說到台北最推薦的鰻魚飯，大家心目中都有自己的名單，但提到最有名的鰻魚飯，應該就非肥前屋莫屬了吧？
我不太確定我有沒有吃過肥前屋，這天剛好住在附近，就決定吃吃看，來感受一下號稱台北必吃的鰻魚飯究竟有多厲害！
肥前屋店家資訊
地址：台北市中山區中山北路一段121巷13號
電話：02 2561 7859
營業時間：週二至週日 11 : 00 – 14 : 30、17 : 00 – 21 : 00；週一公休。
用餐日期：2022年 11月
👉 肥前屋官方FB
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延伸閱讀
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肥前屋
肥前屋交通位置
肥前屋位於中山北路的巷弄之中，似乎算在七條通內。對面是麵屋武藏，是我們很喜歡的拉麵店。
假如開車來的話旁邊是有蠻多停車場的，但大多是機械，要停平面的可能就路邊，不然就是去林森公園或是市民大道停車場。
肥前屋菜單價位
肥前屋我覺得最大的賣點就是餐點平價，先不論鰻魚飯，一條烤鯖魚才賣 140，現在外面的居酒屋隨便一家都基本 200起跳，300都還找得到呢！
炸蝦飯 120、炸蚵定食 140，真的很扯，可惜我們快八點才來吃，炸蚵賣完了。
肥前屋用餐環境
肥前屋不愧是日本人開立數十年的餐廳，真的是很有日本味，我覺得整個氣氛很有日本大食堂的感覺。
比較可惜的是幾乎都需要跟別人併桌，偏偏位子又不大，很常兩個陌生人坐在旁邊會手肘撞手肘。
開放式廚房可以看得到師傅正在料理餐點。
餐廳一角有免費熱茶取用，但我們今天沒喝。
蠻妙的是還有一台自動販賣機。
肥前屋訂位
別鬧了，沒有訂位這件事，都要現場排隊的。
不過排隊人潮消化蠻快的，基本上大家都吃完就走，即使排應該也不會排太久。
肥前屋餐點評價
鰻魚飯（小） NT$ 250
來肥前屋吃飯，怎麼可能可以不點鰻魚呢？想說簡單吃，就點一份小的就好。
小鰻重歸小鰻重，但鰻魚還是給滿滿的一大片，份量是真的算大了；另外還有一碗味噌湯。
不過賣相看起來略乾，感覺不像是個好吃的鰻魚飯。
實際上吃起來也的確軟軟爛爛的，沒什麼醬烤的香氣，也沒什麼炭烤的香味，就是一坨介於豆腐跟爛魚之間的軟爛肉，我覺得可能便利商店的鰻魚飯都比較好吃？
白飯本身也普通，偏軟，並且醬汁淋上去也不太有醬香味。
讓我蠻意外的，是今天失常還是一向如此呢？這種口感跟味道真的可以是台北排隊名店嗎？
味噌湯也說不算好喝或不好喝，就一個蠻特別的味道。
豬排定食 NT$ 130
居然忘記拍照片，只好拿手機影片的截圖擋著用。
豬排單點是 110，但定食多了一大碗白飯跟一碗味噌湯，只要 130，差20元而已，那就還是點定食好了？
白飯大約是平常一碗半的份量了，上桌時我有傻眼，怎麼會這麼大碗？
但一樣白飯微軟爛。
豬排打得蠻薄的，但搭配旁邊的豬排醬汁吃起來酸酸鹹鹹的，還不錯，整體吃起來很有傳統日本家庭食堂的味道。
醬烤透抽 NT$ 130
一大尾中卷烤好才賣你 130，真的很便宜。
必須說肥前屋真的很平價，以中山區這個周邊來說，肥前屋所有的品項幾乎可以說是中山區居酒屋半價的價格了。
吃起來蠻脆蠻Q的，感覺吃得到新鮮程度。
但我今天點的是醬烤透抽，感覺上比較像是烤透抽 + 醬，基本上他們不是沾醬去烤，反而有點像是水煮透抽之後再拿去烤乾，再淋上醬汁的感覺。
所以吃起來沒有炭烤的香氣，醬汁也沒有烤過的香味，可惜可惜。
麒麟啤酒 NT$ 60
一支 60元，很平價的水準，幾乎跟便利商店一樣了，便宜。
肥前屋好吃嗎？值得吃嗎？
吃起來是不貴，但每一道都有種食之無味、棄之可惜的感覺，我是感受不到肥前屋需要排隊的魅力在哪裡。
假如愛吃鰻魚飯的話，建議多花點錢，吃 👉 江戶川鰻料理吧，好吃太多。
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肥前屋店家資訊
地址：台北市中山區中山北路一段121巷13號
電話：02 2561 7859
營業時間：週二至週日 11 : 00 – 14 : 30、17 : 00 – 21 : 00；週一公休。
用餐日期：2022年 11月
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