樂華夜市美食推薦》阿國蝦仁羹|十四年來居然只漲十塊,樂華經典味道!
「都到中和了,要不要去樂華夜市?」
「對欸,那我們去吃阿國蝦仁羹吧。」
店家資訊
店家地址:新北市永和區永平路147號(點擊連結 GoogleMap)
用餐年月:2020年03月
營業時間:每日 17 : 30 – 01 : 00
喜歡我們的話,歡迎追蹤我們的社群,美食/旅遊/料理/生活不漏接~
- 柒柒夫妻獨家優惠:點下圖看詳細優惠資訊
這天到中和一趟,下午沒事就在怡客咖啡坐了一下午。
雖然甜點也吃得很飽,但感覺都傍晚了,離樂華夜市這麼近沒來一下感覺怪怪的,而且剛剛吃的又都是甜食,那就來吃點鹹的解解膩吧。
好久沒來樂華夜市了,腦中第一個反應就是來吃阿國蝦仁羹!
攤位上擺滿了準備要煮的蝦仁羹。
阿國蝦仁羹價格很平實,羹類一碗都不超過 50元,其他像是炒米粉跟乾麵,一份也都才 30塊而已,滿足的吃一頓也不過才 80塊。
另外如果點了羹湯,只要再多一個十塊就可以加麵或是米粉唷。
店內就是很一般的老店,不過我覺得環境還OK啦,不會髒亂。
- 蝦仁羹 N.T 50
其實剛剛吃了鬆餅跟蛋糕,肚子超撐,所以我們兩個人只點了一碗蝦仁羹。
一碗五十元,裡面有五條蝦仁羹,價格真的很平實!
羹湯的口味主體是柴魚略帶點甜,不過整體來說不會讓人覺得甜膩,
我喜歡阿國蝦仁羹的地方除了是經典的老味道之外,還有他們的蝦仁是真材實料的蝦子。
一般我們吃到的可能是發過的蝦仁,就是本來個頭不大,但泡過藥水、硼砂、磷酸鹽等等,會變成一種半透明、個頭異常飽滿的蝦子,吃起來超飽水,但卻沒有蝦味。
但阿國的蝦仁就跟我們現剝的沒兩樣,吃得出新鮮脆甜,以它的價格來說,我覺得算起來相當划算。
若是覺得口味不夠重,或是沒吃那麼甜的話,可以加一點他們的辣椒醬油,辣椒蠻新鮮的。
我通常會加上一小匙,因為真的很辣,光拉起一湯匙所帶起來的氣息,都能感受到它濃濃的辣度。
根據店內的舊報紙剪輯,據說一天最高紀錄可賣到九百碗!
報紙上還有一張 2006年的照片,照片上的價格是 40元,而經過了 14年後的現在,居然才漲 10元而已!雖然我不確定蝦仁有沒有減少啦,但單單以價格來看,真心覺得老闆很佛心。
吃飽後本來打算回家的,但走到樂華夜市的門口,又覺得好想再吃一碗土魠魚羹,於是又折返回來(笑)。
點了一碗綜合羹,裡面有三條蝦仁羹以及兩塊土魠魚塊。
雖然在羹湯裏頭,但炸過的土魠魚塊香氣仍然飽滿,外表酥酥脆脆的,但又巴著羹湯的鹹甜。
阿國蝦仁羹,樂華夜市二十來年的經典味道。
其實我沒有很愛吃夜市的東西,除了衛生條件較差之外,美味也沒多好吃,偏偏又賣得頗貴,小小一份賣得跟餐廳差不多,每每都覺得妳不用店租跟水電,怎麼賣得比餐廳還貴。
不過阿國蝦仁羹是幾家我蠻愛的夜市小吃,價格、衛生、味道上我覺得都有一定分數。如果來樂華夜市不知道吃什麼,這家應當是大家都可以接受的好吃味道。
覺得文章不錯、對您有幫助的話,別忘了追蹤我們看更多~
店家資訊
店家地址:新北市永和區永平路147號(點擊連結 GoogleMap)
用餐年月:2020年03月
營業時間:每日 17 : 30 – 01 : 00