【吃】台北燒烤吃到飽 ‧ 好客燒烤忠孝店 ‧ 調酒帝王蟹高空夜景 ‧ 台北東區 ‧ Sogo復興、98大樓 ‧ 燒烤吃到飽 ‧ 20170828

最新更新日期

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地址:台北市大安區忠孝東路四段98號(點擊連結Google Map)

電話:( 02 ) 8772 – 8832

營業時間:每日 12 : 00 – 00 : 00

能否刷卡:可。

該店官方網站

該店粉絲專頁:https://www.facebook.com/HaokeBar/

備註:一人來店用餐,需支付150元開桌費。

 

 

感謝您的點閱,如果喜歡的話,歡迎到我的FB粉絲團幫我點讚追蹤,您的每一個點擊對我都是莫大的鼓勵與動力!

 

 

記得以前大學時代很愛吃吃到飽,

而且一定要吃到盤數破表才罷休,

現在要我再這樣搞真的不可能哈哈。

 

好久沒吃吃到飽的燒肉了,

今天吃的是這幾年頗有知名度的好客燒烤。

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位於十一樓。

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其實之前也有吃過好客燒烤,不過是在市府店,

我記得市府店有駐唱歌手在那邊,氣氛還ok。

 

雖然好客燒烤在網路上的評價有些兩極,但我這次用餐的感覺還不錯,

海鮮的部分滿令我意外地滿意。

先簡單說個結論,

喜歡海鮮燒烤吃到飽的可以考慮來吃吃看,不愛海鮮的可以考慮別家。

 

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店門口擺放了一個不知道是什麼的裝飾。

不明物。

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今天負責吧檯的調酒師。

 

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好客燒烤忠孝店相較於市府店的音樂餐廳,忠孝店的特色是調酒餐廳,

可以選擇198 + 10%的方案享有調酒喝到飽。

但必須說口味就是暢飲店的那種,見仁見智囉。

(未成年請勿飲酒)

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店內的飲料是,百事系列的飲料機,

旁邊還有雀巢系列跟咖啡。

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相較於市府店門口的一頭大金牛,

忠孝店少了頭牛,但這邊有牛角哈哈。

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冰淇淋是莫凡彼的,可惜沒有覆盆子口味的。

另外還有冰棒可以選擇,

 

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最近剛好是澎湖季,

有滿多項食材可以自行取用的。

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餐點不定期作增補,

如果有短漏的話跟店員說都會馬上補充。

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這邊不論是點哪種方案,

都可以在自助區挑選食材,

品項滿多的唷。

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海皇螺大致上還不錯,

當天吃多數覺得滿鮮美的,但是有幾顆比較腥一些。

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澎湖生蠔,個頭還滿大的,

味道還不差,在吃到飽店有這種品質算是很值得激賞的!

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由於位於十一樓,坐窗邊的話可以看點小小的夜景,

滿不錯的。

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雖然也就是一堆車啦,大樓啦這樣,不過在上面悠閒地吃飯喝酒,

看著下面的人在奔波感覺還不錯。

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路人點的威士忌可樂,就暢飲店常見款。

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店內有一台機器可以拿濕紙巾。

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好客燒烤菜單:

2016新甜點菜單 out官網-02

 

不知道大家吃到飽有沒有一個經驗,

就是隨著用餐時間推進,妳的點酖不是會漏單,就是上菜的數量越來越少?

 

這邊點餐比較透明的是,

點餐單上都有寫一份的分量是多少,

例如一分兩片、一份三支這樣。

 

好處是客人比較好掌握數量,也比較不會有吃不完浪費食物的情形;

當然壞處就是點了看起來少少的,

但就多點幾次就好,

好客的上菜速度倒也不會故意拖延。

2016新甜點菜單 out官網4-01

 

2016新甜點菜單 out官網5-01

 

今天點的是帝王餐,選擇上多了一份帝王蟹腳、琥珀蝦、泰國蝦、霸王蝦、

極黑小牛排、無骨牛小排、松坂豬、美國大干貝以及帝王級戰斧牛排。

牡蠣帝王蟹菜單out

 

調酒酒單,

只能點單子內東西,都是比較基本的調酒。

列印

 

通常上桌後,店員會問客人要不要先上一輪基本盤,

但基本盤裡有些東西我不愛吃,所以第一輪我就自己勾選了幾樣。

另外套餐都有附上火鍋或是選擇生啤酒喝到飽。

(喝酒不開車,開車不喝酒)

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桌邊附有醬料,分別是辣味噌級醬油;佐料粉則有辣椒七味粉、海鮮芥末粉、胡椒;

另外還有剪刀。

 

帝王餐附的帝王熟凍蟹腳

分量其實不少耶,大約分成八隻。

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長度大約是一隻哀鳳,十五公分有。

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建議放在爐邊烤到解凍,會多點炭燒香氣,由於本來就是熟的,熱了就可以吃了。

