台畜中秋烤肉組》最強聯名組合「台畜x乾杯燒肉居酒屋xMeat Love 橡木炭火韓國烤肉」今年中秋最強烤肉組!
中秋節最重要的節目應該就是中秋烤肉了吧?烤肉最麻煩的就是採買跟備料,如果有人能幫你把材料都準備好,肉都醃好直接送到家,那有多好?
這次開箱台畜2023中秋烤肉組,肉品處理好送到家,還可以依照人數份量來做選擇,超級方便~
而且最強的是2023台畜跟日韓兩大燒肉名店聯名,除了台畜經典烤肉品外,特別推出與正統韓國餐飲集團開設的 Meat Love 橡木炭火韓國烤肉及超人氣濃濃日系燒肉風格的乾杯燒肉居酒屋推出聯名商品,直接化身超強烤肉組合,讓你一次滿足!
選擇困難症的話,也可以台式、日式、韓式,一次帶回家,隨時變換換三種口味。
台畜優惠資訊
官方下單連結:👉 https://shop.tham.com.tw/categories/2023bbq
「推薦代碼」77fu7 即享全店95折優惠,加入會員再送100元購物金(可以現折喔!)
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台畜品牌介紹
台畜是一家以生產肉類加工品聞名的企業,成立於1967年,至今已經56年。
從屠宰、生鮮肉到肉品加工製造,不斷推出新產品,提供美味、健康、便利的多樣化高品質食品,品質受到大眾肯定以及信賴,口味也深受大眾市場喜愛。
台畜2023中秋烤肉組分享
台畜2023中秋烤肉組合及售價
這次開箱的品項是【台畜無肉不歡私房烤肉組】,台畜經典品項產品可以一次全部都吃到!
不同種口味的肉品,開箱即烤,不需要再另外處理以及醃漬。產品會裝箱以冷凍包裹寄送,每個品項都會獨立包裝,非常乾淨衛生,密封包裝也不怕醬汁不小心噴灑出來。
價格的部分為 NT.899,不到千元的價格,以這些品項以及這個品質來說非常划算!
其他還有以下這 3種組合可供選擇:
- 【台畜xMeat Love】Meat Love大發韓味烤肉組(適合5-7人)NT.1699
- 【台畜x乾杯】乾杯激旨饕客烤肉組 (適合5-7人)NT.1699
- 【台畜x乾杯xMeat Love】日韓大戰 歡肉派對盛宴(適合8-12人)NT.2799
台畜無肉不歡私房烤肉組品項
【台畜無肉不歡私房烤肉組】總共有五個品項,適合3-4人食用。
鹽麴五花肉(250g) 1包
鐵板燒肉片(500g) 1包
迷迭香戰斧豬排(200g) 2包
RÒU口口噴汁珍珠香腸-原味(500g) 1包
豆仁哥毛豆(130g) 1包
台畜2023中秋烤肉組試吃
鹽麴五花肉
選用整條帶皮豬五花,並使用在地純天然發酵鹽麴醃漬,取代傳統鹽巴,鹽麴能軟化肉質,鎖住肉汁,不需再額外調味。
豬五花本身肥瘦適中,兩面烤至金黃將油脂稍微逼出來後,外層焦脆,裡面保留著豬肉的肉汁,鹽麴可以帶出豬肉本身的鮮甜,我自己非常喜歡這款鹽麴五花肉的調味,味道不搶戲,但又很加分!
這款吃到最後真的是意猶未盡,我覺得也很適合當作平常的晚餐,很家常的口味,非常好吃!
當然也可以搭配生菜、泡菜一起吃,豪華一點可以再加入蒜跟蒜片,增加爽脆的口感,又多了另一種變化。
鐵板燒肉片
500g的份量 3-4人吃下來很夠吃,一人至少都可以分到個三、四片。
你看看這個豬梅花,油花分布均勻,像是漂亮的大理石紋路一般。
原肉切片,新鮮無加工,特製醃醬甜鹹中帶點胡椒的香氣及辣度,以我這個都吃小辣程度的人來說,這個辣度不吃辣的人應該都可以接受。
可以看到醃料上有一些辣椒粉以及黑胡椒顆粒。偏紅的醬汁加了一些番茄醬讓番茄去帶出豬肉的甜味。
烤完的梅花肉片看起來還是非常水嫩多汁,平常煎個這個肉片夾土司當做早餐應該也很棒!
跟我一樣想控制澱粉攝取的話,也可以搭配韓國紫蘇葉一起吃,灑點蔥花上去,整個風味更上一層樓!
迷迭香戰斧豬排
一組總共會有兩隻迷迭香戰斧豬排,兩個人一隻很夠吃!
可以看到豬排上滿滿的辛香料,添加了迷迭香、小茴香、月桂葉等多種天然香草醃漬,增添了豬肉的香氣以及層次感。
烙上這種烤盤紋路後看起來更好吃!有種大火炙烤的感覺~可以先將兩面大火煎香後鎖住肉汁,再用中小火慢慢烤熟。
烤完後靜置一下,可以讓肉汁鎖在豬排裡。
推薦一口咬下,是最爽的吃法!
吃得到肉的纖維感,咬下去又是滿滿肉汁,戰斧豬排真的非常推薦!
RÒU口口噴汁珍珠香腸-辣味
這款香腸是傳承老師傅手藝製成的珍珠香腸,也是台畜旗下餐廳「肉RÒU by T-HAM」的熱銷招牌,在餐廳非常熱門,所以進而製造成常態產品。
一包500g真的有夠多,裝盤整個直接堆成一座小山。
台畜的香腸是用新鮮國產 CAS 優良豬隻後腿肉製成,七分瘦肉+三分肥肉的這個比例我很喜歡,品名口口噴汁不是取假的,我咬下去真的是爆汁,大家記得小心燙啊!
這款香腸是使用天然的豬腸衣製成,調味不會太鹹,一口一個剛剛好,而且沒有添加防腐劑,大家可以安心食用。
烤香腸真的很需要技巧,一不小心很容易就烤焦了!
這邊推薦大家如果是跟我們一樣在家烤的話,可以先用電烤盤或鍋子煎過表皮後,拿去烤箱烤,是最方便的,而且烤出來的顏色也比較漂亮喔!
一口香腸搭配蒜片,真的是絕配!再來杯啤酒就更好了(笑)
你看看這個咬面,真的是會爆汁!
豆仁哥毛豆
組合特別加贈的毛豆,是選用台灣非基改毛豆,這款是淡淡的海鹽口味,搭配烤肉組一起吃也有種解膩的感覺。
這毛豆真的個頭很大又很飽滿,退冰後就可以直接吃,超方便!
結論
中秋烤肉選擇超級多,要選就要選最好的!
台畜品牌讓人安心,這次2023還有推出最強聯名Meat Love 橡木炭火韓國烤肉以及乾杯燒肉居酒屋,讓你可以自由選擇喜歡的口味,或著全部一次送到家,各種口味通通吃得到!
多種份量可供選擇,從 3-4 人 的小聚經典組合到 8-12 人的派對組合,都能挑選到適合的組合。除了口味很重要之外,肉的品質也很重要,台畜近60年品牌,肉品的專家,為你嚴格挑選把關,吃到品質最好的豬肉。
現在購買除了官網的優惠之外,還有柒柒夫妻的專屬折扣喔!中秋烤肉組只要購買一組就免運,中秋烤肉首選,就選台畜!
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