【吃】新店餐酒館推薦 ‧ H&W ‧ 喝不夠?來缸臉盆大的大碗公調酒吧! ‧ 新店大坪林美食 ‧ 美式餐酒館

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提到新店,大家會想到的可能是一些景點,像是碧潭、烏來、獅頭山,或是最近IG卡很紅的觀音洞、濛濛谷,

不過今天到新店吃的是一家叫做H&W Restaurant and Bar的餐酒館。

相信上個月許多人都是到餐酒館去追世足賽!而現在雖然世足賽閉幕了,但我想大家對餐酒館的熱情是永遠不會謝幕,

畢竟不論是豪邁地大口吃肉大口喝酒、還是優雅地品嚐美食啜飲美酒,應該都不會有人不愛吧!

即使不喝酒,喝點特調茶飲果汁,感受現場的歡樂氣氛,也是很醉人!

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地址:新北市新店區北新路三段65巷5號(點擊連結GoogleMap)

鄰近捷運站:大坪林站

用餐年月:2018年07月

電話:02 8665 4388

營業時間:每日 18 : 00 – 01 : 00(週五、週六延長營業至03 : 00)

該店粉絲專頁:https://www.facebook.com/HomeandWorld/

感謝您的點閱,如果喜歡的話,歡迎到我的FB粉絲團幫我點讚追蹤,您的每一個點擊對我都是莫大的鼓勵與動力!

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H&W在新店是間小有名氣的餐酒館,主打特色調酒、進口啤酒,

我當天去吃是覺得餐點還蠻不錯的。

(喝酒不開車,開車不喝酒)

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來餐酒館最重要的就是交通方不方便,畢竟喝酒不開車,開車不喝酒,

如果能搭乘大眾交通工具的話自然是最好囉!

H&W的交通很方便,從捷運大坪林站走過來大約四、五分鐘。

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目前七月每周日都有歌手在這邊駐唱!

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當天我是預約平日星期四晚上七點半的位子,想說人會比較少,

但想不到一樓也是呈現坐滿的狀態,

即使到了晚上十點多,一樓跟二樓還是坐了幾桌,

欸!隔天可是要上班的欸!

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我本來以為餐酒館幾乎會來的都是年輕人,

但想不到也是有年長一輩的男女顧客跟家庭來這裡用餐,可見H&W算是老少咸宜。

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這邊的生啤酒主打的是法國可倫堡的1664以及健力士的司陶特啤酒。

想要比較冷冽清爽的拉格或是比較厚重的黑啤酒,這邊都有得選擇。

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當然冰箱裏頭也有進口的各式精釀啤酒,可以挑款喜歡的來試試,

如果沒有頭緒的話,也可以告訴店家喜歡什麼樣的口味,由店家推薦。

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當然餐酒館不能少的是老少咸宜的調酒,

這邊除了一些耳熟能詳的性慾海灘、摩西多、柯夢波丹等等經典調酒之外,也有店家的特調,

也可以請店家推薦適合的口味。

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餐酒館還有一個不能少的元素就是店家與顧客的互動活動囉,

這邊每周六有個啤酒王的遊戲可以玩。

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店內隨處可見空酒瓶的裝飾,很有意思!

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H&W的用餐區域分為一、二樓。

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相較於一樓鐵件木材工業風的鐵木桌椅,二樓則多了比較舒服的多人沙發座,

可以點一桌菜一桌酒當個沙發馬鈴薯看著一旁的投影螢幕或電視機。

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側拍隔壁兩對中年夫妻用餐後的桌面,

如果覺得一杯一杯的生啤酒喝起來不夠過癮的話,直接叫一台生啤酒機到桌上吧!!

(他們也真的很會喝啊!)

(喝酒傷身,切勿過量)

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菜單

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除了常規菜單之外,

這邊夏季冬季時都會有另外的專屬菜單,

夏天是比較酸香清爽的菜色,冬天則有一些暖身的鍋物等等。

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辣雞翅 N.T 180

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美式餐廳不能少的辣雞翅,

相較於一般的紐奧良,這邊的汁收得比較乾一些,

辣度跟酸度上比較高。

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外面烤得有些微微的脆口,烤得火侯掌握得蠻好,口感不錯,

是H&W下酒的必點菜色!

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炸物拼盤(大) N.T 380

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如果怕炸物單點一份口味太單調的話,那就點拼盤吧!

但點拼盤總會有種東西少給份量小,價格卻不會比單點來得划算的感覺。

不過H&W的炸物拼盤很夠意思,大拼盤裡面有薯條、洋蔥圈、雞柳條、鱈魚條、乳酪條等五種炸物,

而且一種大約都有個四、五條,份量上我覺得店家蠻阿撒力的!

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搭配的沾醬有蜂蜜芥末跟番茄醬。

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洋蔥圈用啤酒麵糊下去炸。

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乳酪條建議趁熱吃,可以吃到起司融化的最佳口感。

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H&W特調大碗公 N.T 980

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多人用餐,或是愛喝調酒又酒量好的話,乾脆直接來個一大缸吧!

這缸大碗公足足有臉盆那麼大!

