舒曼6號餐館南京店》台北小巨蛋早午餐推薦，爆好吃的德國豬腳絕對要點，千元內德式豬腳之王！
意外發現了舒曼6號餐館南京店這間好吃的早午餐餐廳，而且還是寵物友善餐廳，好吃 + 可帶寵物 + 平價，這在台北根本很難找XD
大推他們家的德國豬腳，無愧於網路上的一片好評推薦，果然其來有自～
Schumann’s Bistro No. 6 舒曼六號餐館南京店店家資訊
地址：台北市松山區南京東路三段303巷8弄11號
電話：02 2718 8108
營業時間：
- 週一至週五 11 : 00 – 22 : 00
- 週六及週日 09 : 00 – 22 : 00
備註：有美國運通優惠、寵物友善、蔬食友善
用餐時間：2022年 9月
Schumann’s Bistro No. 6 舒曼六號餐館南京店
Schumann’s Bistro No. 6 舒曼六號餐館南京店交通停車
舒曼六號餐館位於台北小巨蛋周邊，藏在南京東路的巷弄之中，附近有一個慶城公園，我們那天帶捲捲過來吃飯，回程順便帶捲捲散散步。
離舒曼最近的捷運站是捷運南京復興站，從慶城街出口走路過來大約 4分鐘。
假如開車的話，附近停小巨蛋停車場應該是最便宜的，車位也最多最好停。
Schumann’s Bistro No. 6 舒曼六號餐館南京店菜單價位
菜單價位貼幾張主餐類的餐點給大家參考，差不多就是平常早午餐店的價格。其他詳細還是請到店家官網查看吧～
👉 Schumann’s Bistro No. 6 舒曼六號餐館南京店菜單
這天我們點了兩份主食，其中一份有搭配套餐。
有美國運通卡的記得用欸，滿 488可以折 50，算折不少了！可惜我結完帳才發現有這個優惠= =
Schumann’s Bistro No. 6 舒曼六號餐館南京店是寵物友善／素食友善餐廳
舒曼六號餐館可以帶寵物進去用餐哦，並且沒有寵物不落地的規則，僅有需繫上牽繩，使寵物不會到處亂跑影響其他客人，並且不隨地便溺即可。
另外這裡也有素食餐點，但需要注意的是大部份的餐點都是五辛素，僅有兩款沙拉是全素，至於能否拿掉五辛應該是不行，詳細可能要問店家。
Schumann’s Bistro No. 6 舒曼六號餐館南京店用餐環境
舒曼六號餐館的用餐環境蠻舒服的，除了木頭元素之外還帶點綠意，整體讓人很放鬆，小巨蛋周邊的早午餐風格似乎都走這一派。
今天天氣不錯，整個陽光灑下來更美了！
外面是戶外座位，也是很多人拍照的地方。
室內的話則是帶點美式工業風。
窗邊採光不錯，今天剛好有人抱台電腦在這邊工作，感覺很愜意～
入口處的樓梯通往地下室，很美，也是許多網美會特地來拍照的打卡景點，至於地下室的空間當天下午還沒開放也沒開燈，我就沒拍啦。
廁所蠻酷的，洗手台居然是一顆輪胎，笑死XD
Schumann’s Bistro No. 6 舒曼六號餐館 南京店餐點評價
當日例湯／麵包 套餐加購 NT$ 120
餐點加購 120元可以從湯品及麵包、飲料跟甜點這三樣當中選兩樣搭配，加購 150元則可以搭配三樣，我們今天加價 120元搭配湯品麵包跟甜點。
湯的部分是白醬濃湯，雖說湯頭不是說特濃，不過口味還是蠻重的，而且味道我們蠻喜歡。
麵包也好吃，搭配果醬跟香蒜奶油。
香烤豬腳能量碗 NT$ 280
