
豬肉味噌湯 》豚汁食譜,好喝的日式味噌湯,秘訣大公開!
熱熱的天氣在冷氣房中還是會想來碗熱湯,我好喜歡味噌湯,尤其是豚汁,有肉的香氣又有蔬菜的鮮甜,不管加什麼都很搭,而且喝一碗就營養均衡,有肉有菜,有飽足感~ 我還喜歡在湯裡加入蒟蒻,有…
熱熱的天氣在冷氣房中還是會想來碗熱湯,我好喜歡味噌湯,尤其是豚汁,有肉的香氣又有蔬菜的鮮甜,不管加什麼都很搭,而且喝一碗就營養均衡,有肉有菜,有飽足感~ 我還喜歡在湯裡加入蒟蒻,有…
食材:梅花肉片、金針菇、紅黃甜椒、玉米筍 1.將食材用肉片捲起備用 2.鍋中加入適當橄欖油 3. 3.捲起的接口朝下煎,避免捲好的蔬菜鬆開 4.煎到上色後翻面 5.加入味噌醬汁:紅味噌兩大匙、米酒…