台北文青下午茶》金錦町|一秒從台北到京都!日式老宅咖啡廳吃蛋糕

金錦町金華總店終於開幕了!去年造訪時還在試營運階段,就對這間日式老宅下午茶以及金錦町蜂蜜蛋糕印象非常深刻,那時就想應該會成為下一個熱門的文青下午茶咖啡店打卡點。

而這中間金錦町先開幕了信義新光三越A8的專櫃,就是遲遲不開金華總店,現在終於在1月公開亮相囉!

店家資訊

地址:台北市大安區金華街86號(點擊連結GoogleMap)

鄰近捷運站:東門站、古亭站

用餐年月:2019年1月

電話: ( 02 ) 2396-1528

營業時間:試營運期間每日 11 : 00 – 19 : 00

過年期間2月1號至2月8號店休

金錦町官方網站:https://jinjind.com/

金錦町粉絲專頁:https://www.facebook.com/JinJinDing.tw

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上次來是吃他們家的金箔蜂蜜蛋糕,甜香卻不膩的蜂蜜蛋糕上頭覆蓋一整層的金箔,除了味道不錯之外,實在是相當喜氣的禮品,今天則是來品嚐看看他們的另外一款主打,幾何蛋糕。

👉 台北伴手禮推薦》金錦町|高貴大氣上檔次的金箔蛋糕,華貴不俗氣的彌月禮首選

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金錦町環境介紹

金錦町這片日式建築的前身是日據時代台北刑務所的錦町宿舍群,近年因為北市府想要維護歷史古蹟,因此開始將全台北各處類似的物件釋出給商家投標租用,希望藉由這種方式能夠一邊維護古蹟也能一邊讓古蹟注入新活力。

金錦町位於金華街上,從古亭捷運站或是東門捷運站走過來大約8、9分鐘。

目前仍在試營運階段,營業時間為中午十十一點至傍晚七點,未來可能還會再變動。

踏進店裡真的很有一秒飛到京都的感覺!

喜歡日本建築的人到這裡用餐或購物應該相機快門都會按個好幾下吧!

店首這塊真的很適合拍照,以後一定一堆人來這裡瘋狂打卡!

進門後也是非常古色古香,由於台北市政府的規定是商家在裝潢的過程中,不得破壞建築本身的結構,所以金錦町裏頭是盡量原汁原味的表現當初日式建築的氣氛。

用餐區則有點跳出日式風格,餐桌則是歐式宮廷的陳設。

店裡也有小包廂,如果人多的話可以先跟店家預約包場,就可以稍微自在放鬆的一群人聊天拍照囉!

抬頭可以看到結構是原汁原味的日式建築,完全沒有任何一根鐵釘。

在回到屋外的環境,金錦町的外頭庭院也是供顧客自由散步拍照,是不是真的很有置身日本的感覺呢?

金錦町菜單

由於目前官方粉絲團上還沒有菜單的介紹,這邊就用文字帶一下金錦町這邊大致的消費。

金錦町菜單 
品名價格
◆咖啡
金錦86美式N.T 130
金錦86拿鐵N.T 160
招牌蜂蜜拿鐵N.T 180
卡布奇諾N.T 160
摩卡N.T 180
焦糖瑪奇朵N.T 180
◆茶品
深焙黑茶N.T 180
東方美人茶N.T 180
高山烏龍茶N.T 180
◆其他飲品
蜂蜜檸檬水N.T 130
紅茶歐蕾N.T 180
抹茶歐蕾N.T 180
◆茶食
◆金箔蜂蜜蛋糕
金箔蜂蜜蛋糕N.T 180
抹茶蜂蜜蛋糕N.T 180
紅麴蜂蜜蛋糕N.T 180
◆蛋糕捲
竹炭蛋糕捲N.T 180
◆幾何慕斯蛋糕
白日夢N.T 200
小胭脂N.T 200
貴妃N.T 230
墨客N.T 230

