我們這天住宿了晶華酒店，搭配的方案是晶華酒店「買 6000送 6000」的方案，也就是住宿房價 6000起，額外再贈送 6000元的餐飲抵用金，其實看起來還蠻划算的。
剛好五月疫情爆發後我們也好久沒出去玩過了，最近很想找一間飯店耍廢一下，於是就下訂啦。
餐飲抵用金的部分我們選擇了「日式海陸重箱」跟「晶華軒招牌片皮鴨三吃」，實在是好期待阿～～
晶華酒店資訊
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其實我們原先的計畫是來晶華內用，中午先吃一頓，下午再來check in，晚上再繼續吃這樣，是不是很爽！！！
不過9月中我們預訂的時候原本有開放內用，但實際要去住的時候卻又停止內用了，然後這組優惠專案可以點選的餐點品項、價格又都變了。
呃，OK，我們就重新選了兩款。
訂房後晶華會發確認的mail，有一個google表單會讓顧客勾選點餐、是房內用餐還是外帶回家吃，以及送餐的時間。
但假如是房內吃的話要注意一下時間，通常房務人員都會提早送來，建議往前抓半小時留在房內吧，不要造成彼此困擾囉。
6,000元餐飲消費額度 適用餐點
這是我們 2021年9月24日住宿的版本，但他們版本變化的非常頻繁，幾乎一個禮拜一次，調整的除了餐點品項之外，還有價格跟內容，所以以你們去住宿的得到的資訊為準阿～（不是預訂的時候嘿）
日式海陸重箱
日式海陸重箱一拿到手上的時候真的會漫出陣陣香氣，聞起來感覺好好吃阿～～
那個鱈場蟹的蟹味跟醋飯交織出來的香氣，又帶出一股牛油的燒肉香氣，真的是垂涎三尺，想要立刻把這幾個餐盒拆開來吃！！
打開長這樣，是不是很漂亮！！
但可惜的是，美好的想像到此為止，我必須說晶華這組「日式海陸重箱」擺盤上還不錯，味道上不能說不好吃，但真的是會讓你大失所望。
首先它的價格就是一組 3680，3680就是你可以去吃兩客還不錯的日式無菜單料理，挑個平價的吃你甚至可以四客。
所以理論上，你對他的美味想像會拉高一些，它應該要是好吃的。
但很可惜，我覺得口味上的表現就是平價日料的水準。
海派握壽司盛合
握壽司的醋飯也沒有香氣，幾乎沒有醋味，味覺稍微遲鈍一點，你甚至可以說它只是個冷的白飯，當然它還是有一點點的醋香味，但要說沒有我也是不反對。
比較讓人能留住印象的握壽司大概是鯛魚握壽司、牡丹蝦握壽司跟海膽軍艦，鯛魚握壽司的鯛魚還不錯，口感跟香氣覺得不賴，可惜就是醋飯沒味道。
至於牡丹蝦跟海膽，也不能說是多好，但它是牡丹蝦跟海膽，能差到哪去？
對了，他們的醬油很不錯，是晶華自己特調的醬油。
只不過外帶餐盒的話，它是用一個蠻小的封杯裝起來，開口直徑大致上就是勉強擠入一貫握壽司的大小。
我是覺得可以附一個碟子讓客人裝啦，會比較好用，不然你要沾醬油都得把整貫握壽司擠進去，整貫壽司都泡爛了，不然就是得拿薑片慢慢沾。
松葉蟹散壽司
散壽司也一樣寡而無味，上面鋪的大部分是生魚片平價三兄弟鮭魚、鮪魚、旗魚，口味上也是相當平價，頂多吃到章魚跟鯛魚會比較驚喜一點，但也還好，就也沒什麼味道。
能撐起這份散壽司售價的大概是鱈場蟹，但很可惜，鱈場蟹是乾的。
剛剛便當還沒打開前真的有聞到蟹味，但入口就是一個好像有蟹味的海鮮類的肉絲，真的沒什麼氣味，並且口感上很乾，就是一個熟凍蟹剝成絲，偏偏又冰過好一陣子的口感。
醋飯沒味道、魚料味道單薄，你會很懷疑自己吃了什麼東西。
假如這樣一盒 400、500那也就算了，但這組套餐平均算下來，這盒價值大約 900元，真的是不值阿……。
明蝦星鰻天婦羅
天婦羅則是沒辦法，炸過的外帶就是會軟、乾跟韌，所以好像也不能說什麼，但也乾太快了吧！？
我是覺得天婦羅應該原始狀態還不錯，不過星鰻真的是很乾，吃起來像煎壞又柴的虱目魚。
不過它的天婦羅醬汁非常香～
A5和牛壽喜燒
A5和牛壽喜燒也是我們很期待的一款，當初再決定要點什麼餐的時候有一道就決定要選它。
因為我們好想念京都的和牛壽喜燒哦，是我們吃過最好吃的壽喜燒，要說我們一起吃過最好吃的餐廳也可以！
不過就也還可以，因為調味很重，所以牛肉香氣其實不能算是主角，而且你入口也不會覺得它是A5和牛該有的口感，沒什麼入口即化的夢幻，就是牛肉片這樣。
只能說曾經滄海難為水阿。
以上，原先還蠻期待的，後來越吃越滅火，看照片應該也看得出來，本來還興致勃勃地拍，吃一吃就隨便了。
假如你有想要外帶晶華的美食回家吃，或是你剛好也要預訂晶華的住宿，他們也剛好有用餐飲抵用金的話，我是不太推薦點「日式海陸重箱」啦。
我覺得點其他可能會比較好吃？像晶華軒的烤鴨我會覺得比較好吃跟划算。
但我寫文時翻看晶華酒店的FB專頁，他們在八月中的時候，這組日式海陸重箱有大特價，一組好像是1980，跟目前訂價的3680差了 1700元，假如是 1980的話我就覺得勉強能買，算起來平均一盒500元，好像還行。
就看你們吧，我是覺得以晶華的招牌跟餐點的售價來看，真的有失水準。真的要說這一組日式海陸重箱有什麼東西最好吃的話，我想大概是鯛魚握壽司、天婦羅醬汁跟日式漬菜吧。
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