Vitantonio 計時鬆餅機、手持式攪拌棒｜MOMO獨家限定色霧玫瑰VWH-50B-RP，主婦們的夢幻逸品，可替換式多功能烤盤，一機搞定！

講到鬆餅機大家應該都有聽過「Vitantonio」這個牌子，主婦們都稱她為小V。

Vitantonio是日本的小家電品牌，在台灣則是由特力集團總代理，並且有提供1年保固喔！

熱愛料理的我，怎麼可能會錯過Vitantonio的商品呢？

這次要來開箱Vitantonio兩項商品，除了熱賣的鬆餅機之外，還有做料理及烘焙也都非常必備的手持式攪拌棒。

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先來介紹鬆餅機好了，這次拿到的是MOMO獨家限定色霧玫瑰，實品美到翻～～～

就是這幾年很紅的乾燥玫瑰色，我想每個女生的化妝包都有一隻這個色的口紅或腮紅吧？

這顏色真的會讓所有女生為之瘋狂！​

2020 Vitantonio鬆餅機推出了全新計時功能，聽朋友說之前的舊款沒有計時功能，

有時候忘了計時，或是沒聽到自己設定的鬧鐘響，辛苦做的東西就這樣烤焦了！

時間到後會自動停止加熱，這個新功能真的很重要啊！​

內附兩種烤盤，分別是方形鬆餅、多用途吐司烤盤。

烤盤高達15種可以自由更換，讓鬆餅機不再只能做鬆餅，能夠一機多用。

早餐、下午茶、點心、宵夜，不管你想吃鹹食還是甜食，用這台小V鬆餅機都能做得出來！

除了基本的烤盤之外，我自己會想要加購的也有好多喔！

鯛魚燒、塔皮杯子蛋糕、法式薄餅…等，都超想要～

如果家裡有小朋友的話，媽媽絕對必備一台，這樣每天都能變化不同的料理給小朋友吃，

小孩絕對會覺得媽媽像魔法師一樣，超崇拜媽媽的啊！​

清潔也超方便，等烤盤完全冷卻後，一鍵即可退出烤盤，

因為是不沾烤盤，所以清潔方便，只需用溫水＋海綿就好，

如果真的很油的話，可以加一點中性的洗劑清潔。​

900W高功率預熱超快，大概3-4分鐘就可以開烤！

一次可以做兩份熱壓吐司，可以減少製作時間，

如果早上趕著做早餐的話也不用擔心會遲到，還能多睡幾分鐘呢！

除了預熱省時之外，高溫烘烤還可以達到外脆內軟的效果，講到我口水都快流下來了…​​

再來介紹一下Vitantonio的手持式攪拌棒，常做料理、甜點、或是副食品的你們應該對這個產品都不陌生吧？

之前我有一台很陽春的攪拌棒，只有一支棒子加上一個攪拌杯，

拿起來重的要命，打起來卻常常有氣無力，

然後刀頭那邊又非常難洗，每次清洗都超害怕割到自己受傷。

後來我就直接放棄他了，搬家的時候完全沒打算把它帶來新家，

直到最近收到Vitantonio的手持式攪拌棒五件組，打碎、攪拌、混合、打發、製糊它通通做得到，

先來說幾個我覺得非常棒的優點，

・外型簡約亮麗，熱情紅這個顏色看起來非常時尚，平常擺在廚房，別人看到也會覺得你很有品味。

・470g超輕量，符合人體工學設計，輕鬆握取，讓你再也不用拿到手痠。

・8段變速攪打控制，可以依照你要製作的東西以及食材自行決定攪打變速。

・可拆卸式刀頭，攪拌及打發刀頭可輕鬆更換，功能多更多，清洗更方便。

・附有專屬收納盒，收納更輕鬆，不怕東西找不到。

・7m加長電源線，使用不會卡卡，也不用擔心插座太遠。

・低速使用馬達聲小於60分貝，夜深人靜想做料理完全不用擔心吵醒家人。

。可外接切碎器，變身小型食物處理機。

・棒長17cm，能符合各式容器，直接輕鬆攪打。

接下來我們直接來用用看吧！

這次會利用Vitantonio鬆餅機與手持攪拌棒分享兩道料理。

第一道是「泡菜海鮮煎餅」​

材料：

水 100g
中筋麵粉 100g
糯米粉 30g
蛋 2顆
鹽 1/4小匙
糖 1小匙
油 1大匙
泡菜 50g＋泡菜汁2大匙
蔥 適量
韭菜 適量
蝦仁 適量

作法：

1.麵糊製作：將中筋麵粉、糯米粉、鹽、糖混和均勻後打入2顆雞蛋攪拌，水分三次加入調整麵糊稠度，加入1大匙油攪拌均勻。​

2.泡菜利用食物調理棒的切碎器組合，打碎後加入麵糊中拌勻。

3.加入蔥、韭菜、蝦仁等食材。（可以照各人口味更換食材）​

4.將鬆餅機裝入格子鬆餅烤盤，預熱完成後即可加入麵糊。

5.設定時間為6分鐘，即可完成。

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＊小提醒：若是海鮮加入的量比較多或切得比較大，建議要先燙過，鬆餅會比較快完成喔！

＊此版本因為加了糯米粉，吃起來會是QQ的口感，如果是喜歡酥脆的版本，可以換成在來米粉。

第二道是「芋泥鹹蛋黃熱壓吐司」

材料：

吐司：2片
芋泥：200g
鮮奶油：10c.c
鹹蛋黄2個
奶粉10g
细砂糖20g
鮮奶油40g
起司片1/2片

作法：

​1.芋泥鮮奶餡製作：將芋泥加入鮮奶油，使用攪拌棒拌勻，變成滑順的狀態。

2.鹹蛋黃醬製作：將奶粉、砂糖、鮮奶油、起司片攪拌後加入壓碎的鹹蛋黃拌勻。

3.鹹蛋黃醬放入鍋中用小火加熱到冒泡，起司片融化即可關火。

4.鹹蛋黃醬拌勻至無結塊，放入容器中冷藏放涼。

5.組裝：將吐司抹上芋泥鮮奶餡後，中間放上鹹蛋黃醬。

6.放上烤盤，蓋上另一片吐司，設定時間為3分鐘，即可完成。​

（烘烤時間可依照個人喜歡的吐司酥脆程度設定約3-5分鐘）

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​我本身就是芋泥控＋鹹蛋黃控，這兩樣東西結合在一起簡直無敵啊！

📹 詳細影音食譜：

Vitantonio 鬆餅機實際用下來，我覺得是一項蠻方便省時的小家電，

但它不只是鬆餅機，還能做很多用途的料理、點心，

可以搭配不同烤盤讓食材去做各種變化，

絕對是每個家庭都需要入手的小家電～

有興趣的你們，絕對不要錯過MOMO獨家限定的霧玫瑰色，

只有MOMO才有喔！

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