鍋具推薦》MILOCASA 喀喀鍋,四合一鍋具,炒鍋一秒變湯鍋,收納、料理好方便!
家裡收納空間總是嫌不夠,鍋子好多但又沒地方放,你需要的是一個多合一又好收納的鍋具!MILOCASA 喀喀鍋就是一個很好的選擇,讓做菜、收納變得更輕鬆方便!
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MILOCASA 喀喀鍋品牌介紹
MILOCASA為Milomix的延伸品牌,維持一貫優質選品,以設計結合創意,使生活更便利,目前正在嘖嘖平台募資中。
MILOCASA 喀喀鍋實際使用經驗分享
MILOCASA 喀喀鍋外觀及配件介紹
這是我這次拿到的大全配9件組所有的配件,包含了鍋身、鍋蓋、替換手把、鍋鏟、防燙隔熱套、蒸籠,顏色有星空黑跟奶油白兩色。
喀喀鍋是屬於32公分多功能鍋,深度約10公分。這個大小我覺得不論是2人小家庭或是5、6人的大家庭都非常夠用。
底部有導熱聚能防火槽設計,火焰不上竄,且鍋底有加厚,受熱更加均勻。
手柄的部分就是這次的重點,可以自由搭配,更換成湯鍋手柄或是炒鍋手柄。
只要喀喀兩聲,就可以輕鬆自由更換手柄,非常方便!是採安全開合卡扣裝置,所以非常穩固安全,不怕掉落。
炒鍋手柄底部還有設計這種人體工學的形狀,握起來更舒適,更省力!
可立式鍋蓋,可以節省桌面空間,料理時可以輕鬆將鍋蓋立至桌面上,方便好順手。
還可搭配鍋鏟、防燙手套、蒸籠等升級豪華大全配。
MILOCASA 喀喀鍋商品規格
- 材質:鋁合金壓鑄、鈦塗層
- 鍋蓋直徑:32 cm
- 內鍋直徑:32 cm
- 鍋身高度:10 cm
- 容量:約4.5公升
- 炒鍋手把長度:19 cm
- 湯鍋把長度:7 cm
- 鍋子+蓋子淨重:2.1 kg
- 鍋子淨重:1.2 kg
- 蒸籠淨重:0.45 kg
- 產地:中國
MILOCASA 喀喀鍋實際料理測試
炒回鍋肉
需要準備的材料:彩椒、高麗菜、蔥段、木耳、豬五花肉片、回鍋肉醬汁
配有熱鍋感應變色條,等待鍋熱同時,可以看到熱鍋感應變色條目前還是顯示紅色,就表示溫度還不夠。
熱鍋感應變色條轉呈白色,即可將豬肉片下鍋。
將肉片炒至全熟後就可以先起鍋,再利用炒過豬肉的油脂來炒蔬菜。
蔥段跟木耳下鍋拌炒後就可以下高麗菜,然後蓋上鍋蓋稍微悶一下。
就可以將彩椒、五花肉片下鍋。
淋上回鍋肉醬汁拌炒收汁之後就完成啦!
酸菜魚
喀喀鍋,一秒變身湯鍋,大容量煮火鍋也沒問題喔!朋友來直接把這鍋端上桌,超方便看起來又超厲害的啦!
蒸蝦、蒸蛤蜊
搭配蒸籠,可以放上超多海鮮,我總共放了13隻蠻大尺寸的蝦子再加上蛤蠣,下面煮火鍋,上面蒸海鮮。
微壓力鍋蓋設計,可以快煮鎖鮮,不怕鮮味流失,整鍋保留原汁原味!
喀喀鍋可以搭配各種爐具使用,電磁爐、IH爐、黑晶爐、瓦斯爐、電陶爐、卡式爐…等,都完全沒問題喔!
紫米紅豆粥
材料:紅豆、紫米、上白糖、水
紅豆+紫米先洗過後浸泡5-6小時左右後加進鍋中。
大火煮滾後轉小火燉煮約2小時,其中每15分鐘左右需要打開鍋蓋攪拌一下底部,再加入適量的水分。
微壓力鍋蓋可以讓紅豆紫米粥燉得更加綿密,留住食材的營養。
起鍋前依照個人口味再加入糖調味,一鍋綿密的紅豆紫米粥就完成囉!
MILOCASA 喀喀鍋優點
以下幫大家統整一下喀喀鍋的優點:
- 四鍋合一|炒鍋、湯鍋、微壓力鍋、蒸鍋,四種鍋具,多種料理方式一次滿足。
- 可拆式把手|採安全開合卡扣裝置,方便拆換,穩固安全。
- 鍋蓋可站立|節省桌面空間。
- 不挑爐具|瓦斯爐、IH電磁爐、電陶爐全部都能使用。
- 上蒸下煮|湯鍋+蒸籠可以同時煮,雙重美味一次上桌。
- 熱鍋感應變色條|隨時掌握,不怕錯過下鍋時機。
- 加厚複合鍋底|導熱聚能防火槽設計,提升導熱速度,均勻受熱,不怕火焰上竄。
- 微壓力鍋蓋|自動調節內部壓力,快煮鎖鮮更入味。
- 鈦不沾塗層|鈦結合麥飯石塗層,料理、清潔更方便。
- 32公分大口徑|搭配10公分深度,可容納各式食材,降低濺油困擾。
結論
這組喀喀鍋實際使用完後,我自己個人非常喜歡,用得也非常順手,我覺得非常適合料理新手,不沾鍋我覺得對於料理新手還是最友善的一種鍋具,加上它可以四鍋合一,又好收納。
在家用或帶出去露營用,平常做菜用,還是朋友聚會煮火鍋用,也都非常方便,而且他的顏值也很高,奶油白的這款顏色我自己很喜歡。
總之喀喀鍋的多變性跟方便性對我來說,都是這款鍋子非常大的優點。
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