【吃】中原夜市冰品推薦 ‧ 春一菀 ‧ 中原大學旁俗擱大碗的美味冰品! ‧ 中原夜市、中原大學冷熱甜品、中壢好吃芋泥、刨冰、豆花、湯圓

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隨著天氣轉熱,溫度漸漸攀升,

這個時節,大家應該都會想躲進冷氣房或是找家好吃實惠的冰店吧?

今天來到位於中原大學附近的春一菀,

這邊主打經濟實惠的冰品,

各種冰品上的配料也都是店家自製,

我自己當天吃的感想是覺得蠻不錯的,

不論是口味上,還是品質,

吃得出來是真材實料,

接下來就跟著我來看看春一菀吧!

 

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地址:桃園市中壢區新中北路216號(點擊連結GoogleMap)

用餐年月:2018年04月

電話:0974-087057

營業時間:週二至週日 15 : 00 – 00 : 00 ;週一公休。

該店粉絲專頁:https://www.facebook.com/a0938060468/

 

 

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春一菀位於中原大學旁邊,

從中原大學走過來不到五分鐘就可以到了,

離中原夜市也很近。

 

春一菀目前主打的項目是仙草雪花冰,

雪花冰淋上店家自己熬煮的仙草汁,並且放上大把仙草凍,

另外可以再選擇三種配料,

料多平價又大碗,

應該有狠狠地擊中學生的心吧!

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當天我吃完大約八點出頭,

春一菀的生意反而越晚人越好。

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顧客中有家庭來吃個飯後小點心的,

也有學生來這邊打屁聊天的,

更多的是來這裡外帶走的,

生意蠻好。

 

店內也有台電視機,

顧客可以就著電視吃吃冰。

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整體的店內陳設以草綠色為主色調,

帶出春天的氣息。

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料理台上陳列著店家自製的各種配料,

安全衛生看得到!

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這裡的配料像是芋圓、芋泥、豆花等等,

都是店家從頭到尾自己自製的,不假他人之手。

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各種品項的價位就貼在牆上。

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這裡除了冰品之外,也有販售飲品、冷熱甜品、甜湯等等。

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我們今天總共吃了兩種冰。

 

仙草雪花冰 N.T 65

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冰給的非常多!

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配料可以選擇三樣,我選了芋泥、蜜鳳梨以及芋圓,

店家會另外用個碟子裝起來。

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這裡的芋泥沒有添加色素,

看得出來、也吃得出來是純天然的芋頭。

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而且應該有過過篩,

因為非常綿密,春一菀的芋泥球,

質地上是完完全全的芋泥,

裏頭沒有顆粒或是纖維。

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綿密到甚至把湯匙倒轉,

芋泥都不會滑落下來,很有黏性的巴住湯匙,

吃起嘴裡也會巴住妳的舌頭,

他們家的芋泥做得很不錯,

喜歡綿密口感的芋泥控們可以大膽放心地過來吃吃看。

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蜜鳳梨也相當令我驚豔,

這道是我當天隨意點的,本來沒什麼太大的期望,

因為一般的蜜鳳梨,可能就是現成的罐頭鳳梨切片,或是鳳梨泡糖水這樣而已。

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但這邊的蜜鳳梨,

帶點檸檬的酸,

把糖味中和,酸甜酸甜的,

我吃完蜜鳳梨,

甚至把蜜鳳梨的湯汁也喝乾淨哈哈哈,

喜歡酸甜的人,這道蜜鳳梨我推薦!

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芋圓也是蠻不錯的一道,

都是店家自己手做的。

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芋圓裡帶點芋頭纖維,

咀嚼中有芋頭自然的清香,

感覺得出真材實料。

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接下來是仙草冰的主體啦,

綿綿細細的雪花冰上淋上春一菀自家熬製的仙草汁,

所以每一口都有濃郁的仙草香。

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當天我到春一菀的時候是晚上七點多,

我記得當天天氣很熱,

下午我們先去了新溪口吊橋,稍微爬了點山,

接著去了中原夜市吃點小吃,

晚上來到春一菀吃到這碗仙草冰,

真的相當消暑跟解膩!

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也可以考慮淋上一點點奶精,

又是一種不一樣的香氣滋味。

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底下是綿綿軟軟的仙草凍。

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春一菀的仙草凍是比較軟滑款的,

帶點稠稠的膏狀。

 

我覺得這碗冰真的很划算,

一大碗的仙草冰,淋上店家自己熬煮的仙草,

裏頭有仙草凍,還有三種配料,

只要65元!

中原的學生很幸福欸。

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吃完一大碗仙草冰,

我還意猶未盡,

所以又點了一份綜合挫冰。

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可以選擇四種配料。

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綜合挫冰 N.T 50

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配料上我選擇花豆、花生、抹茶凍以及杏仁豆腐。

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花豆的甜度適中,

熬煮到裡頭軟爛,但外表還是飽滿完整。

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花生則是稠狀帶點顆粒。

杏仁豆腐方面,

蠻多人怕杏仁味的,

但我覺得有些是因為遭受到大賣場或是年貨大街,

一些化學杏仁茶所荼毒的後遺症,

其實真正的杏仁茶雖然仍舊有一些杏仁的味道,

但其實不會那麼刺鼻,

反而有些香氣,

這邊的杏仁凍有這種感覺在。

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抹茶凍這邊妳光聞就能聞到蠻濃的抹茶香,

外表可以看到一些細碎的抹茶粉末,

苦甜苦甜的,

喜歡抹茶的人可以點點看。

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另外值得一提的是,

這邊的剉冰很特別,

一般就是剉冰店吃到的就是細細碎碎的冰,

但我今天吃到的冰體,

細細酥鬆的冰花之中,

裡頭還會摻有一些小小的顆粒在,

咬起來蠻有層次,

帶點嚼感,蠻不錯的。

 

至於清冰糖水的部分,

當天吃的口味上有點紅糖水摻雜著黑糖的感覺,

帶點淡淡的黑糖氣息,但又不是完全的黑糖味,

優點就是在糖水的香氣表現上,

不會完全只有黑糖的香味在,減少點黑糖的甜膩。

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春一菀,

通常想吃到俗擱大碗的美食,

到大學周邊找準沒錯。

春一菀就位在中原大學旁邊,

價位上很平實,

我當天品嚐的感想是吃起來蠻實在的,

而且味道調味的不錯。

便宜、大份量、味道不錯、交通又方便,

完完全全打中學生的心了吧?

若是住在中壢,想找個好吃的傳統冰品的話,

春一菀是蠻推薦的!

 

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