【吃】基隆美食 ‧ 九湯屋日本拉麵 – 基隆信義店 ‧ 百元有找的日式拉麵 ‧ 平價連鎖拉麵
地址：基隆市信義區義三路10號
電話：02 2428 3215
營業時間：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
該店粉絲專頁： https://goo.gl/tdsWB3
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今天跟同事運動完不知道吃什麼，突然想到基隆最近新開了一間拉麵店，
於是決定去踩踩看！
九湯屋似乎是最近一陣子竄起的平價連鎖拉麵店，
一直都沒什麼注意到，自從那天吃了之後才發現原來各縣市滿多街頭都開了九湯屋。
外觀看起來頗有味道。
牆上有佈置一塊人造楓造景，在底下吃應該滿有感覺的！
忙碌的工作人員。
筷盒。
菜單
點完給單時要先付款，以拉麵界的價格來看是真的很便宜。
今天我們一行人點了東京豚骨拉麵、九州白湯拉麵（加大）以及四川麻辣豚骨拉麵（加大）。
餐具、調味料區，自取。
兒童餐具還有消毒的樣子。
滿特別的，在拉麵店的辣椒罐居然是有辣椒粒的。
放小菜跟飲料的冰箱，由顧客自取。
同事隨意拿了兩樣。
涼拌木耳 N.T 30
有種檸檬的酸味，這個倒還滿特別的，其餘一般。
調味裙帶芽 N.T 30
普通，就市售味。
拉麵大約五分鐘就上了。
東京豚骨拉麵（小） N.T 99
醬油底的湯頭還ＯＫ，吃起來是可以入口的，味道還不錯，但不到濃郁，
也沒什麼尾韻讓你口齒留香，不過畢竟平價，我覺得有這樣的表現算不錯了。
九州白湯拉麵（大） N.T 114
湯頭比東京豚骨多了點奶味。
值得一提的是，這邊的大碗，麵真的非常多啊！
糖心蛋中規中矩。
四川麻辣豚骨拉麵（大） N.T 124
我是點這碗，重口味的可以點這道，我本來以為會有股泡麵味，但倒還好，是能讓人多喝幾口的湯頭，不差啦。
不過麵有點煮過頭，中心帶點生應該會比較好，尤其是這一碗麵非常多，
吃到後面吸滿湯汁會更軟爛，
如果可以加入替玉的概念就好了。
叉燒本人。
叉燒薄薄的沒什麼味道，但因為價位本來就不貴，也就不要求太多了。
今日的消費。
沒有服務費欸，是真的很便宜的拉麵。
九湯屋，一直以來都沒有注意這家店，
直到那天吃了之後突然發現原來生活周遭開了不少家出來。
味道不出色，也沒什麼記憶點，
但份量足夠大碗，價格平實是他的優點，
有點類似日本街頭５００元一碗的拉麵還可無料替玉的感覺。
很適合突然想吃拉麵，又不想花太多錢的時候來嚐嚐。
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