【吃】東區甜品 ‧ 鮮芋仙 ‧ 春季限定新甜品,一起用春釀桂花迎春吧! ‧ 國父紀念館甜品、台北甜品 ‧ 剉冰、芋頭、湯圓

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地址:台北市大安區忠孝東路四段280號(點擊連結GoogleMap)

鄰近捷運站:國父紀念館站

用餐年月:2018年03月

電話:02 2731 2355

營業時間:每日 10 : 30 – 23 : 00

該店粉絲專頁:https://www.facebook.com/iMeetFresh/

該店官方網站:http://www.meetfresh.com.tw/tw/

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鮮芋仙是台灣相當知名的一個甜品品牌,

約莫在我國高中的這段時間相當火紅,

大街小巷幾乎都有鮮芋仙的蹤跡。

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後來鮮芋仙的版圖越做越大,

漸漸地往世界各地插旗,

現在各大國家,

如美、日、加等等,幾乎都有展店,

而台灣這邊的市場則走比較精緻的路線。

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今天造訪的是國父紀念館旁的鮮芋仙旗艦店,

離國父紀念館相當近。

店內相當寬敞。

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桌面也蠻有質感的,

有別於一些傳統冰店用木紋不織布貼皮或是美耐板,

鮮芋仙的桌面使用的是大片的人造石桌面,

看起來高雅許多。

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國父紀念館的鮮芋仙裡面有免費wifi可以使用,

用餐也沒有限制時間,

而且這裡的座椅都是沙發座,

即使坐了一下午,屁股也不會痛唷,

蠻貼心舒適的。

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牆面上貼有創辦人的小故事 ▼

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鮮芋仙除了賣冷熱甜品之外,

櫃台以及架上也有陳列一些他們的伴手禮,

有牛軋餅、爆米花跟麻糬等等。

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由於這裡不收服務費,所以用完餐後,還請自行將用完的餐具放到這邊的餐具回收區唷 ▼

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鮮芋仙這邊的用餐方式是先在櫃台選擇想要吃的餐點,

點餐付款之後,

會給顧客個號碼牌,

之後找個座位,

憑號自行到櫃檯取餐唷。

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今天吃的是他們這一季的春季限定甜品,

桂花蘋果冰跟桂花蓮藕羹。

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桂花蘋果冰 N.T 140

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剉冰堆在碗中像是一座小山,

旁邊是蘋果切片,

點綴在剉冰上,

有些花朵綻放的意象。

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配料除了蘋果片之外,

冰山裏頭還藏有芋泥跟五色湯圓唷。

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另外,我覺得蠻有亮點的是,

有別於剉冰一般淋上的紅糖水或黑糖水,

鮮芋仙這份桂花蘋果冰,

淋上的是桂花糖漿,算是比較少見的一種處理方式。

甜度上我覺得算是甜度夠,但不會膩人的甜度,大約是半糖左右的程度吧,也符合桂花給人溫和的印象!

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冰品上還會撒上一些乾燥的桂花瓣以及草莓粒,

味道上不甚明顯,但還是有淡淡的香氣在,

乾燥的桂花瓣和著摻有桂花蜜的剉冰吃起來,

有些加乘效果。

不過桂花瓣跟草莓立主要還是視覺上的呈現,

可以看得出當初設計這款冰品,想要建構出一種春天花團錦簇的意象。

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可能因為怕配料盛在剉冰上會走山,

花瓣的意象比較不好表現出來,

所以鮮芋仙的招牌的芋泥以及五色的湯圓,是藏在冰山碗底。

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這邊芋泥的口感,有別於帶沙感或是顆粒,

鮮芋仙的芋泥是綿密細緻的,

有些鮮奶的味道;

旁邊佐的五色湯圓,其中的色素來源是天然的食材,

綠色是抹茶、紫色是紫米、紅色是紅龍果、黃色則是山栀子,

不過在味道上,

仍然是原味湯圓的味道啦,

所以不會有味道混雜的問題。

口感上因為埋在冰裡,

帶點Q度。

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桂花蓮藕羹 N.T 70

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蓮藕羹喝起來的口感有點像銀耳湯,

帶點稠稠口感的甜湯。

這邊的甜度我還蠻喜歡的,

我算是愛吃甜食但又不喜歡太甜的人,

但今天吃的這兩道,

甜度是我可以接受的。

羹湯中,一樣撒了些細碎的桂花瓣 ▼

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配料上,

裏頭一樣是五色湯圓,

另外多了一些女生應該都喜歡的薏仁。

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鮮芋仙,

從我學生時代就相當火紅的一個甜品品牌。

旗艦店的店內空間寬敞,

用餐時間沒有限制,並附有免費wifi,

座椅舒適採光又極好,有著大片的玻璃讓陽光透進來,

蠻適合三五好友一起來點份冷熱甜品,

賴在這享受一整個下午的悠閒。

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