樂扣樂扣不沾鍋是我們新入手的鍋具!
搬到新家兩年多了,自從用了IH爐後,很常有人問我IH爐都用什麼鍋具?看來大家都為了IH爐鍋具煩惱,今天就來介紹樂扣樂扣北歐極光灰不沾IH鍋給大家認識認識吧!
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樂扣樂扣品牌介紹
說到樂扣樂扣,大家應該不陌生吧?他們家最有名的應該就是保鮮盒了,我相信大家家裡都至少有一個!樂扣樂扣是在2001 年由高佳林實業股份有限公司取得台灣總代理,並且從 2003 年開始,樂扣樂扣已穩居台灣保鮮盒市場第一品牌的地位。
樂扣樂扣除了保鮮盒之外,其實還有非常多好用的商品,餐具、鍋具、水壺、保溫杯、砧板、刀具….等。
樂扣樂扣不沾鍋評價:北歐極光灰IH鍋實際使用經驗分享
樂扣樂扣不沾鍋外觀
樂扣樂扣這個系列一共有兩個顏色,極光藍跟極光灰,鍋具也分為平底鍋與炒鍋兩種,尺寸的話都是28CM。
我這次拿到的顏色是極光灰,我覺得帶有一點點莫蘭迪色調的感覺,是非常有質感且低調的灰色,我自己很喜歡~
鍋底是IH爐導熱板,除了IH爐之外,當然也適用各種爐具。
深度大概是七公分,煎煮炒炸都沒問題的一個高度。
樂扣樂扣不沾商品規格
- 尺寸:炒鍋280*70mm
- 材質
- 本體-鋁合金
- 塗層-鈦不沾塗層
- 把手-電木
- 重量:920g
- 產地:中國
樂扣樂扣不沾實際料理測試
煎櫛瓜
底面大約是20cm,大小我覺得非常剛好,一次大概是煎一條櫛瓜的量差不多。
煎起來油亮油亮的,看起來就很好吃~
煎虱目魚
不用加太多油,完全不沾,而且受熱均勻,煎出來的魚非常漂亮。
麻婆豆腐
豆腐先煎過我覺得比較香,而且一樣不沾,顏色也是漂亮的金黃色。
豆腐煎香之後再下絞肉跟蒜頭蔥白,有香氣後再加入醬汁拌勻收汁就完成了。
糖醋里肌
里肌肉醃過之後裹粉下鍋炸至金黃色。炒鍋因為深度夠深,拿來當油鍋也非常方便,可以直接一鍋到底。
加入蔬菜拌炒後加入醬汁
中大火收汁後就可以起鍋囉!
這組鍋子的鍋緣有特別做圓弧設計,讓倒取食物時也不怕沾鍋身喔!
清洗
煮過這種濃稠油膩的醬汁後的鍋子,也是用水一沖,海綿輕輕刷就洗得乾乾淨淨的了!千萬不要用鐵刷或菜瓜布清洗鍋子,以免造成表面刮傷喔!
樂扣樂扣北歐極光灰不沾IH鍋優點
- 鈦塗層處理,耐用超不沾
「鈦」是一種金屬元素,特色是重量輕、強度高、耐高溫、耐酸抗鹼,所以非常適合作為鍋具使用,實際實用後覺得不沾的效果很好,不論是煎魚、煎蛋、炒飯或是各式料理,都難不倒它。
- 輕量化鍋體,翻炒好輕鬆
鍋體本身是採鋁合金材質,整體重量只有920g,翻炒的過程非常輕鬆,不會對手腕造成負擔。
- IH底,適用多種爐具
鍋子的底部是採IH底,最難搞的IH爐都可以用了,當然常見的瓦斯爐、電磁爐、電陶爐…等都難不倒它囉!
- 不含PFOA、PFOS,安全無毒
大家對於健康越來越重視,每天使用的鍋具當然也很重要,樂扣樂扣這款不沾IH鍋不含PFOA、PFOS,安全無毒令人安心。
- 鍋緣圓弧設計,倒取食物不怕沾鍋身
食物在盛盤的時候最怕醬汁流得到處都是,加熱後用久了就會留下難看的印子, 樂扣樂扣北歐極光灰不沾IH鍋的緣圓弧的設計就很貼心,讓食物湯汁不會沾到鍋身,乾淨好清洗。
- 舒適握把設計,減少手腕負擔
把手凹槽設計可以貼合拇指的弧度,讓炒菜的時候更好握,更省力,也減少手部的負擔。
結論
綜合以上優點,我自己使用下來是覺得非常喜歡,如果你也是習慣用不沾鍋的話,樂扣樂扣真的是一個很不錯的選擇,推薦給大家喔~
商品連結:https://77fu7543.pse.is/4leluk
樂扣樂扣官方網站:https://www.locknlock.tw/
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樂扣樂扣IG:https://www.instagram.com/locknlock_taiwan/
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