍋中隔水加熱
❷ 巧克力跟奶油都融化後再攪拌均勻
❸加入黑糖、砂糖、鹽之花加入混和均勻
❹稍微冷卻後加入兩顆雞蛋攪拌均勻，避免不小心變巧克力蛋花湯
❺低筋麵粉過篩後拌勻
❻入模
❼放入切片的香蕉
❽烤箱不必預熱，用1000Ｗ 烤25分鐘就可以出爐囉！
(可以用竹籤測試，若不沾黏就可以出爐)
