旺記冰室在台灣網路搜尋上資料不太多，觀光客大多是去吃華嫂冰室或是紅茶冰室，旺記冰室沒什麼討論。
但之前在小紅書看到有人吃旺記冰室的日本滑蛋雙併飯感覺很好吃，所以就還是排入行程，我們第一天抵達香港到尖沙咀的飯店放行李之後，就直接前往旺記冰室尖沙咀店當作我們的第一站。
想不到非常驚艷，是我們這趟香港旅行最難忘的美食之一，推薦大家可以來吃吃看！
旺記冰室(尖沙咀)店家資訊
地址：G/F, 九龍中心大廈29-39 Ashley Rd, Tsim Sha Tsui, 香港
電話：+85226172616
營業時間：每天 07 : 30 – 21 : 30
用餐日期：2023年 05月
👉 旺記冰室官方FB
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旺記冰室(尖沙咀)
旺記冰室(尖沙咀)地鐵交通指南
旺記冰室位於尖沙咀巷弄裡的九龍大廈中，從地鐵尖沙咀站 A1出口走過來大約要 4分鐘。
也可以直接這個連結直接Google導航。
途中會經過相當有名的蛋塔名店「Bakehouse」、米其林推薦的「祥興記生煎包」等等，大家可以一起規劃順吃。
旺記冰室(尖沙咀)菜單價位
旺記冰室的價格以香港的消費水準來說不算貴，就香港的一般價格，以港幣來說不算太貴，正餐最貴的日本滑蛋雙併飯是 64港幣，算不貴又能吃飽的了。
點餐是透過手機掃描帶位發放的QRcode券，使用手機點餐。
我們這天點了一份滑蛋雙併飯、一份豬仔包跟一杯絲襪奶茶。
支付方式有這幾種。
旺記冰室(尖沙咀)用餐環境
店內就是一個香港冰室，沒什麼特別的。
拚桌的話會有隔板。
多人用餐有這種多人座。
旺記冰室(尖沙咀)餐點評價
凍絲襪奶茶 HKD 2
點午餐都會送一杯飲料，假如要選冰的就額外再加 2塊港幣，我們選了一杯凍奶茶。
可能是點少糖的關係，奶茶的茶味變得比較澀口，所以老婆覺得不好喝。 但我覺得也還不錯，就是一個茶味比較重的奶茶這樣。
奶油豬仔包 HKD 32
這份豬仔包這種熱量爆表的東西怎麼會不好吃呢？
我們還點多油、多煉奶，整個奶油跟煉乳加倍哈哈哈哈
豬仔包烤得很好，酥脆不乾硬，咬進裡面的煉乳跟奶油整個甜份大補充的通體舒暢哈哈哈。
日本滑蛋雙併飯(蝦仁,叉燒) HKD 64
哦哦哦，我們都還沒吃，光看這上桌的氣勢就覺得這一定很好吃阿！
在台灣常見的滑蛋好像也不是長這樣，這個滑蛋跟土石流一樣蓋在白飯上哈哈哈。
看看這個滑蛋，超級滑嫩又有厚度，咬起來的質地相當輕軟綿滑，我沒想過滑蛋可以這麼好吃欸？ 口感超級棒！
港式的白飯大多是用這種比較尖尖類似泰國香米的口感，吃起來相較台灣米比較硬一點，口感比較明顯，還是台灣米比較好吃阿～
醬汁也是我們喜歡的，鹹香鹹香，我覺得剛好。
香港很喜歡吃這種發泡過的蝦仁，但香港的大蝦仁不像是台灣那種只有脆度的大而無味，反而是又大又脆又有蝦味，蠻好吃的。
叉燒相較之下沒那麼出色，但也不差。
結語
旺記冰室是這趟香港旅行印象最深刻的美食之一，他們家的蝦仁叉燒雙拼滑蛋飯真的好吃，是我們下次來香港也會再訪的美食。
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旺記冰室(尖沙咀)店家資訊
地址：G/F, 九龍中心大廈29-39 Ashley Rd, Tsim Sha Tsui, 香港
電話：+85226172616
營業時間：每天 07 : 30 – 21 : 30
用餐日期：2023年 05月
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