【吃】螺絲瑪莉義麵坊 ‧ 台北 ‧ 捷運中山站 ‧ 義大利麵 ‧ 中山站義麵排隊名店 20170525
地址:台北市中山區南京西路12巷13弄9號(點擊直接連結Google Map)
電話:02 2521 9822
營業時間:11:30–14:30, 17:30–20:30
該店官方網站:http://www.rosemary.com.tw/
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螺絲瑪莉義麵坊算是中山站周邊的熱搜美食,
通常如果沒有先定位的劃現場排可能都要排上好一陣子。
門口大致上是地中海的設計。
傘桶挺特別。
隨桌都有檸檬水。
整體室內設計滿混搭的,帶點童趣,
燈光滿暖的,
多少會讓餐點更賞心悅目。
單點主餐都會隨餐附餐前麵包跟一道甜點。
隨餐附的餐前麵包。
味道一般,口感略硬,類似麵包版的蘇打餅,可以拿來沾飯麵醬汁來吃。
南瓜濃湯 N.T 50
滿濃稠的,以南瓜、馬鈴薯為基底,打成泥後加入高湯熬煮。
洋蔥清湯 N.T 50
洋蔥湯的主角當然是洋蔥,帶點培根香,牛肉湯是真的滿清的,沒什麼油膩。
龍蝦醬鮮蝦干貝義大利麵 N.T 285
紅醬光聞就散發出濃濃的鮮蝦味,應該是有用蝦頭、蝦殼一起下去熬煮。
配量不少,有一顆個頭不小的干貝,而且蝦子已經幫忙去殼了,
吃起來很方便!
番茄海鮮義大利麵 N.T 285
料真的是滿滿的一份,花枝蝦仁跟蛤蜊是給的毫不手軟欸,
難怪廣受好評,
這道紅醬相較龍蝦醬鮮蝦干貝義大利麵,海鮮的蝦味少了一些,但茄汁的酸香拉高了一點。
青醬中卷蛤蜊義大利麵 N.T 255
似乎是青醬義大利麵裡唯一的一款,
香氣很足,羅勒醬中帶一點海鮮味,應該有用除了中卷之外的海鮮炒過,
味道多了一點層次。
海鮮燉飯 N.T 280
點餐時服務生會提示燉飯需要比較久的料理時間,大約三十分。
這道其實不差,但吃起來又感覺有點雞肋,
相較於義大利麵,海鮮燉飯似乎少了些驚豔感,
當然料還是不少的。
杏仁霜派(隨餐附)
類似冰淇淋,滿甜的,沒有那刺鼻的杏仁味,帶點顆粒,
類似千層一片一片的口感,還不錯。
芒果雪霜(隨餐附)
就是芒果雪酪,
味道還不錯,但味道想像得出來,不到出人意料。
焦糖布丁(隨餐附)
焦糖布丁還不錯,
比較特別的是布丁體帶有伯爵茶的味道,
雖說也很甜,但那股茶味稍微沖淡了甜膩,
讓布丁口味多了層次,不賴的焦糖布丁。
這裡牆邊的插畫、牆上的布景我覺得都滿適合拿來拍照的,
挺童趣的一間店。
螺絲瑪莉義麵坊會火紅的原因我想除了價格不貴、味道OK之外,用料也給得滿大方的,
再加上點主餐會附上一道甜點,倒是算划算。
但這裡有名的是義大利麵,主題也是義大利麵,
下次要點除非跟我一樣反骨,不然還是乖乖點義麵就好。
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地址:台北市中山區南京西路12巷13弄9號
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