【吃】基隆美食 ‧ 九湯屋日本拉麵 – 基隆信義店 ‧ 百元有找的日式拉麵 ‧ 平價連鎖拉麵

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地址:基隆市信義區義三路10號

電話:02 2428 3215

營業時間:11:00 – 14:00、17:00 – 21:00

該店粉絲專頁: https://goo.gl/tdsWB3

 

 

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今天跟同事運動完不知道吃什麼,突然想到基隆最近新開了一間拉麵店,

於是決定去踩踩看!

 

九湯屋似乎是最近一陣子竄起的平價連鎖拉麵店,

一直都沒什麼注意到,自從那天吃了之後才發現原來各縣市滿多街頭都開了九湯屋。

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外觀看起來頗有味道。

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牆上有佈置一塊人造楓造景,在底下吃應該滿有感覺的!

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忙碌的工作人員。

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筷盒。

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菜單

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點完給單時要先付款,以拉麵界的價格來看是真的很便宜。

今天我們一行人點了東京豚骨拉麵、九州白湯拉麵(加大)以及四川麻辣豚骨拉麵(加大)。

 

 

餐具、調味料區,自取。

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兒童餐具還有消毒的樣子。

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滿特別的,在拉麵店的辣椒罐居然是有辣椒粒的。

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放小菜跟飲料的冰箱,由顧客自取。

同事隨意拿了兩樣。

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涼拌木耳 N.T 30

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有種檸檬的酸味,這個倒還滿特別的,其餘一般。

 

調味裙帶芽 N.T 30

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普通,就市售味。

 

拉麵大約五分鐘就上了。

 

東京豚骨拉麵(小) N.T 99

醬油底的湯頭還OK,吃起來是可以入口的,味道還不錯,但不到濃郁,

也沒什麼尾韻讓你口齒留香,不過畢竟平價,我覺得有這樣的表現算不錯了。

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九州白湯拉麵(大) N.T 114

湯頭比東京豚骨多了點奶味。

值得一提的是,這邊的大碗,麵真的非常多啊!

糖心蛋中規中矩。

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四川麻辣豚骨拉麵(大) N.T 124

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我是點這碗,重口味的可以點這道,我本來以為會有股泡麵味,但倒還好,是能讓人多喝幾口的湯頭,不差啦。

不過麵有點煮過頭,中心帶點生應該會比較好,尤其是這一碗麵非常多,

吃到後面吸滿湯汁會更軟爛,

如果可以加入替玉的概念就好了。

 

叉燒本人。

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叉燒薄薄的沒什麼味道,但因為價位本來就不貴,也就不要求太多了。

 

今日的消費。

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沒有服務費欸,是真的很便宜的拉麵。

 

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九湯屋,一直以來都沒有注意這家店,

直到那天吃了之後突然發現原來生活周遭開了不少家出來。

 

味道不出色,也沒什麼記憶點,

但份量足夠大碗,價格平實是他的優點,

有點類似日本街頭500元一碗的拉麵還可無料替玉的感覺。

 

很適合突然想吃拉麵,又不想花太多錢的時候來嚐嚐。

 

 

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