【吃】基隆芋頭、伴手禮 ‧ 基隆連珍餅店 ‧ 給您滿滿的芋頭,來基隆芋頭控們必訪名店基隆 ‧ 基隆廟口周邊

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地址:基隆市仁愛區愛二路42號

電話:02 2422 3676

營業時間:08:00 – 21:00

該店官方網站:http://www.lenjen.tw/

 

 

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雖然連珍已開業百年,但連珍真正出現在大眾的眼中倒是這幾年的事情,

拜康熙來了之賜,連珍火速竄紅,也開啟了後續各大節目的競相採訪,當然業績也更蒸蒸日上。

 

今天是來外帶芋泥球,到店裡發現芋泥西米露好像也滿暢銷的,於是就買了一盒來試試看囉。

 

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雪露(芋泥西米露) 一盒 N.T 240

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因為今天手提了一個下午,表面有點撞傷哈哈。

 

雪露一盒六杯,一杯一杯像是花瓣一樣在盒裡。

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雪露大抵上可以分為三層,

第一層是芋頭鮮奶凍,口感QQ的,有點像布丁,芋頭味道倒是不明顯,淡淡的。

第二層就是扎實的芋泥,口感細緻香綿,中間還帶點芋頭顆粒,芋頭控吃起來應該會很滿足!

最底層除了芋泥之外,多了西米露的顆粒脆口,讓嘴巴的咀嚼中多了變化不無聊。

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通常這種多層次的品嘗,我都會這樣吃:

單吃各層,再分吃其中兩層、三層,最後是數層一起吃,體驗一種食物給你帶來的各種變化

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這一款還不錯欸,不愧是人氣商品,芋頭控一定超愛!

 

 

芋泥球 一盒 N.T 50

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這盒芋泥球應該算是讓連珍糕餅店一鳴驚人的商品吧!

康熙來了曾經有一集是做吃的,有來賓推薦,主持人也對這款大力讚賞,也奠定了連珍人氣名店的基石。

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其實說起來這款味道很簡單,就是芋泥、鮮奶、糖,簡單的組合而已。

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因為加了鮮奶,所以芋泥球有著淡淡的奶味,不過我本來以為是加鮮奶油,有一股乳化味,後來看官網是寫說鮮奶,

但我還是覺得是鮮奶油啦。

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從剖面看得出來芋泥的扎實不偷工減料。

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裡面還保有芋頭顆粒,綿細柔滑中帶點口感。

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這款芋泥球有他火紅的道理在,

因為用料很扎實,

而且四球只要五十元,是真的很便宜。

 

 

連珍糕餅店,基隆百年名店。

下次來基隆如果要帶拌手禮,除了李鵠餅店的鳳梨酥之外,

連珍也是一個不錯的選擇,

至於芋頭控們,不用考慮了,就是來連珍吧!LOGOright.png

 

 

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