不說我以為在吃先知鴨欸，這個豬皮根本就是脆皮烤鴨吧！怎麼可以烤得這麼酥、香、脆？
說句可能誇張的，看到他們豬腳的豬皮，我第一個反應是頤宮烤鴨！
一般來說吃德式豬腳，我們大部分常看到的大概就是一大塊豬腳，豬皮可能外皮烤得酥脆，但仍然是大塊厚實的豬皮，即使外皮烤得可能酥脆，但咬起來多半帶點韌，甚至不太好咬。
但這裡的豬腳皮真的酥脆到一個極致，而且外皮的油脂已經烤到融化，已經沒有多餘的油膩。
而豬腳肉又是烤到一個滑嫩，很像是燉了很久很久的焢肉，但肉質又帶點彈性，整個軟綿微 Q又滑嘴，真的是非常厲害的豬腳！
底下搭配的是香蒜烤飯，蒜香奶油的味道很香，米飯的口感則有點像是炊飯，搭配上面的半熟蛋，整個也是相當滑順。
一旁的烤時蔬種類蠻多的，茄子、櫛瓜、紫洋蔥、玉米筍、綠花椰、南瓜、杏鮑菇、紅蘿蔔等等，蠻豐富的，而且都是新鮮蔬菜，沒有冷凍蔬菜，這點讚讚。
以這個價格 280 + 10%來說，我真的覺得非常物超所值欸，這個價格可以吃到這種豬腳表現真的是非常強大。
假如你對德國豬腳的印象是好市多，那我覺得你一定要吃吃看舒曼6號餐館的豬腳；假如你覺得好市多的豬腳不好吃，那更要吃吃看這邊的豬腳，絕對不會後悔。
燻鮭魚酪梨開面三明治 NT$ 360
其實這份三明治也很好吃，但跟豬腳相比就略顯普通一點，畢竟這種好吃就是其他地方也能吃得到，當然如果你愛吃燻鮭魚又想吃三明治，那點這個也是推薦。
整體配置上是歐包夾上燻鮭魚、酪梨、青醬、水煮蛋以及撥碎的蛋黃，另外旁邊再搭配蔾麥生菜沙拉佐蜂蜜芥末醬。
三明治的部分吃得出來歐包本體品質不錯，咬得出香氣，另外一口塞進燻鮭魚跟酪梨，整個口感相當豐富，口味也很飽滿。
生菜沙拉的部分普通了些，但勝在生菜新鮮，另外組合搭配算多元。
蘋果紅茶 NT$ 早午餐附
可能就紅茶搭配蘋果糖漿？但蘋果的香氣不會太重充滿化工味，整體香氣還蠻舒服的，甚至覺得有點水蜜桃香。
一整杯其實滿滿的，喝了快一半才想到沒拍照。
檸檬磅蛋糕 NT$ 套餐加購
檸檬磅蛋糕好像原本會灑椰子粉，不太確定，因為我不愛椰子粉，所以老婆點餐時有幫我跟店家說不要加。
這塊磅蛋糕還不錯，磅蛋糕本體檸檬的香氣我很喜歡；口感上則是帶點微濕潤，不會過於乾鬆，另外外面有淋上一層薄薄的檸檬糖霜。
但敗筆就是差在上面佐了一坨植物性鮮奶油，其實如果沒辦法加動物性鮮奶油的話，真的可以不用加化工奶油，我是覺得很礙口，所以吃之前整個把他挖掉。
結論
寵物友善、餐點好吃，並且整個用餐空間舒服的店真的不多，所以舒曼 6號餐館真的難能可貴，可以帶狗之外，當天吃到的德國豬腳真的難以忘懷，非常讚，喜歡吃德國豬腳的不能錯過，其他餐點跟甜點則是正常發揮。
我們吃完當下立刻加入回訪名單，下次再帶捲捲過來一起用餐～
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Schumann’s Bistro No. 6 舒曼六號餐館南京店店家資訊
地址：台北市松山區南京東路三段303巷8弄11號
電話：02 2718 8108
營業時間：
- 週一至週五 11 : 00 – 22 : 00
- 週六及週日 09 : 00 – 22 : 00
備註：有美國運通優惠、寵物友善、蔬食友善
用餐時間：2022年 9月
