【吃】中原夜市冰品推薦 ‧ 春一菀 ‧ 中原大學旁俗擱大碗的美味冰品! ‧ 中原夜市、中原大學冷熱甜品、中壢好吃芋泥、刨冰、豆花、湯圓
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隨著天氣轉熱,溫度漸漸攀升,
這個時節,大家應該都會想躲進冷氣房或是找家好吃實惠的冰店吧?
今天來到位於中原大學附近的春一菀,
這邊主打經濟實惠的冰品,
各種冰品上的配料也都是店家自製,
我自己當天吃的感想是覺得蠻不錯的,
不論是口味上,還是品質,
吃得出來是真材實料,
接下來就跟著我來看看春一菀吧!
地址:桃園市中壢區新中北路216號(點擊連結GoogleMap)
用餐年月:2018年04月
電話:0974-087057
營業時間:週二至週日 15 : 00 – 00 : 00 ;週一公休。
該店粉絲專頁:https://www.facebook.com/a0938060468/
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春一菀位於中原大學旁邊,
從中原大學走過來不到五分鐘就可以到了,
離中原夜市也很近。
春一菀目前主打的項目是仙草雪花冰,
雪花冰淋上店家自己熬煮的仙草汁,並且放上大把仙草凍,
另外可以再選擇三種配料,
料多平價又大碗,
應該有狠狠地擊中學生的心吧!
當天我吃完大約八點出頭,
春一菀的生意反而越晚人越好。
顧客中有家庭來吃個飯後小點心的,
也有學生來這邊打屁聊天的,
更多的是來這裡外帶走的,
生意蠻好。
店內也有台電視機,
顧客可以就著電視吃吃冰。
整體的店內陳設以草綠色為主色調,
帶出春天的氣息。
料理台上陳列著店家自製的各種配料,
安全衛生看得到!
這裡的配料像是芋圓、芋泥、豆花等等,
都是店家從頭到尾自己自製的,不假他人之手。
各種品項的價位就貼在牆上。
這裡除了冰品之外,也有販售飲品、冷熱甜品、甜湯等等。
我們今天總共吃了兩種冰。
仙草雪花冰 N.T 65
冰給的非常多!
配料可以選擇三樣,我選了芋泥、蜜鳳梨以及芋圓,
店家會另外用個碟子裝起來。
這裡的芋泥沒有添加色素,
看得出來、也吃得出來是純天然的芋頭。
而且應該有過過篩,
因為非常綿密,春一菀的芋泥球,
質地上是完完全全的芋泥,
裏頭沒有顆粒或是纖維。
綿密到甚至把湯匙倒轉,
芋泥都不會滑落下來,很有黏性的巴住湯匙,
吃起嘴裡也會巴住妳的舌頭,
他們家的芋泥做得很不錯,
喜歡綿密口感的芋泥控們可以大膽放心地過來吃吃看。
蜜鳳梨也相當令我驚豔,
這道是我當天隨意點的,本來沒什麼太大的期望,
因為一般的蜜鳳梨,可能就是現成的罐頭鳳梨切片,或是鳳梨泡糖水這樣而已。
但這邊的蜜鳳梨,
帶點檸檬的酸,
把糖味中和,酸甜酸甜的,
我吃完蜜鳳梨,
甚至把蜜鳳梨的湯汁也喝乾淨哈哈哈,
喜歡酸甜的人,這道蜜鳳梨我推薦!
芋圓也是蠻不錯的一道,
都是店家自己手做的。
芋圓裡帶點芋頭纖維,
咀嚼中有芋頭自然的清香,
感覺得出真材實料。
接下來是仙草冰的主體啦,
綿綿細細的雪花冰上淋上春一菀自家熬製的仙草汁,
所以每一口都有濃郁的仙草香。
當天我到春一菀的時候是晚上七點多,
我記得當天天氣很熱,
下午我們先去了新溪口吊橋,稍微爬了點山,
接著去了中原夜市吃點小吃,
晚上來到春一菀吃到這碗仙草冰,
真的相當消暑跟解膩!
也可以考慮淋上一點點奶精,
又是一種不一樣的香氣滋味。
底下是綿綿軟軟的仙草凍。
春一菀的仙草凍是比較軟滑款的,
帶點稠稠的膏狀。
我覺得這碗冰真的很划算,
一大碗的仙草冰,淋上店家自己熬煮的仙草,
裏頭有仙草凍,還有三種配料,
只要65元!
中原的學生很幸福欸。
吃完一大碗仙草冰,
我還意猶未盡,
所以又點了一份綜合挫冰。
可以選擇四種配料。
綜合挫冰 N.T 50
配料上我選擇花豆、花生、抹茶凍以及杏仁豆腐。
花豆的甜度適中,
熬煮到裡頭軟爛,但外表還是飽滿完整。
花生則是稠狀帶點顆粒。
杏仁豆腐方面,
蠻多人怕杏仁味的,
但我覺得有些是因為遭受到大賣場或是年貨大街,
一些化學杏仁茶所荼毒的後遺症,
其實真正的杏仁茶雖然仍舊有一些杏仁的味道,
但其實不會那麼刺鼻,
反而有些香氣,
這邊的杏仁凍有這種感覺在。
抹茶凍這邊妳光聞就能聞到蠻濃的抹茶香,
外表可以看到一些細碎的抹茶粉末,
苦甜苦甜的,
喜歡抹茶的人可以點點看。
另外值得一提的是,
這邊的剉冰很特別,
一般就是剉冰店吃到的就是細細碎碎的冰,
但我今天吃到的冰體,
細細酥鬆的冰花之中,
裡頭還會摻有一些小小的顆粒在,
咬起來蠻有層次,
帶點嚼感,蠻不錯的。
至於清冰糖水的部分,
當天吃的口味上有點紅糖水摻雜著黑糖的感覺,
帶點淡淡的黑糖氣息,但又不是完全的黑糖味,
優點就是在糖水的香氣表現上,
不會完全只有黑糖的香味在,減少點黑糖的甜膩。
春一菀,
通常想吃到俗擱大碗的美食,
到大學周邊找準沒錯。
春一菀就位在中原大學旁邊,
價位上很平實,
我當天品嚐的感想是吃起來蠻實在的,
而且味道調味的不錯。
便宜、大份量、味道不錯、交通又方便,
完完全全打中學生的心了吧?
若是住在中壢,想找個好吃的傳統冰品的話,
春一菀是蠻推薦的!
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地址:桃園市中壢區新中北路216號(點擊連結GoogleMap)
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營業時間:週二至週日 15 : 00 – 00 : 00 ;週一公休。