【吃】遠東蚵仔煎 ‧ 基隆 ‧ 基隆火車站周邊 ‧ 蚵仔煎 ‧ 台式小吃 ‧ 價格平實份量大 ‧ 在地人推薦 20170616

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地址:基隆市仁愛區孝四路1號(點擊連結Google Map)

電話:(02) 2425 – 9198

營業時間:09:30–21:00

 

該店粉絲專頁:無

 

 

 

 

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最近很愛吃蚵仔煎,

這一間算是近期吃過覺得不錯的。

 

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離火車站不遠,走路五分鐘可到。

 

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這間店應該開了有幾十年了,一般傳統老店的服務都滿隨興的,

這家店的店員都很熱情親切。

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價格都貼在牆上,一目了然。

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蚵仔煎 N.T 65

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以現今的物價,一份65我想北部人也麻木了。

 

不過好在這份蚵仔煎可以說是有滿滿的料。

這份我沒刻意去數,但蚵仔應該有超過15顆,算是很划算了!

這裡醬汁的部分店家會淋上兩種,一邊是辣醬,這位到我總感覺在哪邊吃過;

一邊是醬油膏,偏甜。

醬汁比較沒特色,我覺得滿可惜的。

 

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但是煎的滿合我口味的,我喜歡帶點酥香的蚵仔煎,

底部一點點赤赤的微焦,脆脆的,

加上麵糊、蛋、小白菜等等的綜合口感我覺得很棒。

 

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蚵仔並不能算大顆,但數量多。

是一份好吃蚵仔煎!

 

赤肉湯 N.T 35

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這一碗才35元欸!

他的碗可不是一般的飯碗,是碗公等級的了,

肉、湯很多,價格真的是很實惠,

湯的調味並不會太多,很簡單的薑絲、高湯,

肉有稍微抓醃過,很嫩。

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豬肝湯 N.T 40

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也是一大碗,才40元。

這家店真的很佛心,

豬肝量多,而且很新鮮,

有些品質比較不好的豬肝,必須煮得比較久,以掩飾他的豬腥味,導致一塊豬肝會變鐵肝。

這裡的豬肝沒有到全熟,但入口是舒服的,帶點粉嫩,吃得很滿足!

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炒麵 N.T 60 (老闆堅持55)

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價目表上是寫60,可是結帳時跟我們收55,

我問說牆上不是寫60嗎,可是還是堅持收55,我在猜是不是因為要打烊了,配料所剩不多,所以少收我們錢?

因為我看其他人的食記,炒飯料很多,

好啦題外話。

 

本來想點炒飯跟蚵仔粥的,可是一進去老闆就說只剩麵跟跟蚵仔煎。

好吧,就點炒麵。

 

這份炒麵特色就是大份,沙茶味滿重的,

味道普通,就管飽。

 

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基本上基隆在地人比較不會去吃廟口的東西,

多半喜歡在巷弄中覓食。

這家遠東蚵仔煎,

是滿多基隆在地人推薦的小吃店。

 

我自己吃的感覺是這間蚵仔煎真的不錯,

在基隆應該可以算是數一數二的蚵仔煎了,

喜歡蚵仔煎的可以試試,

應該比廟口的更勝數籌。

 

 

延伸瀏覽吃遊地圖

 

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