飛利浦透視海星氣炸鍋》透明視窗料理狀況看得到,新款海星氣炸鍋神好用!
說到氣炸鍋第一品牌,大家一定都是想到飛利浦吧?常聽到大家都說飛利浦的氣炸鍋很厲害,氣炸起來比現炸的還好吃,讓我超期待這次開箱的!
那就讓我來為大家實測這台透視海星氣炸鍋到底是不是真的那麼厲害呢?就讓我們一起看下去吧!
飛利浦氣炸鍋官方資訊
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飛利浦品牌介紹
講到飛利浦應該沒有人不知道吧?舉凡各式家電飛利浦都有出,像我們家的大廈扇、電動牙刷、吹風機…等都是飛利浦的。
廚房家電系列有名的氣炸鍋跟金小萬也是網路上討論度超高的商品,這次可以搶先開箱「飛利浦透視海星氣炸鍋」真的非常興奮!
飛利浦透視海星氣炸鍋實際使用經驗分享
外觀配件
整體為主機一台,沒有過多複雜的配件。比起以往的氣炸鍋,造型看起來差不多,但是【飛利浦 透視海星氣炸鍋】多了廣角全景視窗+ 鍋內照明,人體工學 45 度斜角設計,讓料理的時候可以一目了然,輕鬆掌握料理全程。不需要暫停烹調就可以清楚地看到烹調的狀態,是個非常方便的設計。
外殼有防燙安心設計,使用加熱時,外殼僅約 44 度,隔絕烹調高溫更安全。
內外鍋可輕鬆分離,內鍋輕量好拿取,大約只有200g,女生單手操作也不會有負擔,還可分離食物和逼出油脂,避免食材回吸油脂,真正去油90%,達到酥脆口感。
專利海星底盤,有星才是真氣炸!熱對流速度提升60%,形成360度高溫龍捲風氣旋,加熱速度快且均勻,加入梅納反應,縮短烹調時間。免翻面、免解凍、免預熱,料理更方便!
功能說明
採觸控面板,提供 8 種預設烹飪模式:冷凍食品、馬鈴薯、雞肉、肉類、魚、蛋糕、蔬菜、保溫,直接用圖標示很直覺。
支援多種料理方式:煎、炒、烤、炸、烘培、脫水乾燥、烤麵包、解凍、復熱、保溫…等。
溫度控制範圍:60-200⁰C,時間範圍:1-60分鐘。
飛利浦氣炸鍋食譜:功能示範
氣炸鴨腿
- 材料:鴨腿一隻、櫛瓜適量、番茄適量、蘑菇適量
- 作法:
1.鴨腿撒點鹽巴醃漬。
2.設定雞腿模式,180度 20分鐘 (可依照食物大小、厚度調整時間長短)。
可以透過廣角全景視窗+鍋內照明清楚看到食物目前狀態。
3.放入蔬菜氣炸
可以看到氣炸過後的鴨油,真的超級多的!會覺得好險我沒把這些油吃進去XD
倒出來真的是滿滿的一碗啊!
完全不用翻面背面烤色也超漂亮!
最後氣炸鴨腿就完成囉!那鴨皮真的超級酥脆,有夠好吃的啦!
氣炸烤雞
- 食材:春雞一隻、馬鈴薯、櫛瓜、番茄、洋蔥
- 調味料:海鹽、紅椒粉、義大利香料、蒜粉、黑胡椒
- 作法:
1.醃漬烤雞,將調好的調味料均勻塗抹在烤雞的外皮以及內部。
2.將蔬菜炒過(半熟即可)塞入雞內部。
3.用牙籤固定住封口後用棉繩固定住雞
3.將雞放入氣炸鍋中
可以看到放入後其實還有蠻多空間,一次烤兩隻春雞應該也沒問題!
4.設定 180度 25分鐘
一樣可以透過透明廣角視窗觀看烤雞上色狀況。
這個烤色會不會太漂亮!!!!看起來超好吃的!
內外鍋可輕鬆分離,夾取食物起鍋也不費力!而且可以看到底部外鍋瀝了超多油的啊!
先來張瀝油照給大家看看~這個瀝油程度真的好令人驚訝!
整隻雞腿扒下來後那個雞汁流的整個盤子都是,就知道這台氣炸鍋有多厲害了吧?