一般調酒都是一杯一杯的,但這款算是多人分享餐的概念,份量上適合四到六個人一起分享,

雖說是大份量但由於擺盤上挺美,所以不顯得粗曠。

味道上是以紅酒為基底,並且以朗姆酒來增加口感的層次厚度,

調味上有加入柳橙、蔓越莓以及一些草莓,上頭點綴著玫瑰花瓣、糖漬橙片以及香吉士,

所以整體上是款酸甜口味的調酒。

酒精味不會太濃,但喝多了後勁也是蠻強的,

適合想喝酒,但又不太喜歡酒精味的朋友。

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鹹蛋筊白筍披薩 N.T 260

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義式披薩簡略地區分可以分為羅馬披薩與拿坡里披薩,

羅馬披薩的餅皮屬於薄脆,拿坡里披薩則是注重麵團的嚼感及麵體的麥香,

這邊算是偏拿坡里的披薩。

披薩是這邊主打的餐點之一,

這裡強調是店家自製發酵手揉,就餅皮這一塊,我是覺得還不錯,或許以拿坡里披薩的角度來看,餅皮發酵的還不到,

但就這個價位的來說,我覺得算相當不錯了,咬起來帶有麵香!

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H&W的披薩很有趣,口味都相當獨特!

我本來想吃泰式檸檬魚披薩,不過可惜當天賣完了,

所以點了一款很台的鹹蛋筊白筍!

蠻令人意外的,鹹蛋黃跟披薩居然也挺搭,

吃一吃甚至會覺得鹹蛋黃能放多一些!

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瑪格麗特披薩 N.T 260

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瑪格麗特披薩,是拿坡里披薩的經典口味。

原名瑪扎瑞拉披薩,簡單講就是加了瑪扎瑞拉起士的披薩。

後來十九世紀某位國王帶著他的王妃瑪格麗特到拿坡里玩,一位披薩師傅獻上許多款披薩,

瑪格麗特王妃最愛的就是這款瑪扎瑞拉披薩,從此這款便以瑪格麗特為之命名。

這款也是我最喜歡的披薩口味,簡單而經典,通常吃披薩這款是我必點口味。

這邊的瑪格麗特還不錯!

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肉拼盤 N.T 580

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超暴力的肉拼盤!

肉控肉鬼看到這份應該眼睛都瞪大,頭上都有一個大大的驚嘆號了吧!

這份肉拼盤是由德式香腸、烤豬腳以及豬肋排所組成。

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脆脆的德式香腸切片,

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豬腳帶有豬皮,有些微微的脆口,

也因為豬皮經過烤炙,豬腳上帶有一些歇的膠質黏嘴,

Q彈綿滑的口感在嘴裡很有層次。

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隨餐也有附上酸菜,可以搭配著吃。

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店家在上桌時就已經先幫顧客把豬腳肉貼心地取下來,

當然如果還吃不過癮的話,旁邊的豬大骨骸有一些脆皮跟軟骨可以啃!

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燒烤是美式料理的靈魂之一,而豬肋排更是其中的經典。

美式燒烤大致上可以分為三個派別,「曼菲斯」﹙Memphis style﹚、「堪薩斯」﹙Kansas style﹚與「德州」﹙Texas style﹚。

目前台灣的豬肋排大多以堪薩斯為主流,

其特色是以濃厚的番茄醬當基底的烤肉醬做主角。

H&W的豬肋排也是帶點番茄醬的酸溜。

有些豬肋排吃起來挺夠味,一口啤酒一口豬肋排的確很爽快,

但終究帶一點膩口。

H&W的豬肋排我覺得算是稍微沒那麼膩的,上頭又撒了一些紅椒粉,微微的辣感又減輕一些膩,

旁邊的豬肋排燒烤到邊邊有點脆度,咬下去蠻軟嫩的,輕輕一咬可以骨肉分離。

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老闆的最愛 N.T 280

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名字就叫老闆的最愛!

是款鐵鍋紅醬肉丸搭配餐包的組合。

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肉丸上面有覆蓋大片起司,增加整體味道的厚度層次。

除了起司之外,這份肉丸裏頭可是還另有玄機唷!

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切開裡面還包了一整顆的水煮蛋,

這道菜的做法很像鳥巢沙拉,不過去掉了旁邊的生菜葉,以紅醬包覆替代,

肉醬則是豬肉雞肉的混合絞肉揉成肉丸,而雞絞肉相較豬肉的質地會更加細緻,也因此有補足整體肉丸口感的滑順。

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番茄紅醬是有些番茄糊的酸,裏頭撒些巴西里跟起司,帶點微微的濃稠。

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阿母的炒鮮蔬 N.T 280

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如果肉吃太多,覺得自己罪孽深重的話,就來盤炒鮮蔬吧!

店家這邊的蔬菜就是完全用橄欖油清炒,沒有其他多餘的調味,但這樣除了更突顯蔬菜的鮮甜之外,

吃了一堆大魚大肉,用這盤鮮蔬串場或是收尾是真的蠻解膩的!

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H&W Restaurant and Bar,

餐點好吃,我算是對披薩有一些要求的人,這邊的披薩我覺得不錯。

另外到餐酒館難免會喝點酒,既然喝了酒,開車騎車都不太方便,

而這邊緊鄰捷運站,交通上相當便利,不用擔心還要找車搭或是搭小黃很貴。

最後是店家的服務人員都很熱情,

並且店內假日都會有駐唱跟啤酒活動可以玩,下班後或是周末想找的地方開心放鬆心情,

不如來H&W大口吃肉大口喝酒吧!

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