如果丟火鍋的話可能味道比較淡比較雜。

我覺得以這個價錢,品質算不錯唷,

前一陣子去一家近年在FB教大家做菜、很紅的日本料理店吃無菜單料理,

也是有道帝王蟹腳,

但我覺得品質反而不如好客這種吃到飽的。

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我蝦控哈哈,

點了一堆蝦子。

從外面紅色的蝦子往內算,

分別是

帝王級霸王蝦

琥珀蝦

鹽燒泰國蝦

好客嚴選台灣白蝦。

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另外還有美國大干貝跟濟州花枝,

大干貝滿大的,直徑大約四公分,當然烤完還會再縮水啦。

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好客羊小排。

調味算偏重,肉質偏軟。

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韓式泡菜,味道中規中矩,

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好客每間店都各有特色,市府店是音樂餐廳,忠孝店則是調酒餐廳,可以選擇加價198調酒暢飲!

另外不管是帝王餐還是歡樂餐,都可以選擇附餐火鍋或是生啤酒暢飲。

 

草莓蔓越莓

味道就是暢飲店的味道,有些藥水味,如果沒這麼講究的話就酸酸甜甜的,還OK。

青島啤酒

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沒很餓,

開爐先溫了幾顆生蠔還有兩隻霸王蝦跟幾顆螺來吃。

蝦殼是自己去的,剝下來的下殼就丟火鍋裡煮湯囉。

 

排成這個形狀有點小當家昇龍餃子的感覺哈哈。

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後來又補了兩片牛舌,我愛牛舌,輕輕燙一下上點色就可以吃了,QQ的。

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蝦子大集合,

大小方面,霸王蝦比較大隻,但以肉質跟甜度來說,我覺得琥珀蝦好吃一些。

泰國蝦就中規中矩囉。

另外白蝦,如果吃了帝王餐就選擇琥珀蝦或霸王蝦吧。

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旁邊有一塊濟州花枝,一份裡面頭跟身體都會有,

花枝類烤到上色味道都不會差到哪去。

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琴通寧。

很簡單的調酒,一般來說都是琴酒加汽泡水再放個檸檬角,

這杯帶有七喜,所以喝起來算甜。

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吃燒烤怎麼可以少了牛五花,

吃燒烤吃到飽一定要牛五花配生菜啊!

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肥嫩肥嫩的五花肉,沾點醬汁,包上生菜。

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然後再配口啤酒,夏天一定要這樣做,很過癮超消暑!

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松坂豬是零NG食品,不管妳燒烤、廚藝功力再怎麼差,最後的成品都不會太糟。

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我覺得好客燒烤的松坂豬還不錯,推薦點個幾盤來吃。

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生蠔品質以吃到飽店來說算很不賴的,水嫩水嫩的,

烤熟後大小大約成人一個大拇指再大一些,

另外店家補貨的速度算快,不會有吃不夠、怕客人吃的問題。

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美國大干貝,

未燒烤前的大小大約直徑四公分,

烤熟之後會縮水大約快一半。

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但味道滿甜的,所以我覺得如果要來吃,加價點個帝王餐是滿不錯的。

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禁果

一般來說是蜜桃酒加點柳橙,這杯比較紅,可能有加什麼紅石榴汁之類的,也是酸甜款。

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帝王戰斧牛排

安格斯極黑小牛排

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這道我們算是燒烤尾聲之後才開始烤,爐子已經有些不熱了,

建議一定要剛開爐火正旺的時候就烤牛排,顏色跟味道才會漂亮。

 

肉質還算不錯,滿多汁的,注意熟度的話會很嫩。

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燒肉洋蔥的吃法也不錯,清爽不膩,

尤其好客的洋蔥滿甜的。

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最後收尾當然要點個麻糬來烤一下囉,

好客燒烤提供抹茶口味的原味的麻糬,

另外會搭配花生粉跟煉乳。

 

因為吃不太下了,就各點個一份嚐個味道。

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麻糬烤得時候要一直顧,一面烤太久會黏網也會焦,要一直稍微翻動。

烤到兩面微微上色,稍微膨脹就可以吃囉。

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適量沾些花生粉跟煉乳。

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年歲漸長,吃到飽的店老實說已經很少去吃了,

因為戰力不復從前阿……。

 

好客燒烤,

忠孝店主打調酒燒烤,但我可能比較喜歡啤酒,如果下次來應該不會加點調酒暢飲的部分。

以吃到飽燒烤店來說,價格屬於中高的階層,

但海鮮部分我覺得不錯,加上最近有澎湖季的活動,生蠔可以一直夾;

肉品選擇也滿多樣的,

並且能在台北市的高空鳥瞰夜景、享受微醺,

喜歡海鮮燒烤的可以考慮來吃吃看,

不愛海鮮的可以考慮別家。

 

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