真的是外酥內嫩,好吃到我要瘋掉!
對!就是連雞胸都這麼厲害!完全不乾柴~
氣炸牛排
- 材料:牛排、孢子甘藍、蘆筍、甜椒
- 調味料:鹽巴
- 作法:
1.牛排去筋膜後灑鹽
2.放入氣炸鍋設定牛排模式
容量5.6L,最多應該可以放入四塊牛排沒問題!
可以偷偷看到牛排的表面已經被烤得很酥脆的樣子了!
你看看那個肉汁,佈滿整片牛排,太多汁了吧!
切開還是帶點粉色的,吃起來非常多汁。
氣炸蒜頭蝦
- 材料:蝦子、蒜頭、蔥
- 調味料:鹽巴、蒜粉、白胡椒、黑胡椒
- 作法:
1.蝦子清洗好放入氣炸鍋,一鍋大概可以放12隻左右
2.設定氣炸180度 12分鐘
大概兩分鐘左右蝦子就開始轉紅了,加熱的速度非常的快!
氣炸好的蝦子背面也超酥脆!
3.加入蒜頭、蔥花,再氣炸3分鐘
4.完成後加入調味粉攪拌均勻即可
超級輕鬆就完成一道菜了,看起來是不是很好吃啊?
氣炸鮭魚排
- 材料:鮭魚排、甜椒、孢子甘藍
- 調味料:鹽巴
- 作法:
1.清洗過後魚皮表面擦乾,魚肉部分灑鹽巴
2.放入氣炸鍋,設定180度 15分鐘
那個魚皮感覺咬下去會ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的
烤色一樣非常美麗
瀝出來的魚油一樣可以裝成一小碗了!
鮭魚切開裡面超多汁!
魚皮超酥脆,像吃脆皮海苔一樣!
飛利浦透視海星氣炸鍋優點
- 45 度斜角人體工學設計,廣角全景,輕鬆俯視不傷眼,不用彎腰就可以輕鬆查看烹煮狀況。
- 機身防燙設計僅約 44 度,隔絕高溫更安全。不擔心觸摸燙傷。
- 世界 No.1 氣炸鍋品牌安心保障,選用安全材料,無玻璃材質摔裂割傷之疑慮。
- 內外鍋可分離設計,分離食物和逼出油脂,食材油脂不回吸,真正去油90%。
- 內鍋輕量好拿取,女生單手操作也可以很輕鬆。
- 專利海星底盤,360 度龍捲風氣旋,加速梅納反應,保水率提升 13%,外酥內嫩,一口噴汁。
- 熱對流循環速度提升 60%,加熱直達食材核心且均勻,縮短烹調時間。
- 免解凍、免翻面、免預熱,懶人福音。
- 熱對流氣旋逼出油脂,脫脂率 x2 倍,美味與健康兼得。
- 內建 8 種烹調模式:冷凍食品、馬鈴薯、雞肉、肉類、魚、蛋糕、蔬菜、保溫,料理新手超友善。
- 60-200°C、1-60分鐘,溫度時間皆可自己掌握。
- 焗、煎、蒸、炸、烤、烘、焙,多種料理方式,料理多變化。
- 5.6L 大容量,滿足家庭所需,容量滿足。
飛利浦透視海星氣炸鍋商品規格
電壓 | 110V |
功率 | 1600W |
電線長度 | 0.8M |
產品淨重 | 5.2kg |
尺寸 | 392mm*284mm*299mm (長X寬X高) |
產地 | 中國 |
時間控制 | 60分鐘 |
溫度設定 | 60-200°C |
獨特技術 | 專利熱穿透氣旋/海星底盤 |
結論
第一次使用飛利浦的氣炸鍋,酥脆的程度真的令我超驚豔!冷掉的炸雞再復熱,比現炸起來的還好吃,我真的不誇張~
這次新品新的透視設計,不用打開氣炸鍋就可以隨時觀察烹調情形,不會因為要打開看食材狀態而降溫,這點真的是非常便利。
強烈推薦大家可以試試看飛利浦的星樂透透視海星氣炸鍋,價格在飛利浦氣炸鍋宇宙裡也算是蠻平價的,5990跟其他品牌價差不大,但實際氣炸起來的口感就是不一樣~
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飛利浦氣炸鍋官方資訊