【吃】男子漢拉麵 ‧ 台北內湖 ‧ 內湖737巷 ‧ 日式拉麵 ‧ 超濃厚,濃到胃在燒的蒜味拉麵! 20170729

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地址:台北市內湖區內湖路一段737巷76號(點擊連結Google Map)

電話:( 02 ) 2627 – 6627

營業時間:每日 12 : 00 – 14 : 00 ; 17 : 00 – 21 : 30

該店粉絲專頁:https://goo.gl/cTgXYr

 

 

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內湖拉麵真的越來越多。

從小到大第一次在737看到有拉麵店開張,

這間拉麵店開了好一陣子了,忘記有沒有一年,

不知道跟男子漢燒肉有沒有關係?

 

雖說炎炎夏日,但那天就是想吃個熱湯。

 

大熱天的中午沒什麼人,隨便找了個最靠近門口的地方就座。

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牆壁上滿多日式裝飾的。

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菜單。

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店員殺氣騰騰地煮麵。

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豚骨醬油叉燒拉麵 N.T 140

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湯頭味道挺足的,

在鹹度上應當是大眾可以接受的程度,即使不配飲料都能吃得下去。

 

配料上有大把蔥花、筍乾、海帶絲、豆芽菜以及一片海苔。

 

麵量上如果以男生來說,

可能會需要再加點一球才會比較夠吃。

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蒜味豚骨叉燒烏龍麵 N.T 140 + 15(換烏龍麵)

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菜單上註記了重口味,

必須說,

蒜味真的超超超超超超超濃,

把它吃完,妳胃裡馬上住一顆火球!

是濃到你把湯喝完整個腹腔都在燒的那種!

不過喜歡蒜味的應該很愛,我覺得還不錯啦。

 

上頭會撒上一些蒜片,炸得不錯,酥酥脆脆的,不顯苦。

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溏心蛋我就覺得還好,

不太入味,在熟度上,蛋黃也熟到有些許顆粒。

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麵體裡有參雜著豆芽菜,為吃麵的口感增添了爽脆的層次。

 

烏龍麵體的部分,因為吃過香川屋的烏龍麵,

所以相較之下男子漢的我覺得就普普通通,吃下去沒有特別的驚豔感,

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叉燒我覺得還不錯欸,

有一些厚度,而且還有一些肉汁,吃起來還水嫩肥嫩的!

 

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男子漢拉麵,

位在內湖737巷的一間拉麵店,

在地人偶爾想吃個拉麵倒是可以來嚐嚐鮮,

至於外地人,

外地人來737應該多半是來吃小吃吧。

 

 

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