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地址:台北市中正區青島東路6之2號1樓(點擊連結Google Map)

鄰近捷運站:善導寺站

用餐年月:2018年01月

電話:( 02 ) 3393 – 8953

營業時間: 週一至週六 11 : 00 – 14 : 30 、17 : 00 – 20 : 00 ;週日公休

該店粉絲專頁:https://www.facebook.com/ShuangYueFood/

雙月官方LineID:@moonmoon ; Line連結:https://line.me/R/ti/p/%40moonmoon

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雙月食品社是這一兩年來,

在媒體上非常火紅的店家,

主打的是浮誇系的雞湯,

至於為什麼浮誇,因為每碗雞湯的料都嚇死人的多啊!!

有看過他們家雞湯的照片應該都瞪直了眼XDD

當天是假日的中午,

裏頭是坐滿的,

外面也是滿滿的排隊人潮。

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雙月食品社距離捷運站滿近的,

離善導寺站大約走路五分鐘。

要用餐的顧客們,

先進去跟服務人員告知人數,

然後店員會給妳一個號碼,

再依照店員叫號入座。

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雖說翻桌時間滿快的,

但因為人真的很多,還是要排一下子,

如果家住的不遠又想吃,還是外帶比較方便。

另外店家有說,

如果外帶自備容器的話,湯會給的比較多。

櫃檯上滷味的價格都透明清楚,不用怕點了一堆結果來個天價數字。

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號碼牌,

入座後會給你一個號碼立牌,

店員再依各桌號碼出餐。

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滿滿的人!

接下來的店內照是我吃飽之後拍的,時間大約一點半,

可以看到人還是滿滿滿的。

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臨走之前拍了一張店外等候的客人照,

可怕的多!

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調味料都在桌旁

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菜單

沒有自動替代文字。

冬瓜愛玉 N.T 35

檸檬愛玉 N.T 35

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這邊的冬瓜愛玉是比較低糖的,

冬瓜茶的香氣會比較明顯,

螞蟻人的話可能會覺得不夠甜。

我會比較喜歡檸檬愛玉。

愛玉的部分我覺得比較像是手工搓出來的,

比較軟嫩款,另外帶點愛玉籽本身的澀味。

不像市售那種質地較硬較Q的那種。

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今天點了滿滿的一桌菜!

這邊我先來個概論,

這裡的味道比較家常味,口味上帶些甜。

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首先從主食介紹起吧!

滷肉飯 N.T 35

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滷肉飯半肥半瘦,

在口味上我覺得偏向南部口味,

帶點甜香,

鹹甜鹹甜的,是我喜歡的滷肉飯,

剛上桌拍完照我就一口一口,筷子噠噠噠噠的馬上把他扒光光。

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雙月油飯 N.T 35

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雙月的油飯是店家的大熱門!

當天我是十二點用餐,

但不到一點,店家的油飯就賣完了,

因為幾乎每一組外帶的顧客,都會點上數碗油飯回家。

這裡的油飯不是那種油蔥氣味厚重濃郁的那款,

雙月的油飯整體調味輕而不淡、夠味卻不濃,

帶點淡淡的蝦米、香菇香氣在。

有些油飯的味道太過濃厚霸道,我覺得有些過頭,

這邊屬於清香清香的。

蛤蜊燉雞湯 N.T 150

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這碗雞湯應該是雙月的招牌,

在菜單上的抬頭是「熱銷經典」。

其實上桌的時候我有嚇一大跳,

因為真的非常大碗!

料又滿出來,你湯匙要拔出來的時候要小心,

不然湯料可能會走山!

我先概論一下雙月的湯頭吧!

相較於一般外面店家賣的那種黏嘴的雞湯,

這邊的雞湯比較是走清爽蔬菜甜的路線。

湯頭味道的表現,

主要是在高麗菜上面,

喝起來是很香甜的蔬菜高湯帶點輕輕的雞香味。

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這份是蛤蜊雞湯,

裏頭除了大把大把的高山高麗菜之外,

還有一些薑絲為蛤蜊去腥提味。

蛤蜊很多,大約有個十來顆,

喜歡吃蛤蜊的點這碗應該可以吃得很開心。

雞肉的部分到後面再說明。

麻油燉雞湯 N.T 150

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湯頭主要還是表現在蔬菜甜上面,

再點上麻油做提香。

另外,

這邊雞湯的雞肉都是選用仿土雞腿,

而且吃起來感覺都是現點現煮的!

有別於其他店家的雞湯,

由於雞肉都已經燉煮了數個小時以上之久,

雞肉的精華都已經釋放到湯頭裡,

所以通常雞肉都已經變得柴柴乾澀,

是不太好吃的!

但這裡的雞肉就是仍然保持著現煮鮮嫩Q彈,

所以我猜雙月的雞湯與湯裡的雞肉應該是分開料理。

而且剁的很大方,是大塊的雞腿肉,

一碗應該有個三塊或四塊!