金錦町茶點介紹

目前金錦町除了招牌的蜂蜜蛋糕跟鳳梨酥之外,還有另一個主打商品幾何蛋糕,下圖這四款是3吋的小幾何蛋糕,口味上由左至右分別是白日夢、小胭脂、貴妃以及墨客。

當天我品嚐的是他們最近主打的幾何慕斯蛋糕小胭脂及貴妃,另外搭配一壺高山烏龍茶。

小胭脂 N.T 200

當天吃了兩份茶點,其中一份是看起來就相當少女心的小胭脂。

值得一提的是這邊雖然是老宅重建,但因為呼應金錦町的店名以及金華街街名,所以餐具跟一些桌椅都是使用金色的配置,有些低調的奢華感。

小胭脂其實就是款莓果口味的白巧克力蛋糕。

最外層的粉紅色是很薄很薄的白巧克力薄片,上頭撒上一些粉色的食用色粉。

入口首先是巧克力薄片,接著是一些莓果香氣的鮮奶油以及消化餅乾,在咀嚼中會帶出裏頭的莓果果泥。

口味上不會太甜或太酸,倒是不用怕熱量太高。

茶點都會搭配兩塊琥珀糖,琥珀糖是經典的和菓子,也是金錦町的招牌之一。

是款外表是個寶石狀的糖果,但裏頭卻有點果凍的口感,這個我倒是蠻喜歡的,情人節如果巧克力送得了無新意的話,不如送罐金錦町的琥珀糖!

貴妃 N.T 240

貴妃是款荔枝口味的幾何蛋糕,外面帶點藕紫色,有點像是中國國畫裡的鳳仙紫,有些呼應這款蛋糕的名稱。

貴妃是款每一面都是九顆紫色小圓球組成的正方體。

我取下一顆先嚐點味道,我是覺得口感跟味道都蠻妙的。

雖然這款外表是蛋糕,但其實在口感上,有點偏奶酪跟果凍之間的感覺,在口感上是真的蠻耳目一新的,我想可能也有一點模擬荔枝果肉口感的意味在吧?

另外口味上主要的表現帶點淡淡的荔枝味,吃到最後會有一點很淡很淡的白巧克力香氣出來。

從剖面來看,中間還有一些茉莉綠茶凍、海綿蛋糕以及最下層有一些消化餅乾。

由於這款可能需要冷凍保存的關係,我當天吃的時候綠茶凍帶點冰沙感;底下的消化餅乾則細微的鹹度,算是有點跳出整塊甜點的甜,讓整體味道多一點點變化。

旁邊搭配兩塊琥珀糖,原則上各種顏色的琥珀糖都是單純的糖味沒有其他調味的。

但白色這款長條型的則帶點荔枝味。

小豬常溫蛋糕 單筆消費滿500,加價88元

因應今年農曆生肖年是豬年,金錦町也推出了一款金豬幾何蛋糕,在1月18日至1月31日之間,單筆消費金額滿五百之後,就能以88元加購價購得。

至於是否期間有單賣需要另外詢問店家唷。

這款蛋糕當天我沒有吃到,但店家介紹是以起士磅蛋糕為底,在手工的刷上金粉製成。

雖說這款沒有吃到,但我上次吃他們的蜂蜜蛋糕是覺得挺不錯的,所以起士蛋糕應該也不差。這款小豬外觀相當可愛又貴氣,倒是非常適合送禮。

點我看 👉 金錦町蜂蜜蛋糕介紹

嚴選高山烏龍 N.T 180

金錦町的低消是一杯飲品,雖說一壺茶180元似乎看起來有些高價,但其實也就是目前下午茶店的消費水準,而且這裡用餐環境還蠻特別,坐兩小時其實這樣倒也還好啦!

而且這裡是真的茶葉,而不是隨便簡易的茶包,如果喝完還可以回沖唷。

我上次喝的是東方美人茶,跟今天的高山烏龍都一樣頗有水準。

金錦町,

台北街頭的日式老宅下午茶終於開始營運了,網美們準備好相機了沒,趕快來這裡拍拍拍!

除了整體店面環境是很大的特色之外,他們的甜點也很特別,除了這篇介紹的幾何蛋糕,我自己是比較喜歡他們的金箔蜂蜜蛋糕,味道相較於一般的蜂蜜蛋糕來得清香,而且外表真的是高貴大氣上檔次,非常適合送禮。

如果年節禮盒不知道挑哪家或是想送點不一樣的話,不如就試試金錦町吧!

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地址:台北市大安區金華街86號(點擊連結GoogleMap)

鄰近捷運站:東門站、古亭站

用餐年月:2019年1月

電話: ( 02 ) 2396-1528

營業時間:試營運期間每日 11 : 00 – 19 : 00

過年期間2月1號至2月8號店休

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