如果想要大喝雞湯,又想吃新鮮好吃的雞肉,

可以來雙月點碗雞湯試試。

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薑片豬心湯 N.T 100

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這碗豬心湯是我當天印象最深刻的,

在味道上應該是我最喜歡的!

他帶有一股很特殊的香氣在,

但我才疏學淺,真的想不出來;

再來是豬心,

有些煮久了會像在啃橡膠,

但太生可能豬腥味又很重。

不過雙月的倒是沒有這方面的問題,

我覺得煮得剛好;

最後是份量,

這樣料多到滿出來、

豬心少說也有個五、六片的豬心湯,

居然只要一百元!

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虱目魚肚蛤蜊湯 N.T 150

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通常虱目魚可能會帶有土味,

但即使雙月使用的是較清爽的蔬菜蛤蜊湯頭,

土味卻也絲毫感覺不出來。

這邊的虱目魚有一點很值得激賞,

就是雙月的虱目魚產品都是無刺的,

所以可以很放心的把他當作魚排大啃!

裏頭的蛤蜊的數量也跟剛剛雞湯差不多,

十來顆吧,

裏頭又有滿滿的高麗菜,

價格卻又非常平實!

在其他縣市我不趕確定,

不過在台北市一百五能喝到這種配料滿滿的湯,

除了雙月,應該很難找到其他家吧!

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何首烏燉雞湯 N.T 200

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何首烏是個益血氣的藥材,

再加上這碗湯裡頭還有加入紅棗、枸杞,

在藥性上算是比較溫補的,

所以如果女性朋友經期來的話,喝起來應該很適合。

而且由於這款湯的藥材,都是選用本身帶有點甜味的,

再加上高麗菜蔬菜湯頭,

所以喝起來甜甜的,

想補身但又怕中藥苦澀味的倒是不用擔心。

雞肉也是現煮,很Q。

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紅燒虱目魚肚 N.T 80

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再次重複虱目魚是完全無刺的!

這邊很特別的是他的魚皮。

通常虱目魚經過滷製之後,

魚皮難免會軟化,

但這裡的魚肚、魚肉已經夠味了,

魚皮卻還帶有很強的Q度,

是那種如果要用筷子分食,

筷尖需要來回劃刀,魚皮才能劃破的那種,但是入口卻又是Q彈,

帶點咬的快感。

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滷味們

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這邊的滷味標榜真中藥滷味。

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吃起來是真的滿有中藥感的。

有別於一般簡單的中藥包、或是滷味粉的味道,

雙月設計的滷味配方,在味道上的表現是會讓你覺得頗具層次。

花干、豬耳朵、海帶、豆皮、滷蛋

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我覺得雙月的餐點都帶有一種特色,

就是調味上都是屬於清爽款,

但是妳吃起來不會覺得清淡無味,

滷味也是。

雖然入口你會覺得他不像一般那種老滷強調的濃郁夠味,

但會越嚼越香。

粉腸、肝連、雞腸、甜不辣

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粉腸很特別!

我很喜歡這裡的粉腸,

特別之處在於,

通常吃到的粉腸,有些是滷的不夠透,還帶點生硬不夠入味;

或是滷的過頭,變得軟軟爛爛的;

另外有些粉腸還會帶點粉粉的口感,吃起來的感覺其實不太好。

但是雙月的粉腸我很推薦滷地入味,

但不是那種刻意老滷的那種,

另外粉腸還帶有脆度,

我很喜歡。

這款粉腸吃得出雙月滷味的功力。

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我覺得他們的滷汁配方很香,

私心希望能滷個糖心蛋哈哈

地瓜葉 N.T 35

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地瓜葉加入點油蔥下去拌炒,

一大盤只要三十五,

誇張!

鮮蚵 N.T 120

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這邊鮮蚵有先用淡淡的粉滾過,

吃起來會帶點滑口。

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這邊的蚵肉都圓滾滾,頗飽滿,

光用肉眼看就知道很新鮮。

而且每顆的大小都很統一,不會燙到有些縮水過小。

我覺得這裡的蚵肉很好吃,

上面淋上帶點甘甜的醬油膏。

除了薑絲,

底下搭配著酸菜,

但我覺得酸菜的部分有些甜。

下次來我應該會再點個鮮蚵乾麵嚐嚐。

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雙月食品社,

從排隊人龍跟店內爆滿的狀態來觀察,

不難看出他們的超人氣。

我覺得這裡的料理價格平易近人,份量又非常多,

在味道上滿有獨到之處。

來這裡還是首推他們的各式湯品,

最近剛好天冷,

不如來雙月點碗熱湯暖暖身子吧!

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1 Comment

  1. TAN MI LADY

    2018-02-04 at 21:53:33

    人真的好多歐
    版主回覆:(02/05/2018 06:18:39 AM)
    真的,很多人等到嗆店員哈哈哈
    服務業也是很難為XD

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